ہیڈ_بینر

آپ کی کافی کی پیکیجنگ کتنی پائیدار ہے؟

دنیا بھر میں کافی کے کاروبار زیادہ پائیدار، سرکلر معیشت بنانے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔وہ اپنے استعمال کردہ مصنوعات اور مواد کی قدر میں اضافہ کرکے ایسا کرتے ہیں۔انہوں نے ڈسپوزایبل پیکیجنگ کو "گرینر" حل کے ساتھ تبدیل کرنے میں بھی پیشرفت کی ہے۔

ہم جانتے ہیں کہ واحد استعمال کی پیکیجنگ سے عالمی ماحولیاتی نظام کو خطرہ ہے۔تاہم، واحد استعمال کی پیکیجنگ کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے طریقے موجود ہیں۔ان میں ایندھن پر مبنی مواد سے گریز کرنا اور پیکیجنگ کو ری سائیکل کرنا شامل ہے جو پہلے سے گردش میں ہے۔

پائیدار پیکیجنگ کیا ہے؟

کافی سپلائی چین کے کل کاربن فوٹ پرنٹ کا تقریباً 3 فیصد پیکجنگ کا ہے۔اگر پلاسٹک کی پیکیجنگ کو مناسب طریقے سے حاصل نہیں کیا جاتا، پیدا کیا جاتا ہے، نقل و حمل کیا جاتا ہے، اور ضائع کیا جاتا ہے، تو یہ ماحول کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔صحیح معنوں میں "سبز" ہونے کے لیے، پیکیجنگ کو صرف ری سائیکل یا دوبارہ استعمال کے قابل ہونے سے زیادہ کرنا چاہیے - اس کی پوری زندگی پائیدار ہونے کی ضرورت ہے۔

ماحول پر پیکیجنگ اور پلاسٹک کے فضلے کے اثرات میں عالمی سطح پر اضافے کا مطلب ہے کہ سبز متبادلات پر وسیع تحقیق کی گئی ہے۔ابھی کے لیے، قابل تجدید خام مال کے استعمال، پیداوار کے ذریعے کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرنے، اور مصنوعات کی زندگی کے اختتام پر محفوظ طریقے سے مواد کو دوبارہ تیار کرنے پر توجہ مرکوز ہے۔

خاص روسٹرز کی طرف سے پیش کیے جانے والے زیادہ تر کافی بیگ لچکدار پیکیجنگ سے بنائے جاتے ہیں۔تو، روسٹرز اپنی پیکیجنگ کو زیادہ پائیدار بنانے کے لیے مزید کیا کر سکتے ہیں؟

اپنی کافی کو محفوظ رکھنا، پائیدار طریقے سے

کوالٹی کافی کی پیکیجنگ کو کم از کم 12 مہینوں کے اندر اندر موجود پھلیوں کی حفاظت کرنی چاہئے (حالانکہ کافی کو ترجیحی طور پر اس سے بہت پہلے پینا چاہئے)۔

چونکہ کافی کی پھلیاں غیر محفوظ ہوتی ہیں، اس لیے وہ نمی کو جلدی جذب کرتی ہیں۔کافی کو ذخیرہ کرتے وقت، آپ کو اسے ہر ممکن حد تک خشک رکھنا چاہیے۔اگر آپ کی پھلیاں نمی جذب کرتی ہیں، تو اس کے نتیجے میں آپ کے کپ کا معیار متاثر ہوگا۔

نمی کے ساتھ ساتھ، آپ کو کافی کی پھلیاں بھی ائیر ٹائٹ پیکیجنگ میں رکھنی چاہئیں جو انہیں سورج کی روشنی سے بچاتی ہیں۔پیکیجنگ بھی مضبوط اور رگڑ مزاحم ہونی چاہئے۔

تو آپ یہ کیسے یقینی بنا سکتے ہیں کہ آپ کی پیکیجنگ ان تمام شرائط کو پورا کرتی ہے جب کہ ممکن حد تک پائیدار ہو؟

آپ کو کون سا مواد استعمال کرنا چاہئے؟

کافی کے تھیلے بنانے کے لیے استعمال ہونے والے دو سب سے زیادہ مشہور "سبز" مواد ہیں جو بغیر بلیچ شدہ کرافٹ اور رائس پیپر ہیں۔یہ نامیاتی متبادل لکڑی کے گودے، درخت کی چھال یا بانس سے بنائے جاتے ہیں۔

اگرچہ یہ مواد اکیلے بایوڈیگریڈیبل اور کمپوسٹ ایبل ہوسکتے ہیں، اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ انہیں پھلیاں کی حفاظت کے لیے دوسری، اندرونی تہہ کی ضرورت ہوگی۔یہ عام طور پر پلاسٹک سے بنا ہوتا ہے۔

پلاسٹک لیپت کاغذ کو ری سائیکل کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف ان سہولیات میں جن میں صحیح سامان موجود ہو۔آپ اپنے علاقے میں ری سائیکلنگ اور پروسیسنگ کی سہولیات کے ساتھ چیک کر سکتے ہیں اور ان سے پوچھ سکتے ہیں کہ کیا وہ یہ مواد قبول کرتے ہیں۔

بہترین آپشن کیا ہے؟ ری سائیکل یا کمپوسٹ ایبل کافی بیگ

تو، کون سا ماحول دوست پیکیجنگ آپ کے لیے بہترین ہے؟

ٹھیک ہے، یہ دو چیزوں پر آتا ہے: آپ کی ضروریات اور فضلہ کے انتظام کی صلاحیتیں جو آپ کے پاس دستیاب ہیں۔اگر آپ کسی مخصوص مواد کو پروسیس کرنے کے لیے جو سہولت استعمال کریں گے وہ بہت دور ہے، مثال کے طور پر، طویل نقل و حمل کا وقت آپ کے کاربن فوٹ پرنٹ کو بڑھانے کا سبب بنے گا۔اس صورت میں، یہ بہتر ہو سکتا ہے کہ ایسے مواد کا انتخاب کریں جن پر آپ کے علاقے میں محفوظ طریقے سے کارروائی کی جا سکے۔

کم حفاظتی رکاوٹوں کے ساتھ زیادہ ماحول دوست پاؤچز اس وقت کوئی مسئلہ نہیں ہو سکتے جب آپ آخری صارفین یا کافی شاپس کو تازہ بھنی ہوئی کافی بیچتے ہیں، بشرطیکہ وہ اسے جلدی استعمال کریں یا اسے زیادہ حفاظتی برتن میں محفوظ کریں۔لیکن اگر آپ کی بھنی ہوئی پھلیاں لمبا سفر کریں گی یا کچھ دیر کے لیے شیلف پر بیٹھیں گی، تو غور کریں کہ انہیں کتنی حفاظت کی ضرورت ہوگی۔

ایک مکمل طور پر ری سائیکل کرنے کے قابل تیلی آپ کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہو سکتا ہے۔متبادل طور پر، آپ ایک بیگ تلاش کر سکتے ہیں جس میں بایوڈیگریڈیبل اور ری سائیکلیبل دونوں مواد کو یکجا کیا گیا ہو۔تاہم، اس معاملے میں، آپ کو ہمیشہ یہ یقینی بنانا چاہیے کہ انفرادی مواد کو الگ کیا جا سکتا ہے۔

مزید برآں، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا پائیدار پیکیجنگ آپشن منتخب کرتے ہیں، یقینی بنائیں کہ آپ اسے اپنے صارفین تک پہنچاتے ہیں۔یہ ضروری ہے کہ آپ کے کاروبار کو پائیدار سمجھا جائے۔اپنے گاہکوں کو بتائیں کہ کافی کے خالی تھیلے کا کیا کرنا ہے اور انہیں حل پیش کریں۔


پوسٹ ٹائم: نومبر 30-2021