Técnicas inovadoras de torrefação e grãos cuidadosamente escolhidos estão freqüentemente no centro do que um torrefador oferece aos consumidores.
Oferecer uma seleção mais ampla de suprimentos e acessórios de fabricação de cerveja para clientes que já compram grãos em seu site oferece vantagens.
Os clientes podem aprender mais sobre o mercado de cafés especiais, bem como sobre seu café torrado, escolhendo comprar equipamentos de café em seu site.
Além disso, você pode aumentar muito sua renda vendendo equipamentos junto com café torrado, sem ter que gastar tempo cultivando uma nova clientela.
Que tipos de equipamentos estão disponíveis para os clientes?
As vendas de equipamentos para café, como máquinas de café expresso, prensas francesas e máquinas de preparo a frio, aumentaram dois dígitos no ano encerrado em maio de 2021 devido à pandemia de Covid-19.
Além disso, o crescimento de dois dígitos também foi observado no mercado de acessórios para café, como batedores de leite e canecas com temperatura controlada.
A pandemia acelerou significativamente a disseminação do preparo caseiro do café gourmet, que já existia antes de 2020.
Segue-se que os torrefadores de café podem ganhar dinheiro vendendo equipamentos aos consumidores, além de grãos torrados.
Ao tornar o seu produto mais acessível, expandir e melhorar a loja online da sua torrefadora de café pode frequentemente aproximar as pessoas dos seus produtos.
Dar conselhos aos clientes sobre como preparar o café também pode aumentar rapidamente o valor de sua compra.Alguns torrefadores optam por ter as instruções de preparação impressas especificamente nos sacos de café, mas podem ir além repetindo essas informações em seu site.
Além disso, se um cliente tiver dúvidas específicas sobre o procedimento de preparo, você pode ajudar fornecendo o equipamento que conhece.
Uma coisa a ter em mente é que a seleção do equipamento deve atender aos requisitos de pessoas com todos os níveis de experiência e interesse.
Isso pode diminuir a probabilidade de alienar clientes que procuram algo direto e simples de usar.
Para quem faz café em casa, encontrar moedores que produzam o tamanho de partícula ideal para o preparo é um dos maiores obstáculos.
Dar conselhos aos seus consumidores sobre o que procurar ao moer os grãos de café pode ajudá-los e garantir que seu café tenha o sabor que deveria, independentemente de como é feito.
Além disso, produtos como uma prensa francesa precisam de um tamanho de moagem grosso e poucos passos.Em seu site, você pode incluir instruções passo a passo para ajudar mais clientes a compreender o processo.
Outras cervejeiras são elogiadas por serem simples de usar, como a Clever Dripper e a Aeropress.Mas para obter a melhor bebida, eles também precisarão de um moedor habilidoso.
Uma recomendação para uma cervejaria pour-over, como uma V60 ou uma Kalita, pode ser valorizada por aqueles com um interesse mais dedicado em equipamentos cervejeiros.
Oferecê-los em pacotes é uma boa abordagem para incorporar equipamentos que atraem diferentes graus de interesse em seu site.
Na maioria das vezes, os pacotes de cafés especiais incluem dois ou três cafés diferentes, cada um com qualidades únicas, como características de torra, notas de sabor ou várias nações de origem.Isso permite que o destinatário explore e registre as qualidades distintas de cada café.
Além disso, os torrefadores podem fornecer aos novatos um pacote acessível para ajudá-los a fazer café em casa.Um V60 e papéis de filtro podem ser incluídos nesses pacotes junto com as opções de café.
Como alternativa, os torrefadores podem adicionar um pequeno moedor de café, uma prensa francesa, utensílios comuns para derramar ou até mesmo um Chemex, se quiserem oferecer um pacote com um preço mais alto.
Para aumentar ainda mais o reconhecimento e a fidelidade da marca, esses pacotes ou mesmo os pedidos de equipamentos individuais podem ser entregues em caixas de café personalizadas.
Como as ferramentas podem melhorar o que um torrefador pode oferecer?
Oferecer itens de kit adicionais, como balanças, moedores e papéis de filtro, além do equipamento de preparo, pode dar aos clientes a opção de atualizar sua configuração de café.
Como resultado, isso pode melhorar a percepção do cliente sobre a qualidade de suas ofertas de café.
O café especial freqüentemente opera dentro de tolerâncias mais rígidas do que a maioria das pessoas está acostumada ao fazer café.Por exemplo, um assado leve pode não agradar a alguém por causa de uma xícara que não foi bem extraída.
Portanto, fornecer aos clientes materiais educativos de fácil acesso que reduzam a possibilidade de contaminar uma bebida os ajudará a apreciar mais seus grãos.
Além disso, pode ajudá-lo a desenvolver uma reputação respeitável como torrefador dentro da comunidade.
No entanto, é improvável que alguém entenda instantaneamente todas as complexidades diferenciadas com as quais baristas e torrefadores experientes lidam.Pode levar vários meses para se sentir confortável com o conjunto de habilidades e a base de conhecimento.
Os clientes podem combinar seu estilo de café no conforto de suas próprias casas, compartilhando sua experiência e receitas de preparo.
Isso pode não apenas aumentar o valor do seu produto, mas também estabelecer seu negócio como o ponto de referência para clientes com demandas adicionais de café.
Quais são as vantagens e desvantagens da venda de equipamentos para café aos consumidores?
Quando você pensa no primeiro gasto financeiro, decidir expandir sua linha de produtos online para incluir equipamentos para fazer café pode parecer um negócio perigoso.
Dito isso, oferecer aos clientes a chance de adotar novas técnicas de fabricação de cerveja pode aumentar sua confiança em você como torrefador, especialmente se for apoiado por material informativo.
Ser uma loja “one-stop” aumenta a probabilidade de um cliente visitar seu site novamente para futuras necessidades relacionadas ao café.
Compras impulsivas de suas opções de café novas ou de edição limitada, mesmo que estejam sem filtros de papel, podem resultar em maiores gastos do cliente que promovem a expansão dos negócios.
Uma das maiores desvantagens de adicionar equipamentos de café ao seu site é o custo inicial do estoque, como já foi indicado.
No entanto, os torrefadores podem facilmente ter sucesso vendendo equipamentos de café em seu site com a promoção correta.
Os clientes podem ser informados sobre essa oferta extra e receber instruções sobre como proceder imprimindo códigos QR personalizados em sacolas de café.
Na CYANPAK, podemos imprimir códigos QR personalizados em embalagens de café ecológicas com um tempo de resposta rápido de 40 horas e envio em 24 horas.
Nossos códigos QR podem ser criados para se encaixar perfeitamente na aparência de suas sacolas de café personalizadas e podem conter todas as informações necessárias.Você pode obter assistência de nossa equipe de design para criar a embalagem de café apropriada.
Nossa seleção de soluções de embalagem de café é feita a partir de recursos sustentáveis, como sacos de café LDPE multicamadas com forro de PLA ecológico, papel kraft compostável e papel de arroz, todos reduzindo o desperdício e apoiando uma economia circular.
Horário da postagem: 23 de dezembro de 2022