Ho nchafala e bile lejoe la motheo la indasteri e ikhethang ea kofi ho tloha ha "leqhubu la boraro" la kofi le hlaha.

Ho boloka botšepehi ba bareki, botumo ba bona, le lekeno la bona, barekisi ba kofi ba tlameha ho boloka sehlahisoa sa bona se le ncha.

E le ho sireletsa linaoa moeeng, mongobo le linthong tse ling tsa tikoloho tse ka li ntšang kotsi, mekotla ea kofi e rekisoang ka bongata e tlameha ho koaloa hantle.Hape li tlameha ho khahleha ho lekana ho etsa hore sehlahisoa se hlahelle har'a mela ea tlholisano.

Liphutheloana tse entsoeng ka boqhetseke le tse entsoeng hantle li ka thusa ho ntlafatsa thekiso le kananelo ea lebitso.

Tsoela pele ho bala ho ithuta litlhahiso tsa rona tsa ho boloka liphutheloana tsa kofi tse ngata li le ncha.

Melemo le mathata a thekiso ea kofi ka bongata

Li-roasters tse ngata li etsa qeto ea ho latela tsela e rekisoang ka bongata ha ho tluoa mecheng ea thekiso ea kofi.

Kofi ka kakaretso ke phetiso ea linaoa tsa kofi ka bongata ho tloha ho e halikiloeng ho ea ho morekisi.Bahoebi bana, bao hangata e leng lireschorente le mabenkele a korosari, ba sebetsa e le "ba mahareng" ka ho lefisa bareki haholoanyane bakeng sa kofi.

Li-roasters li ka atolosa bareki ba tsona le ho hlokomelisa lihlahisoa tsa tsona ntle le ho sebelisa chelete e ngata ho bapatsa ka ho rekisa kofi e ngata.

Ho feta moo, ho reka ka bongata ho thusa batho ba halikang kofi ho lekanya palo ea kofi eo ba tloaetseng ho e reka, ho ntlafatsa tekanyetso ea bona ea lichelete.

Melemo le bofokoli ba ho rekisa kofi e ngata

Ha ho tluoa tabeng ea liteishene tsa thekiso ea kofi, li-roasters tse ngata li khetha ho tsamaea ka tsela e akaretsang.

Mefuta e mengata ea linaoa tsa kofi ka kakaretso e fetisoa ho tloha ho e halikiloeng ho ea ho mohoebi ha ho rekisoa kofi e rekisoang ka bongata.Ka mor'a moo, ba sebetsa e le "ba bohareng" ka ho lefisa bareki ho feta bakeng sa kofi likhoebong tsena, tseo hangata e leng li-cafe le mabenkele a maholo.

Ho rekisa kofi ka bongata ho lumella batho ba halikiloeng ho eketsa tlhokomeliso ea bareki ba bona le ho tsebahatsa mofuta ntle le ho sebelisa chelete e ngata ho bapatsa.

Ho feta moo, ho reka ka bongata ho etsa hore ho nolofalloe hore batho ba halikang kofi ba bone esale pele bongata ba kofi eo ba atisang ho e reka, e leng ho ntlafatsang tekanyetso ea bona ea lichelete.

Ka hona, khetho ea li-roaster ea liphutheloana tsa kofi tse ngata li ka ba le phello e kholo k'hamphaning ea bona.

Qetellong, merero ea khoebo ea roaster le lintho tse tlang pele li tla etsa qeto ea hore na ho fana ka kofi ka bongata kapa che.

Batho ba halikiloeng ba ka etsa qeto ea hore na ke tsela efe e molemohali ea ho rekisa kofi ea bona ka ho lekola lintlha tsena ka hloko.

Ho boloka sephutheloana sa kofi ka kakaretso se le ncha

E le hore kofi e boloke tatso ea eona, monko le boleng bo akaretsang, e tlameha ho bolokoa e le ncha.

Bakeng sa lihlahisoa tsa kofi tse ngata, mefuta e fapaneng ea liphutheloana le meaho e loketse.Tsena li kenyelletsa mekotla e nang le likarolo tse ngata e entsoeng ka kraft paper, polylactic acid (PLA), le polyethylene e tlaase-tlaase (LDPE).

Lisebelisoa tsena tsohle tsa ho paka tse baballang tikoloho li ka emisa oksijene, mongobo le leseli ho kena ka mokotleng le ho kenya oxidizing tse ka hare.

Ho feta moo, mekhoa ea ho paka le ho paka joalo ka li-valve tsa degassing li ka thusa li-roaster ho boloka bohloeki ba phepelo ea bona ea kofi ka bongata.

Li-valve tsa tsela e le 'ngoe tse bitsoang li-degassing valve li tlohella carbon dioxide hore e tsoe ka mokotleng oa kofi empa li thibela moea ho kena, e leng ho theolang monyetla oa hore oxidation e be teng.

E le mokhoa o mong, ho paka ka vacuum ho hlalosa mokhoa oa ho tlosa oksijene ka mokotleng le ho e tiisa ka vacuum ho eketsa sethala sa bophelo ba kofi.

Moralo ke karolo ea bohlokoa ea ho paka kofi ka bongata.Ponahalo ea sephutheloana sa kofi e ka ama tsela eo bareki ba talimang kofi le mofuta oa eona.

Sephutheloana se mebala-bala le se khahlang se ka hohela bareki, athe sephutheloana se bonolo haholo se ka sitisa thekiso.

Batho ba halikang kofi ba na le boikhethelo ba ho hatisa mekotla ea bona ea kofi ho netefatsa hore lebitso le lets'oao la roaster li bonts'oa hantle.Sena se ka khothaletsa batho ho latela mofuta oa marang-rang le ho eketsa tlhokomeliso ea lebitso le ho arolelana maikutlo.

Li-roasters li ka netefatsa hore bareki ba fuoa tlhahisoleseling e nepahetseng ka sehlahisoa ka ho hatisa mekotla ea kofi e felletseng bakeng sa bona.

Li-roaters tse khethehileng li ka etsa hore linyehelo tsa tsona tsa kofi tse ngata li hlahelle 'me li hapele botšepehi ba bareki ka ho ela hloko ka hloko ho ncha le mokhoa.

Designing packaging bakeng sa kofi wholesale

Sephutheloana sa kofi ea bona e rekisoang ka bongata e tlameha ho nkoa ka hloko ke batho ba khethehileng ba halikang kofi.

Moralo oa sejana sa kofi o ka etsa phapang lipakeng tsa ho hohela le ho boloka bareki ba inehetseng le ho lahleheloa ke bao ba qothisanang lehlokoa le bona.

Sephutheloana sa kofi se hloka ho hlahella lishelefong, 'me mebala le lebitso li bohlokoa bakeng sa sena.Lirosa tse khethehileng tsa kofi tse kang Blue Bottle, Intelligentsia, le Stumptown, mohlala, li sebelisa meralo e hlakileng le ea mantlha ea ho paka ho tsebahatsa mabitso a tsona a ikhethang.

Ho feta moo, ho beha likhoutu tsa QR ka har'a sephutheloana sa kofi ho ka eketsa thuto ea bareki.

Bareki ba ka netefatsoa hore ba fumana lintlha tsa bohlokoa tsa kofi, joalo ka tšimoloho ea eona, lintlha tsa tatso le mokhoa oa ho e lokisa, ka ho hatisa khoutu ea QR mekotleng ea kofi e rekisoang ka bongata.

Bareki ba ka sebelisana le likhoutu tsa QR, tse ka ba thusang ho etsa liqeto.Sena ke sa bohlokoa haholo lefapheng la thekiso ea mabenkele, moo hangata batho ba sa khoneng ho buisana le ba shebaneng.

Qetellong, ho etsa bonnete ba hore bohloeki boa bolokoa le ka mor'a hore lebokose le buloe, nahana ka ho sebelisa lisebelisoa tse kang li-zippers tse ka koaloang kapa li-valve tsa tsela e le 'ngoe tsa ho ntša metsi.

Sena se bohlokoa ho netefatsa hore bareki ba sebelisa sehlahisoa nako e telele kamora ho reka ha bona la pele.

Batho ba khethehileng ba halikang kofi ba tlameha ho tsetela ho paketeng ea kofi ea boleng bo holimo e khahlang mahlo, e bolokang kofi e ncha, le ho hulela bareki ho eona.

E 'ngoe ea melao-motheo ea kofi e khethehileng ke e ncha, ka hona ho bohlokoa ho e boloka.

Mabenkele a kofi le li-roaster li ka khetha ho tsoa ho Cyan Pak ea ho paka tse bolokang kofi e le ncha le ho hohela bareki.

Khetho ea rona ea mekhoa e meng ea ho paka e entsoe ka lisebelisoa tse nchafalitsoeng.Mohlala, khetho ea rona ea mabokose a kofi e entsoe ka karete ea 100% e sebelisitsoeng hape, 'me mekotla ea rona ea kofi e bonolo e hahiloe ka liphutheloana tsa LDPE tse ngata tse nang le liner tsa PLA tse bonolo.

Ho feta moo, o ka khona ho etsa mekotla ea rona ea kofi e bonolo ka ho fetesisa le mabokose a poso ea kofi ho emela mofuta oa hau hantle le litšoaneleho tsa kofi ea hau.

Bareki ba rona ba ka itšetleha ka Cyan Pak bakeng sa linako tsa phetoho e potlakileng ea lihora tse 40 le linako tsa thomello tsa lihora tse 24.

Re boetse re fana ka li-minimummen order quantities (MOQs) ho li-roaster tse batlang ho bontša mabitso a tsona le boitlamo ba tikoloho ha li ntse li boloka matjato a tsona.

Ikopanye le rona bakeng sa lintlha tse ling mabapi le ho paka ka kakaretso ea kofi.