Cerca de 75% do café importado dos países produtores é torrado pelas torrefadoras dos países importadores, sendo o restante comercializado como café verde ou torrado na origem.Para manter o frescor, o café deve ser embalado e vendido logo após a torrefação.
Os clientes estão pedindo café online para entrega em casa, em vez de comprá-lo de uma torrefadora ou varejista, pois a pandemia de Covid-19 continua sendo uma realidade global.
Pode ser difícil controlar essas despesas de envio e transporte.Os custos associados podem aumentar rapidamente se você não estiver familiarizado com eles, diminuindo seus ganhos e obrigando-o a aumentar seus preços.
A boa notícia é que os torrefadores especializados podem reduzir suas despesas de envio sem sacrificar o sabor ou a reputação de seu café.Aprenda como conseguir isso e qual função a embalagem desempenha no procedimento.
Como os serviços de assinatura ajudam os produtores de café a atender à demanda
Os torrefadores de café não conseguem vender tanto café cara a cara como antes devido a medidas de distanciamento social.As assinaturas de café agora estão amplamente disponíveis nas torrefadoras, permitindo que os usuários comprem café online.
Mesmo que a distribuição da vacina contra a Covid-19 continue e o comportamento de compras retome seu curso normal, é um padrão que dificilmente desaparecerá.
Segundo pesquisa da Harvard Business Review, 90% dos serviços de assinatura aumentaram ou se estabilizaram desde o início da epidemia, já que muitas pessoas continuaram trabalhando em casa e se afastando de espaços públicos como lojas e cafeterias.
“Desde o início da epidemia, 90% dos serviços de assinatura aumentaram de tamanho ou se estabilizaram.”
De acordo com alguns especialistas, os consumidores que recebem produtos por meio de serviços de assinatura tendem a se ater a marcas conhecidas e que esses serviços são eficazes para itens essenciais domésticos comprados regularmente, como café.
No entanto, apesar das vantagens dos serviços de assinatura, os custos podem ser substanciais.Os serviços de assinatura de café fazem sentido, mas, de acordo com Jeff Sward, sócio-fundador da empresa de varejo Merchandising Metrics, eles frequentemente andam em uma linha tênue entre lucratividade e despesas de manuseio.
Você pode enviar pedidos com mais frequência do que nunca, e cada sacola, bolsa ou caixa que você utiliza aumenta seus custos gerais.Felizmente, existem maneiras de reduzir essas despesas.
Reduzindo o custo de transporte para sua assinatura de café
Um negócio de assinatura de café bem-sucedido é o resultado de uma preparação cuidadosa, planejamento cuidadoso, orçamento cuidadoso e pesquisa de mercado cuidadosa.Além disso, trata-se de encontrar maneiras de economizar dinheiro, e a embalagem adequada pode ajudar nisso.
Forneça vários tamanhos de embalagem.
A maioria dos clientes que se inscrevem em serviços de assinatura de café conhece o café e, portanto, provavelmente não comprará em grandes quantidades.Porém, mesmo com uma boa embalagem, o café torrado não dura indefinidamente.
Fornecer aos clientes uma variedade de tamanhos os incentivará a voltar para mais.Comprar a quantidade certa de café de uma só vez também beneficia as pessoas que não consomem café com frequência.
Por exemplo, a empresa britânica Pact Coffee entrega café, e sua calculadora online sugere um tamanho de embalagem com base em quanto o consumidor consome diariamente e no número de bebedores por família.
Certificar-se de que os consumidores não saiam cedo demais ou tomem café velho pode fazê-los querer voltar para mais.Eles sempre terão o que precisam se você permitir que eles reabasteçam automaticamente o café em um dia específico.
Descontos em embalagens devolvidas
Faça com que os clientes recorrentes tragam suas embalagens usadas de volta e você precisará de menos embalagens em geral.Isso é crucial, pois apenas um pedido por cliente por mês pode gerar uma quantidade significativa de lixo.
A reciclagem também pode ser incentivada.Por exemplo, o consumidor que devolver um sachê de café vazio (desde que esteja em excelentes condições e possa ser lacrado) pode obter um único refil com um pequeno desconto, estendendo a vida útil da embalagem antes de ser descartada no lixo ou na compostagem.
Entendendo quando automatizar o processo
Somente torrefadores extremamente grandes geralmente empregam membros da equipe que são os únicos responsáveis pelo empacotamento do café.Se não houver muita demanda, você pode estar fazendo isso hoje, mas quanto tempo isso vai durar?Se a demanda aumentar, manter os trabalhadores longe de outros empregos por horas, fazendo-os empacotar café, pode desacelerar a linha de produção.
Embora sejam caras, as máquinas de embalagem podem acelerar o processo sem comprometer seus produtos.Se você optar por trabalhar com um embalador de café de serviço completo, não precisará de nenhum equipamento.Sua empresa pode achar mais viável e econômico terceirizar todo o procedimento.
Crie uma campanha de embalagem viral
Mais da metade de todos os usuários de mídia social, de acordo com a HubSpot, um fornecedor respeitável de ferramentas de marketing, utiliza suas plataformas de mídia social para investigar possíveis compras.Além disso, vai além do marketing de influenciadores.A maioria dos americanos continua a favorecer as referências de amigos e familiares.
Os clientes prestarão atenção se você vender café de alta qualidade, mas a aparência da embalagem do produto também é crucial.As imagens dos grãos de café reais têm menos probabilidade de serem postadas em sites de redes sociais do que bolsas distintas ou atraentes.
Como um negócio da terceira onda, você presumivelmente entende o valor da estética, portanto, parece lógico que sua linguagem de design também se aplique à sua embalagem.
Você pode economizar dinheiro no frete e na entrega do seu café de várias maneiras criativas.Começar com a embalagem apropriada ou fazer pequenos ajustes nos procedimentos de embalagem padrão pode simplificar.
Desde a criação de um sachê de café visualmente atraente até a automação do processo de enchimento do sachê de café, a Cyan Pak pode ajudar.Para obter mais informações sobre como a embalagem pode reduzir suas despesas de envio, entre em contato conosco agora mesmo.
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Horário de postagem: 24 de maio de 2023