スタンドアップパウチは、焙煎業者にコーヒー包装のための実用的で適応性のあるファッショナブルなソリューションを提供します。長年にわたって市場に出回っていましたが、効率と廃棄物の削減に対する消費者の関心の高まりにより、最近その人気が大幅に高まっています。
スタンドアップポーチには、平底ポーチと混同しないでください。ガセットと呼ばれる素材で作られたベースが含まれており、平らにすると安定性とサポートのために広いベースを作ることができます。ガス抜きバルブと透明窓は、建設中または建設後に追加できる重要な追加部品のほんの一部です。
スタンドアップパウチでコーヒーを包装することを検討すべき理由と、スタンドアップパウチがスペシャルティコーヒー焙煎業者にどのように役立つかを学び続けてください。
何aスタンドアップポーチとは？
地元のスーパーマーケットの通路には、スタンドアップ パウチ (SUP) で提供される商品が数十点あるはずです。店内を散策してみてください。
メーカーは、離乳食から使い切りの飲み物に至るまで、製品を梱包して保存するための軽量で適応性があり、スペース効率の高いソリューションとして SUP を使用することが増えています。市場調査会社フリードニア・グループのレポートでは、SUPの普及により、2022年までにSUPの需要が約30億ドルに達すると予測している。
SUP は底部に W 字型のマチがあり、それを開くとしっかりとした自立する底ができるため、他のポーチとは一線を画します。
注ぎ口や再密封可能なジッパーは、いくつかのコーヒー SUP の機能です。内部の製品の鮮度を維持するために、ほとんどの製品にはガス抜きバルブが採用されています。
顧客がコーヒーをできるだけ早く簡単に開けられるようにするために、焙煎業者はティアノッチ、または「イージーティア」オプションを組み込むことを選択する場合があります。
2015 年のフレキシブル パッケージング アソシエーション (FPA) の調査によると、消費者の 71% が、フレキシブル パッケージ化されていない製品 (SUP など) よりもフレキシブル パッケージ化された製品を選ぶと回答しています。理由として、使いやすさ、保護性、ストレージの互換性を重視した。
コーヒーを新鮮に保つ方法
コーヒー豆を十分に保護しないパッケージを選択すると、コーヒーを焙煎して独特の風味や香りを放つために費やした大変な作業と労力がすぐに台無しになってしまう可能性があります。
デンマーク生まれのアッサー・クリステンセンはコーヒーの権威であり、Q グレーダーです。同氏は、焙煎業者は、コーヒーの鮮度が非常に重要な時期に、コーヒーを最適に保存できるパッケージの選択を慎重に検討する必要があると主張しています。
アッサー氏は、（コーヒーユーザーが）古くなったコーヒーと新鮮な豆の違いを味わってみれば、それがなぜそれほど重要な側面なのかを理解するのは簡単だと主張する。
コーヒーは酸素に触れると悪くなってしまいます。アッサー氏は、袋を開けると酸化が進むため、使用後に毎回袋を適切に密閉することが重要であると指摘しています。再密封可能なジッパーが含まれているため、これを簡単に実行できます。
SUPは驚くほど順応性が高いです。アルミホイルの裏地に加えて、Cyan Pak は多数のレイヤーにわたってカスタマイズの選択肢を提供します。酸素や湿気の侵入を防ぐのに最適な素材の1つで、コーヒーの鮮度を維持します。
スタンディングパウチはどれくらい経済的ですか?
SUP を一括購入すると、経済的に多くのメリットがあります。パッケージの重量が適度で展性があるため、輸送中の保管スペースがほとんど必要なく、その結果、輸送コストが削減されます。彼らがそこに到達すると、彼らを保管する焙煎所やカフェが彼らのためにスペースを狭める必要があることも意味します。
FPA は、2015 年の同じ分析で、スタンドアップパウチを使用する企業は生産コストが低いだけでなく、サプライチェーンの効率と競争力も向上していることを強調しました。
スペシャルティ コーヒー焙煎業者は、より経済的なパッケージに移行することで、コーヒーの品質を犠牲にすることなく、ライバルよりも優位性を得ることができます。
コーヒーがより手頃な価格になったことに加え、SUP は焙煎業者にとってより環境に有益な選択肢として広く認識されるようになりました。SUP で使用される軽量パッケージは、製造に使用するエネルギーが少なく、従来の保存容器、カートン、または缶よりも使用する材料が 75% 少ないと推定されています。
Cyan Pak の SUP の一般的な素材は、持続可能性に特化したロースターを探している顧客にアピールする 100% リサイクル可能なバイオプラスチックであるLDPE です。ただし、当社のすべての SUP は、使用される素材に関係なく、多数のレイヤーにわたってカスタマイズできます。これは、よりカラフルなデザインのためにリサイクル可能な PLA に光沢のあるカラー プリントをしたり、コーヒー ビジネスのより素朴な感覚を伝えるためにクラフト紙の外装にすることもできます。
集客
コーヒーを入れて店頭に並べると、SUP は顧客に魅力的な選択肢を提供します。これらは独立しており、ラベル、ロゴ、製品の詳細を入れるためのスペースがたくさんあります。
十分な棚スペースがない場合は、棒に吊るせるように吊り下げ穴を設けることもできます。重いコーヒーパウチにはキャリーハンドルを付けることができます。
いくつかのスペシャルティコーヒー焙煎業者は、コンテナの前面に透明な窓を取り付けることで、コーヒーの魅力的な外観を強調しています。これにより、顧客は購入しようとしている豆を見て、希望の焙煎プロファイルを満たしているかどうかを判断できます。さらに、ミンテルの調査によると、透明なパッケージは食品の鮮度に対する消費者の認識を高め、これはスペシャルティ コーヒーの顧客にとって非常に重要です。
SUP は棚でのアピール力が高いだけでなく、安定性も非常に優れています。スタンドアップパウチは、中身がどれだけ入っているか空であるかに関係なく、頑丈な構造のため、意図せずに倒れるのが困難です。
製品が安定しているため、顧客は蓋付きの瓶などの別のタイプの容器に製品を入れる可能性も低くなり、貴社のブランドを常に念頭に置くことができます。
スタンドアップパウチは保管に便利で、使いやすく、経済的であるため、多くのスペシャルティコーヒー焙煎業者の間で人気を得ているのは驚くべきことではありません。
Cyan Pak ではスタンドアップ コーヒー パウチを完全にカスタマイズでき、構想から完成まですべての手順を当社が行います。
脱気バルブ、再密封可能なジッパー、透明な窓、多層設計などは、当社が提供する多くの機能のほんの一部です。詳細については、次のリンクを使用してスタッフにお問い合わせください。
スタンドアップコーヒーパウチの詳細については、こちらのチームにお問い合わせください。
投稿日時: 2023 年 6 月 17 日