Al voltant del 75% del cafè importat dels països productors és torrat per torradors dels països importadors, i la resta es comercialitza com a cafè verd o torrat en origen.Per mantenir la frescor, el cafè s'ha d'envasar i vendre immediatament després de ser torrat.
Els clients demanen cafè en línia per lliurar-lo a la seva porta en lloc de comprar-lo a una torradora o a un minorista, ja que la pandèmia de la Covid-19 continua sent una realitat global.
Pot ser difícil controlar aquestes despeses d'enviament i transport.Els costos associats poden augmentar ràpidament si no els coneixeu, erosionant els vostres guanys i obligant-vos a augmentar els vostres preus.
La bona notícia és que els torradors especialitzats poden reduir les seves despeses d'enviament sense sacrificar el sabor o la reputació del seu cafè.Apreneu com aconseguir-ho i quina funció té l'embalatge en el procediment.
Com els serveis de subscripció ajuden els productors de cafè a satisfer la demanda
Els torradors de cafè no poden vendre tant cafè cara a cara com ho van fer abans a causa de les mesures de distanciament social.Les subscripcions de cafè ara estan disponibles àmpliament a les torradores, cosa que permet als usuaris comprar cafè en línia.
Fins i tot si la distribució de la vacunació contra la Covid-19 continua i el comportament de compra reprèn el seu curs normal, és un patró que és poc probable que desaparegui.
Segons la investigació de la Harvard Business Review, el 90% dels serveis de subscripció han augmentat o estabilitzat des que va començar l'epidèmia, ja que moltes persones han continuat treballant des de casa i s'han allunyat dels espais públics com botigues i cafeteries.
"Des que va començar l'epidèmia, el 90% dels serveis de subscripció han augmentat o s'han estabilitzat".
Segons alguns experts, els consumidors que reben productes a través de serveis de subscripció tendeixen a quedar-se amb marques conegudes i que aquests serveis són efectius per als productes bàsics per a la llar que es compren habitualment com el cafè.
Tanmateix, malgrat els avantatges dels serveis de subscripció, els costos poden ser substancials.Els serveis de subscripció de cafè tenen sentit, però segons Jeff Sward, soci fundador de l'empresa minorista Merchandising Metrics, sovint caminen per una línia fina entre la rendibilitat i les despeses de gestió.
Podeu trobar-vos enviant comandes amb més freqüència que mai, i cada bossa, bossa o cartró que utilitzeu augmenta els vostres costos generals.Afortunadament, hi ha maneres de reduir aquestes despeses.
Reduint el cost del transport per a la vostra subscripció de cafè
Un negoci de subscripció de cafè amb èxit és el resultat d'una preparació acurada, una planificació acurada, un pressupost acurat i una investigació de mercat acurada.A més, es tracta de trobar maneres d'estalviar diners, i l'embalatge adequat pot ajudar amb això.
Proporcioneu diverses mides d'embalatge.
La majoria dels clients que s'inscriuen als serveis de subscripció de cafè coneixeran el cafè, per tant probablement no compraran en grans quantitats.Tanmateix, fins i tot amb un bon embalatge, el cafè torrat no durarà indefinidament.
Proporcionar als clients una varietat de mides els animarà a tornar per més.Comprar la quantitat adequada de cafè alhora també beneficia a les persones que no consumeixen cafè amb freqüència.
Per exemple, l'empresa britànica Pact Coffee ofereix cafè i la seva calculadora en línia suggereix una mida d'envàs basada en quant consumeix el consumidor diàriament i el nombre de bevedors per llar.
Assegurar-se que els consumidors no marxen massa aviat o rebin cafè ranci pot fer que vulguin tornar per més.Sempre tindran el que necessiten si els permets recarregar automàticament el cafè en un dia concret.
Descomptes en embalatge retornat
Aconseguiu que els clients habituals tornin a portar els seus embalatges usats i necessitareu menys embalatge en general.Això és crucial, ja que fins i tot una sola comanda per client al mes pot generar una quantitat important d'escombraries.
També es pot fomentar el reciclatge.Per exemple, els consumidors que tornen una bossa de cafè buida (sempre que estigui en excel·lents condicions i es pugui tornar a segellar) poden obtenir una única recàrrega amb un lleuger descompte, allargant la vida útil de l'envàs abans de ser llençat a les escombraries o compost.
Entendre quan automatitzar el procés
Només els torradors extremadament grans solen emprar membres del personal que són els únics responsables de l'embalatge del cafè.Si no hi ha molta demanda, potser ho feu avui, però quant de temps durarà?Si la demanda augmenta, mantenir els treballadors d'altres llocs de treball durant hores fent-los empaquetar cafè podria alentir la línia de producció.
Tot i que són cares, les màquines d'envasat poden accelerar el procés sense comprometre els vostres productes.Si opteu per treballar amb un envasador de cafè de servei complet, no necessitareu cap equip.La vostra empresa pot trobar més factible i rendible externalitzar tot el procediment.
Crea una campanya d'envasos virals
Més de la meitat dels usuaris de xarxes socials, segons HubSpot, un proveïdor reputat d'eines de màrqueting, utilitzen les seves plataformes de xarxes socials per investigar possibles compres.A més, va més enllà del màrqueting d'influencers.La majoria dels nord-americans continuen afavorint les referències d'amics i familiars.
Els clients prestaran atenció si els vens cafè d'alta qualitat, però l'aspecte del paquet del teu producte també és crucial.Les imatges dels grans de cafè reals tenen menys probabilitats de publicar-se als llocs de xarxes socials que les bosses distintives o atractives.
Com a negoci de la tercera onada, presumiblement enteneu el valor de l'estètica, per tant sembla lògic que el vostre llenguatge de disseny també s'apliqui al vostre embalatge.
Podeu estalviar diners en l'enviament i el lliurament del vostre cafè de diverses maneres inventives.Començar amb l'embalatge adequat o fer petits ajustos als procediments d'embalatge estàndard pot fer-ho senzill.
Des de crear una bossa de cafè visualment atractiva fins a automatitzar el procés d'ompliment de la bossa de cafè, Cyan Pak pot ajudar.Per obtenir més informació sobre com l'embalatge pot reduir les vostres despeses d'enviament, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara mateix.
Poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir més detalls sobre els envasos de cafè sostenibles de Cyan Pak.
Hora de publicació: 24-maig-2023