Poduzeća s kafom širom svijeta fokusiraju se na stvaranje održivije, kružne ekonomije.Oni to čine dodavanjem vrijednosti proizvodima i materijalima koje koriste.Takođe su napredovali u zamjeni jednokratne ambalaže „zelenijim“ rješenjima.
Znamo da ambalaža za jednokratnu upotrebu predstavlja prijetnju globalnom ekosistemu.Međutim, postoje načini da se upotreba jednokratne ambalaže svede na minimum.To uključuje izbjegavanje materijala na bazi goriva i recikliranje ambalaže koja je već u prometu.
Šta je održivo pakovanje?
Ambalaža čini oko 3% ukupnog ugljičnog otiska lanca opskrbe kafom.Ako plastična ambalaža nije pravilno nabavljena, proizvedena, transportirana i odbačena, može biti štetna za okoliš.Da bi bila zaista „zelena“, ambalaža mora činiti više od jednostavnog recikliranja ili ponovne upotrebe – cijeli njen vijek mora biti održiv.
Globalno povećanje uticaja ambalaže i plastičnog otpada na životnu sredinu znači da je došlo do opsežnog istraživanja ekološkijih alternativa.Za sada, fokus je na korištenju obnovljivih sirovina, smanjenju ugljičnog otiska kroz proizvodnju i sigurnoj prenamjeni materijala na kraju životnog vijeka proizvoda.
Većina vrećica za kafu koje nude specijalne pržionice napravljene su od fleksibilne ambalaže.Dakle, šta još mogu učiniti pržionice kako bi njihova ambalaža bila održivija?
Održavanje vaše kafe sigurnom, održivo
Kvalitetno pakovanje kafe treba da štiti zrna koja se nalaze u njoj najmanje 12 meseci (iako je poželjno da se kafa konzumira mnogo pre toga).
Kako su zrna kafe porozna, brzo upijaju vlagu.Prilikom skladištenja kafe treba da bude što suva.Ako vaš grah upije vlagu, kvalitet vaše šolje će zbog toga patiti.
Osim vlage, zrna kafe treba čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži koja ih štiti od sunčeve svjetlosti.Ambalaža također treba biti čvrsta i otporna na habanje.
Dakle, kako možete osigurati da vaša ambalaža ispunjava sve ove uslove, a da je što je više moguće održiva?
Koje materijale trebate koristiti?
Dva najpopularnija "zelena" materijala koja se koriste za pravljenje vrećica za kafu su nebijeljeni kraft i rižin papir.Ove organske alternative su napravljene od drvene pulpe, kore drveta ili bambusa.
Iako sami ovi materijali mogu biti biorazgradivi i kompostabilni, imajte na umu da će im trebati drugi, unutrašnji sloj za zaštitu zrna.Ovo je obično napravljeno od plastike.
Plastični papir se može reciklirati, ali samo u objektima koji imaju odgovarajuću opremu.Možete provjeriti kod postrojenja za reciklažu i preradu u vašem području i pitati ih prihvataju li te materijale.
Koja je najbolja opcija? Vrećice za kafu koje se mogu reciklirati ili kompostirati
Dakle, koja je ekološka ambalaža najbolja za vas?
Pa, sve se svodi na dvije stvari: vaše potrebe i mogućnosti upravljanja otpadom koje imate na raspolaganju.Na primjer, ako je postrojenje koje biste koristili za obradu određenog materijala daleko, dugo vrijeme transporta će uzrokovati povećanje vašeg ugljičnog otiska.U ovom slučaju, možda bi bilo bolje odabrati materijale koji se mogu bezbedno obrađivati u vašem području.
Ekološki prihvatljivije vrećice s manje zaštitnih barijera možda neće predstavljati problem kada prodajete svježe prženu kavu krajnjim korisnicima ili kafićima, pod uvjetom da je brzo potroše ili pohrane u zaštitnom spremniku.Ali ako će vaš pečeni pasulj putovati dug put ili neko vrijeme stajati na policama, razmislite koliko će mu zaštite biti potrebno.”
Torbica koja se u potpunosti može reciklirati može biti odličan način da smanjite utjecaj na okoliš.Alternativno, možete potražiti torbu koja kombinuje i biorazgradive i reciklirajuće materijale.Međutim, u ovom slučaju, uvijek biste trebali osigurati da se pojedinačni materijali mogu odvojiti.
Nadalje, bez obzira na to koju opciju održivog pakiranja odaberete, pobrinite se da je komunicirate sa svojim kupcima.Važno je da se vaše poslovanje percipira kao održivo.Recite svojim kupcima šta da rade s praznom vrećicom za kafu i ponudite im rješenja.
Vrijeme objave: 30.11.2021