As técnicas innovadoras de tostado e os grans coidadosamente escollidos adoitan estar no núcleo do que un asador ofrece aos consumidores.
Ofrecer unha selección máis ampla de materiais e accesorios de elaboración de cervexa aos clientes que xa compran grans no seu sitio web ofrece vantaxes.
Os clientes poden obter máis información sobre o mercado de café especial, así como o seu café tostado, optando por mercar equipos de café no seu sitio web.
Ademais, podes aumentar moito os teus ingresos vendendo equipos xunto con café asado sen ter que dedicar tempo a cultivar novos clientes.
Que tipos de equipos están dispoñibles para os clientes?
As vendas de equipos de café como máquinas de café expreso, prensas francesas e máquinas de elaboración de cervexa fría aumentaron en dous díxitos no ano que rematou en maio de 2021 debido á pandemia de Covid-19.
Ademais, tamén se viu un crecemento de dous díxitos no mercado de accesorios para café, como as variñas para espumadores de leite e as cuncas con temperatura controlada.
A pandemia acelerou significativamente a difusión da preparación de café gourmet na casa, que xa existía antes de 2020.
Polo tanto, os tostadores de café poden gañar cartos vendendo equipos aos consumidores ademais dos grans asados.
Ao facer que o teu produto sexa máis accesible, ampliar e mellorar a tenda en liña da túa cafetería podes achegar con frecuencia á xente aos teus produtos.
Dar aos clientes consellos sobre como preparar o café tamén pode aumentar rapidamente o valor da súa compra.Algúns tostadores optan por ter as instrucións de elaboración impresas especificamente nas bolsas de café, pero poden ir un paso máis alá repetindo esta información no seu sitio web.
Ademais, se un cliente ten dúbidas específicas sobre o procedemento de elaboración de cervexa, pode axudarlle entregando o equipo que coñece.
Unha cousa a ter en conta é que a selección do equipamento debe satisfacer os requisitos de persoas con todos os niveis de experiencia e interese.
Isto pode diminuír a probabilidade de afastar aos clientes que buscan algo sinxelo e sinxelo de usar.
Para os que fan café na casa, atopar moedores que poidan producir o tamaño de partícula ideal para a elaboración de cervexa é un dos maiores obstáculos.
Darlles consellos aos teus consumidores sobre o que deben buscar ao moer os grans de café pode axudarlles e garantir que o teu café sabe como debería, independentemente de como se faga.
Ademais, produtos como unha prensa francesa necesitan un tamaño de moenda grosa e poucos pasos.No teu sitio web, podes incluír indicacións paso a paso para axudar a máis clientes a comprender o proceso.
Outros cervexeiros son elogiados por ser sinxelos de usar, como Clever Dripper e Aeropress.Pero para a mellor bebida, tamén necesitarán un moedor experto.
Unha recomendación para unha cervexeira para verter, como unha V60 ou unha Kalita, pode ser valorada por aqueles que teñan un interese máis dedicado na elaboración de artes de cervexa.
Ofrecelos en paquetes é un bo enfoque para incorporar equipos que atraen a diferentes graos de interese no teu sitio web.
A maioría das veces, os paquetes de café especial inclúen dous ou tres cafés diferentes, cada un con calidades únicas como características de tostado, notas de sabor ou varias nacións de orixe.Isto permítelle ao destinatario explorar e rexistrar as calidades distintivas de cada café.
Ademais, os tostadores poden ofrecer aos novatos un paquete económico para axudarlles a facer café na casa.Nestes paquetes pódense incluír un V60 e papeis de filtro xunto coas opcións de café.
Como alternativa, os tostadores poden engadir un pequeno molinillo de café, unha prensa francesa, utensilios comúns para verter ou mesmo un Chemex se queren ofrecer un paquete a un prezo máis elevado.
Para aumentar aínda máis o recoñecemento e a lealdade da marca, estes paquetes ou mesmo pedidos de equipos individuais pódense entregar en caixas de café personalizadas.
Como poden as ferramentas mellorar o que pode proporcionar un asador?
Ofrecer elementos de kit adicionais, como básculas, moedores e papeis de filtro, ademais do equipo de elaboración de cervexa, pode ofrecer aos clientes a opción de actualizar a súa configuración de café.
Como resultado, isto pode mellorar a percepción dun cliente da calidade das súas ofertas de café.
O café de especialidade adoita operar dentro de tolerancias máis estritas do que a maioría da xente está afeita ao facer café.Por exemplo, un asado lixeiro pode non atraer a alguén porque a unha cunca non foi ben extraída.
Por iso, proporcionar aos clientes un material educativo de fácil acceso que reduza a posibilidade de contaminar unha bebida axudaralles a gozar máis das súas fabas.
Ademais, podería axudarche a desenvolver unha reputación respectable como asador dentro da comunidade.
Non obstante, é pouco probable que alguén comprenda ao instante todas as complejidades matizadas coas que se ocupan os expertos baristas e asadores.Pode levar varios meses sentirse cómodo co conxunto de habilidades e a base de coñecementos.
Non obstante, os clientes poden combinar o teu estilo de café na comodidade das súas casas compartindo a túa experiencia e receitas de elaboración.
Isto non só pode aumentar o valor do seu produto, senón que tamén pode establecer o seu negocio como o lugar de referencia para os clientes con demandas adicionais de café.
Que vantaxes e inconvenientes trae vender equipos de café aos consumidores?
Cando pensas no primeiro gasto financeiro, decidir ampliar a túa liña de produtos en liña para incluír equipos para facer café pode parecer un negocio perigoso.
Dito isto, ofrecer aos clientes a posibilidade de adoptar técnicas innovadoras de elaboración de cervexa pode aumentar a súa fe en ti como tostador, especialmente se está avalado por material informativo.
Ser unha tenda "única" aumenta a probabilidade de que un cliente volva visitar o teu sitio web para futuras necesidades relacionadas co café.
As compras impulsivas das túas opcións de café novas ou de edición limitada, aínda que non teñan filtros de papel, poden xerar un maior gasto dos clientes que promove a expansión do negocio.
Un dos maiores inconvenientes de engadir equipos de café ao teu sitio web é o custo inicial do stock, como xa se indicou.
Non obstante, os tostadores poden triunfar facilmente vendendo equipos de café no seu sitio web coa promoción correcta.
Os clientes poden ser informados desta oferta adicional e recibir instrucións sobre como proceder mediante a impresión personalizada de códigos QR nas bolsas de café.
En CYANPAK, podemos imprimir códigos QR personalizados en envases de café ecolóxicos cun prazo de entrega rápido de 40 horas e envíos en 24 horas.
Os nosos códigos QR pódense crear para encaixar perfectamente na aparencia das túas bolsas de café impresas a medida e poden levar toda a información que necesites.Podes obter axuda do noso persoal de deseño para elaborar o envase de café axeitado.
A nosa selección de solucións de envasado de café está feita a partir de recursos sostibles, como bolsas de café multicapa de LDPE cun forro de PLA ecolóxico, papel kraft compostable e papel de arroz, todos os cales reducen os residuos e apoian unha economía circular.
Hora de publicación: 23-12-2022