Ростерҳо барои пиёла ва халтаҳои худ бештар маводи аз ҷиҳати экологӣ тозатарро истифода мебаранд, зеро нигарониҳо дар бораи таъсири бастаи қаҳва ба муҳити зист афзоиш меёбанд.
Ин барои зинда мондани замин ва инчунин муваффақияти дарозмуддати тиҷорати бирёнсозӣ муҳим аст.
Партовҳои сахти коммуналӣ (MSW) сеюмин манбаи партовҳои метани марбут ба инсон дар Иёлоти Муттаҳида мебошанд, ки тибқи ҳисобҳои ҷорӣ ба гармшавии глобалӣ саҳми назаррас мегузорад.
Дар натиҷа, бисёр одамон аз бастаҳои аз маводи дубора коркардшаванда сохташуда ба маводи компостпазир ва биологӣ табдил меёбанд, то миқдори партовҳоро, ки дар партовгоҳҳо ҷамъ мешаванд, кам кунанд.
Сарфи назар аз он, ки ин ду истилоҳ ба ду намуди хеле гуногуни бастабандӣ ишора мекунанд, онҳо сарфи назар аз шабоҳатҳои худ баъзан ба ҷои ҳамдигар истифода мешаванд.
Маводҳои биологӣ вайроншаванда ва компостшаванда чӣ маъно доранд?
Компонентҳое, ки барои сохтани бастаи биологӣ истифода мешаванд, тадриҷан ба қисмҳои хурдтар тақсим мешаванд.Чиз ва муҳити он муайян мекунанд, ки барои пӯсидаи он чӣ қадар вақт лозим аст.
Намунаҳои омилҳое, ки ба раванди деградатсия таъсир мерасонанд, аз нур, об, сатҳи оксиген ва ҳарорат иборатанд.
Аз ҷиҳати техникӣ, доираи васеи ашёро метавон ҳамчун биодеградатсияшаванда гурӯҳбандӣ кард, зеро ягона эҳтиёҷот он аст, ки модда пароканда мешавад.Аммо, 90% маҳсулот бояд дар давоми шаш моҳ таназзул кунад, то он мувофиқи стандарти ISO 14855-1 расман ҳамчун биодеградатсияшаванда нишон дода шавад.
Бозори бастабандии биологӣ дар солҳои охир афзоиши босуръатро аз сар гузаронидааст ва дар соли 2020 маблағи 82 миллиард долларро ташкил медиҳад. Ширкатҳои сершумори маъруф ё ба маҳсулоти биологӣ вайроншаванда гузаштанд ё ӯҳдадор шуданд, ки онҳоро дар оянда бештар истифода баранд, аз ҷумла Coca-Cola, PepsiCo ва Nestle.
Баръакси ин, бастабандии компостшаванда аз моддаҳое иборат аст, ки бо назардошти шароити мувофиқ ба биомасса (манбаи устувори энергия), гази карбон ва об таҷзия мешаванд.
Мувофиқи стандарти аврупоии EN 13432, маводи компостшаванда бояд дар давоми 12 ҳафтаи партов шикаста шаванд.Илова бар ин, онҳо бояд биологиро дар шаш моҳ ба анҷом расонанд.
Шароити беҳтарин барои компост ин муҳити гарм ва намӣ бо миқдори зиёди оксиген мебошад.Ин ба вайроншавии моддаҳои органикӣ аз ҷониби бактерияҳо тавассути раванде, ки ҳамчун ҳозимаи анаэробӣ маълум аст, мусоидат мекунад.
Корхонаҳое, ки бо ғизо сарукор доранд, бастабандии компостро ҳамчун ивазкунандаи маводи пластикӣ ё биологӣ вайроншаванда баррасӣ мекунанд.Ҳамчун мисол, Conscious Chocolate бастабандиро бо рангҳои сабзавотӣ истифода мебарад, дар ҳоле ки Waitrose барои хӯрокҳои тайёраш бастаи компостро истифода мебарад.
Аслан, ҳама бастаҳои биологӣ компостшаванда мебошанд, аммо на ҳама бастаҳои компостшаванда биологӣ мебошанд.
Манфиатҳо ва нуқсонҳои бастабандии қаҳваи компостшаванда
Далели он, ки маводи компостшаванда ба молекулаҳои органикии аз ҷиҳати экологӣ бехатар таҷзия мешаванд, бартарии калидӣ мебошад.Дар асл, хок метавонад аз ин моддаҳо баҳра барад.
Дар Британияи Кабир, аз ҳар панҷ хона дутоаш ба иншооти компости коммуналӣ ё компост дар хона дастрасӣ доранд.Бо истифода аз компост барои парвариши меваҳо, сабзавот ва гулҳо, соҳибони хона метавонанд устувориро афзоиш диҳанд ва ҳашарот ва паррандагонро ба боғҳои худ ҷалб кунанд.
Ҳарчанд ифлосшавии байнисоҳавӣ яке аз мушкилот бо маводи компостшаванда мебошад.Маҳсулоти такрорӣ аз коркарди хона ба муассисаи барқарорсозии мавод (MRF) интиқол дода мешаванд.
Партовҳои компостшаванда метавонанд дигар ашёи коркардшавандаро дар MRF ифлос кунанд ва онҳоро коркарднашаванда гардонанд.
Масалан, дар соли 2016 30% ашёи такрории омехта дар онҳо маводи коркарднашаванда доштанд.
Ин нишон медиҳад, ки ин ашёҳо боиси ифлосшавии уқёнусҳо ва партовгоҳҳо шудаанд.Ин тамғагузории дурусти маводи компостшавандаро талаб мекунад, то истеъмолкунандагон онҳоро дуруст партоянд ва аз ифлосшавии дигар ашёи такрорӣ пешгирӣ кунанд.
Бастабандии қаҳваи биологӣ: афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Маводҳои биологӣ вайроншаванда нисбат ба маводи компостшаванда як бартарӣ доранд: партофтани онҳо осонтар аст.Маҳсулоти биологии вайроншаванда метавонанд аз ҷониби корбарон мустақиман ба зарфҳои партовҳои муқаррарӣ партофта шаванд.
Сипас, ё ин маводҳо дар партовгоҳ таҷзия мешаванд ё ба нерӯи барқ табдил меёбанд.Маводҳои биологии вайроншаванда махсусан метавонанд ба биогаз таҷзия шаванд, ки баъдан метавонад ба сӯзишвории биологӣ табдил ёбад.
Дар саросари ҷаҳон, истифодаи сӯзишвории биологӣ васеъ мешавад;дар ИМА дар соли 2019 он 7% тамоми истеъмоли сӯзишвориро ташкил дод.Ин маънои онро дорад, ки маводи биологӣ вайроншавандаро ба ҷуз аз таҷзия кардан ба чизи муфид "аз нав коркард кардан" мумкин аст.
Гарчанде ки маводҳои биологӣ вайрон мешаванд, суръати таҷзия фарқ мекунад.Масалан, як пӯсти афлесун тақрибан шаш моҳро дар бар мегирад, то пурра хароб шавад.Як халтаи пластикӣ, аз тарафи дигар, метавонад то 1000 сол пурра пӯсида шавад.
Вақте ки маҳсулоти биологӣ вайрон мешавад, он метавонад ба муҳити зисти минтақа таъсири манфӣ расонад.
Масалан, халтаи пластикии дар боло зикршуда ба зарраҳои хурди пластикӣ, ки метавонад ба ҳайвоноти ваҳшӣ хатар эҷод кунад, таназзул хоҳад кард.Дар ниҳоят, ин зарраҳо метавонанд ба занҷири ғизо ворид шаванд.
Ин барои ширкатҳое, ки қаҳва мепазанд, чӣ маъно дорад?Моликон, пеш аз ҳама, бояд ба интихоби бастаи, ки воқеан биодеградатсияшаванда бошад ва муҳити атрофро олуда накунад, эҳтиёт кунанд.
Интихоби беҳтарин роҳи амал барои қаҳвахонаатон
Азбаски якчанд кишварҳо истифодаи онҳоро комилан манъ кардаанд, пластикҳои якдафъаина ҳоло дар бахши меҳмоннавозӣ камтар ва камтар маъмул мешаванд.
Ҳукумати Бритониё аллакай фурӯши омехтаҳои пластикӣ ва косаҳоро манъ кардааст ва инчунин мехоҳад пиёлаҳои полистирол ва зарфҳои пластикии якдафъаинаро манъ кунад.
Ин маънои онро дорад, ки барои ширкатҳои қаҳвапазӣ ҳеҷ гоҳ вақти беҳтаре набудааст, ки ба бастаҳои компостшаванда ё биодеградатсияшаванда назар кунанд.
Бо вуҷуди ин, кадом интихоб барои ширкати шумо беҳтарин аст?Ин аз чизҳои гуногун вобаста аст, аз ҷумла дар куҷо ҷойгиршавии тиҷорати шумо, чӣ қадар пулро сарф кардан лозим аст ва оё шумо ба иншооти коркарди такрорӣ дастрасӣ доред.
Муҳимтар аз ҳама он аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки бастаи шумо дуруст нишонгузорӣ шудааст, новобаста аз он, ки шумо пиёла ё халтаҳои компостшаванда ё биодеградатсияшавандаро интихоб мекунед.
Мизоҷон бо самтҳои худ ба сӯи устуворӣ ҳаракат мекунанд.Тибқи як тадқиқот, 83% пурсидашудагон дар коркарди дубора фаъолона иштирок мекунанд, дар ҳоле ки 90% одамон аз вазъи муҳити зист дар ташвишанд.
Мизоҷон аниқ хоҳанд фаҳмид, ки чӣ гуна бастабандиро ба таври экологӣ тоза партофтан мумкин аст, агар он ҳамчун компостпазир ё биологӣ вайроншаванда қайд карда шуда бошад.
Барои қонеъ кардани ҳама гуна талаботи тиҷорат, CYANPAK вариантҳои гуногуни бастабандии компостшаванда ва биологӣ, аз ҷумла коғази крафт, коғази биринҷ ва кислотаи полилактикӣ (PLA), ки аз растаниҳои крахмал истеҳсол мешавад, пешниҳод мекунад.
Вақти интишор: 26 декабри 2022