Kahve ambalajlarının çevre üzerindeki etkileriyle ilgili endişeler arttıkça, kahve kavurucular fincanları ve poşetleri için giderek daha çevre dostu malzemeler kullanıyor.
Bu, kavurma işletmelerinin uzun vadeli başarısı kadar dünyanın hayatta kalması için de gereklidir.
Mevcut tahminlere göre, evsel katı atık (MSW) düzenli depolama alanları, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanlarla ilgili metan emisyonlarının üçüncü en büyük kaynağıdır ve bu da küresel ısınmaya önemli ölçüde katkıda bulunur.
Sonuç olarak, birçok insan, çöplüklere giden atık miktarını azaltmak için geri dönüştürülmesi zor malzemelerden yapılmış ambalajlardan kompostlanabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir malzemelere geçiş yaptı.
İki terimin çok farklı iki paketleme tipini ifade etmesine rağmen, benzerliklerine rağmen bazen birbirinin yerine kullanılırlar.
Biyobozunur ve kompostlanabilir malzemeler ne anlama geliyor?
Biyobozunur ambalaj oluşturmak için kullanılan bileşenler yavaş yavaş daha küçük parçalara ayrılacaktır.Çürümenin ne kadar süreceğini madde ve içinde bulunduğu ortam belirler.
Bozunma sürecinin ne kadar süreceğini etkileyen faktörlere örnek olarak ışık, su, oksijen seviyeleri ve sıcaklık verilebilir.
Teknik olarak, çok çeşitli maddeler biyolojik olarak parçalanabilir olarak kategorize edilebilir çünkü tek ihtiyaç maddenin parçalanmasıdır.Bununla birlikte, bir ürünün ISO 14855-1 uyarınca biyolojik olarak parçalanabilir olarak resmi olarak etiketlenebilmesi için, ürünün %90'ının altı ay içinde bozunması gerekir.
Biyobozunur ambalaj pazarı son yıllarda hızlı bir büyüme yaşadı ve 2020'de 82 milyar dolar değerinde olacağı tahmin ediliyor. Coca-Cola dahil olmak üzere çok sayıda tanınmış şirket ya biyolojik olarak çözünebilen ürünlere geçti ya da gelecekte bunları daha sık kullanmayı taahhüt etti. PepsiCo ve Nestle.
Buna karşın kompostlanabilir ambalaj, uygun koşullar sağlandığında biyokütleye (sürdürülebilir bir enerji kaynağı), karbondioksite ve suya ayrışan maddelerden oluşur.
EN 13432 Avrupa standardına göre kompostlanabilir materyaller, atıldıktan sonraki 12 hafta içinde parçalanmış olmalıdır.Ek olarak, biyolojik bozunmayı altı ay içinde bitirmeleri gerekir.
Kompostlama için ideal koşullar, yüksek miktarda oksijen içeren sıcak, nemli bir ortamdır.Bu, anaerobik sindirim olarak bilinen bir süreçle organik maddenin bakteriler tarafından parçalanmasını teşvik eder.
Gıda ile uğraşan işletmeler, plastik veya biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerin yerine kompostlanabilir ambalajlamayı düşünüyor.Örnek olarak, Conscious Chocolate, bitkisel bazlı mürekkepler içeren ambalajlar kullanırken, Waitrose, hazır yemekleri için kompostlanabilir ambalajlar kullanır.
Özünde, tüm biyolojik olarak parçalanabilen ambalajlar kompostlanabilir, ancak tüm kompostlanabilir ambalajlar biyolojik olarak çözünebilir değildir.
Kompostlanabilir kahve ambalajının yararları ve sakıncaları
Kompostlanabilir malzemelerin çevre açısından güvenli organik moleküllere ayrışması, önemli bir avantajdır.Gerçekte, toprak bu maddelerden faydalanabilir.
Birleşik Krallık'ta, her beş evden ikisinin ya ortak kompostlama tesislerine erişimi var ya da evde kompost yapıyor.Ev sahipleri meyve, sebze ve çiçek yetiştirmek için kompostlama kullanarak sürdürülebilirliği artırabilir ve bahçelerine daha fazla böcek ve kuş çekebilir.
Bununla birlikte, çapraz bulaşma kompostlanabilir malzemelerle ilgili sorunlardan biridir.Ev geri dönüşümünden elde edilen geri dönüştürülebilir malzemeler, yerel bir malzeme geri kazanım tesisine (MRF) teslim edilir.
Kompostlanabilir atık, MRF'deki diğer geri dönüştürülebilir maddeleri kirletebilir ve onları işlenemez hale getirebilir.
Örneğin, 2016'da karışık geri dönüştürülebilir malzemelerin %30'unda geri dönüştürülemeyen malzeme vardı.
Bu, bu maddelerin okyanuslarda ve çöplüklerde kirliliğe neden olduğunu gösterir.Bu, kompostlanabilir malzemelerin uygun şekilde etiketlenmesini gerektirir, böylece tüketiciler bunları uygun şekilde atabilir ve diğer geri dönüştürülebilir malzemeleri kirletmekten kaçınabilir.
Biyobozunur kahve ambalajı: avantajları ve dezavantajları
Biyobozunur malzemelerin kompostlanabilir olanlara göre bir avantajı vardır: bertaraf edilmesi daha kolaydır.Biyobozunur ürünler, kullanıcılar tarafından doğrudan normal çöp konteynırlarına atılabilir.
Daha sonra bu malzemeler ya çöplükte ayrışacak ya da elektriğe dönüştürülecek.Biyobozunur malzemeler özellikle biyogaza ayrışabilir ve bu daha sonra biyoyakıta dönüştürülebilir.
Küresel olarak, biyoyakıt kullanımı genişliyor;2019'da ABD'de tüm yakıt tüketiminin %7'sini oluşturuyordu.Bu, biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerin ayrışmaya ek olarak yararlı bir şeye "geri dönüştürülebileceği" anlamına gelir.
Biyobozunur malzemeler ayrışsa da, ayrışma hızı değişir.Örneğin, bir portakal kabuğunun tamamen bozulması yaklaşık altı ay sürer.Öte yandan, plastik bir taşıma çantasının tamamen ayrışması 1000 yılı bulabilir.
Biyobozunur bir ürün bir kez ayrıştığında, bölgedeki çevre üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir.
Örneğin, daha önce bahsedilen plastik taşıma çantası, vahşi yaşamı tehlikeye atabilecek küçük plastik parçacıklara dönüşecektir.Sonunda, bu parçacıklar potansiyel olarak besin zincirine girebilir.
Kahve kavuran firmalar için bu ne anlama geliyor?Sahipler, her şeyden önce, gerçekten biyolojik olarak parçalanabilen ve çevreyi kirletmeyecek ambalajları seçmeye özen göstermelidir.
Kahve dükkanınız için en iyi hareket tarzını seçmek
Birkaç ülke kullanımlarını tamamen yasakladığından, tek kullanımlık plastikler artık konaklama sektöründe giderek daha az yaygın hale geliyor.
Birleşik Krallık hükümeti plastik karıştırıcı ve pipetlerin satışını çoktan yasakladı ve ayrıca polistiren bardakları ve tek kullanımlık plastik çatal bıçak takımlarını da yasaklamak istiyor.
Bu, kahve kavurma şirketleri için kompostlanabilir veya biyolojik olarak parçalanabilir ambalajlara bakmak için daha iyi bir zaman olmadığı anlamına gelir.
Bununla birlikte, hangi seçenek şirketiniz için idealdir?İşletmenizin bulunduğu yer, ne kadar para harcamanız gerektiği ve geri dönüşüm tesislerine erişiminiz olup olmadığı gibi çeşitli şeylere bağlıdır.
En önemli şey, ister kompostlanabilir ister biyolojik olarak parçalanabilir paket servis kapları veya poşetleri kullanmayı tercih edin, ambalajınızın uygun şekilde etiketlendiğinden emin olmaktır.
Müşteriler sürdürülebilirliğe doğru kendi yönlerinde ilerliyorlar.Bir araştırmaya göre, sorulanların %83'ü aktif olarak geri dönüşüme katılırken, insanların %90'ı çevrenin mevcut durumundan endişe duyuyor.
Müşteriler, kompostlanabilir veya biyolojik olarak parçalanabilir olarak işaretlenmişse, ambalajı çevre dostu bir şekilde nasıl imha edeceklerini tam olarak anlayacaklardır.
CYANPAK, herhangi bir iş talebini karşılamak için kraft kağıdı, pirinç kağıdı ve nişastalı bitkilerden üretilen polilaktik asit (PLA) dahil olmak üzere çeşitli kompostlanabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir ambalaj seçenekleri sunar.
Gönderim zamanı: 26 Aralık 2022