Ang mga negosyo ng kape sa buong mundo ay nakatuon sa paglikha ng isang mas napapanatiling, paikot na ekonomiya.Ginagawa nila ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng halaga sa mga produkto at materyales na kanilang ginagamit.Nakagawa din sila ng pag-unlad sa pagpapalit ng disposable packaging ng mga "greener" na solusyon.
Alam namin na ang single-use na packaging ay may banta sa pandaigdigang ecosystem.Gayunpaman, may mga paraan upang mabawasan ang paggamit ng single-use na packaging.Kabilang dito ang pag-iwas sa mga materyales na nakabatay sa gasolina at pag-recycle ng packaging na nasa sirkulasyon na.
Ano ang Sustainable Packaging?
Ang packaging ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 3% ng kabuuang carbon footprint ng supply chain ng kape.Kung ang plastic packaging ay hindi maayos na nakukuha, ginawa, dinadala, at itinapon, maaari itong makapinsala sa kapaligiran.Upang maging tunay na "berde", ang packaging ay dapat gumawa ng higit pa sa pagiging recyclable o magagamit muli - ang buong buhay nito ay kailangang maging sustainable.
Ang pandaigdigang pagtaas ng epekto ng packaging at plastic na basura sa kapaligiran ay nangangahulugan na nagkaroon ng malawak na pananaliksik sa mga alternatibong berde.Sa ngayon, nakatuon ang pansin sa paggamit ng mga nababagong hilaw na materyales, pagpapababa ng carbon footprint sa pamamagitan ng produksyon, at ligtas na muling paggamit ng mga materyales sa pagtatapos ng buhay ng produkto.
Karamihan sa mga bag ng kape na inaalok ng mga specialty roaster ay gawa sa flexible na packaging.Kaya, ano pa ang magagawa ng mga roaster upang gawing mas sustainable ang kanilang packaging?
Panatilihing Ligtas ang Iyong Kape, Sustainably
Ang de-kalidad na packaging ng kape ay dapat na protektahan ang mga butil na nilalaman sa loob ng hindi bababa sa 12 buwan (kahit na ang kape ay mas mainam na ubusin bago iyon).
Dahil ang butil ng kape ay buhaghag, mabilis silang sumisipsip ng kahalumigmigan.Kapag nag-iimbak ng kape, dapat mong panatilihin itong tuyo hangga't maaari.Kung ang iyong beans ay sumisipsip ng kahalumigmigan, ang kalidad ng iyong tasa ay magdurusa bilang isang resulta.
Pati na rin ang kahalumigmigan, dapat mo ring panatilihin ang mga butil ng kape sa airtight packaging na nagpoprotekta sa kanila mula sa sikat ng araw.Ang packaging ay dapat ding maging malakas at lumalaban sa abrasion.
Kaya paano mo matitiyak na natutugunan ng iyong packaging ang lahat ng kundisyong ito habang ito ay napapanatiling hangga't maaari?
Aling mga Materyal ang Dapat Mong Gamitin?
Dalawa sa pinakasikat na "berde" na materyales na ginagamit sa paggawa ng mga supot ng kape ay ang hindi pinaputi na kraft at rice paper.Ang mga organikong alternatibong ito ay ginawa mula sa sapal ng kahoy, balat ng puno, o kawayan.
Habang ang mga materyales na ito lamang ay maaaring maging biodegradable at compostable, tandaan na kakailanganin nila ng pangalawang, panloob na layer upang maprotektahan ang mga beans.Ito ay kadalasang gawa sa plastik.
Maaaring i-recycle ang plastic-coated na papel, ngunit sa mga pasilidad lamang na may tamang kagamitan.Maaari mong suriin sa mga pasilidad sa pag-recycle at pagproseso sa iyong lugar at tanungin sila kung tinatanggap nila ang mga materyales na ito.
Ano ang pinakamagandang opsyon? Recyclable o Compostable coffee bags
Kaya, aling eco-friendly na packaging ang pinakamainam para sa iyo?
Well, ito ay bumaba sa dalawang bagay: ang iyong mga pangangailangan at ang mga kakayahan sa pamamahala ng basura na mayroon ka.Kung ang pasilidad na iyong gagamitin sa pagproseso ng isang partikular na materyal ay malayo, halimbawa, ang mahabang oras ng transportasyon ay magiging sanhi ng pagtaas ng iyong carbon footprint.Sa kasong ito, maaaring mas mahusay na pumili ng mga materyales na maaaring ligtas na maproseso sa iyong lugar.
Maaaring hindi problema ang mas maraming eco-friendly na pouch na may mas kaunting proteksiyon na mga hadlang kapag nagbebenta ka ng bagong inihaw na kape sa mga end-user o coffee shop, basta't mabilis nilang ubusin ito o iimbak ito sa mas proteksiyon na lalagyan.Ngunit kung ang iyong roasted beans ay maglalakbay nang malayo o uupo sa mga istante nang ilang panahon, isaalang-alang kung gaano karaming proteksyon ang kakailanganin nila."
Ang isang ganap na recyclable na pouch ay maaaring maging isang mahusay na paraan ng pagliit ng iyong epekto sa kapaligiran.Bilang kahalili, maaari kang maghanap ng bag na pinagsasama ang parehong biodegradable at recyclable na materyales.Gayunpaman, sa kasong ito, dapat mong palaging tiyakin na ang mga indibidwal na materyales ay maaaring paghiwalayin.
Higit pa rito, kahit na anong sustainable na opsyon sa packaging ang pipiliin mo, siguraduhing ipaalam mo ito sa iyong mga customer.Mahalaga na ang iyong negosyo ay itinuturing na sustainable.Sabihin sa iyong mga customer kung ano ang gagawin sa walang laman na bag ng kape at mag-alok sa kanila ng mga solusyon.
Oras ng post: Nob-30-2021