Herrialde ekoizleetatik inportatutako kafearen %75 inguru herrialde inportatzaileetako txigorgailuek txigortzen dute, eta gainerakoa kafe berde gisa edo jatorrian txigortuta dago.Freskotasuna mantentzeko, kafea ontziratu eta saldu behar da berehala erre ondoren.
Bezeroak kafea linean eskatzen ari dira etxera entregatzeko, txigorgailu batean edo dendari batean erosi beharrean, Covid-19 pandemiak mundu mailako errealitate bat izaten jarraitzen baitu.
Zaila izan daiteke bidalketa- eta garraio-gastu horiek kontrolatzea.Lotutako kostuak azkar igo daitezke ezagutzen ez badituzu, zure irabaziak higatu eta prezioak igotzera behartuz.
Berri ona da txigorgailu espezialitateek bidalketa-gastuak murriztu ditzaketela kafearen zaporea edo ospea uko egin gabe.Ikasi hori nola lortu eta zein funtzio betetzen duen ontziratzea prozeduran.
Harpidetza-zerbitzuek nola laguntzen diete kafe-ekoizleei eskaria asetzeko
Kafe txigorgailuek ezin dute aurrez egiten zuten bezainbeste kafe saldu aurrez aurre, distantzia sozialeko neurriak direla eta.Kafearen harpidetzak txigorgailuen artean eskuragarri daude orain, erabiltzaileek kafea linean erosteko aukera emanez.
Nahiz eta Covid-19ren txertoen banaketak aurrera egin eta erosketak egiteko jokabideak bere ohiko ibilbidea berreskuratzen badu, nekez desagertuko den eredua da.
Harvard Business Review-en egindako ikerketen arabera, harpidetza-zerbitzuen % 90 handitu edo egonkortu egin da epidemia hasi zenetik, jende askok etxetik lanean jarraitu baitute eta espazio publikoetatik urrun egoten baita dendak eta kafetegiak, esaterako.
"Epidemia hasi zenetik, harpidetza zerbitzuen % 90 tamaina handitu edo egonkortu egin da".
Aditu batzuen arabera, harpidetza-zerbitzuen bidez produktuak jasotzen dituzten kontsumitzaileek marka ezagunekin atxiki ohi dute eta zerbitzu horiek eraginkorrak direla kafea bezalako aldian-aldian erosten diren etxeko oinarrizko produktuetarako.
Hala ere, harpidetza zerbitzuen abantailak izan arren, kostuak handiak izan daitezke.Kafearen harpidetza-zerbitzuek zentzua dute, baina Jeff Sward-ek, Merchandising Metrics txikizkako enpresaren bazkide sortzailearen arabera, maiz ibiltzen dira errentagarritasunaren eta kudeaketa-gastuen arteko lerro fin batean.
Eskaerak inoiz baino maizago bidaltzen aurki ditzakezu, eta erabiltzen duzun poltsa, poltsa edo kartoi bakoitzak kostu orokorrak areagotzen ditu.Zorionez, badaude gastu horiek murrizteko moduak.
Zure kafe-harpidetzaren garraioaren kostua murriztea
Kafe-harpidetza-negozio arrakastatsu bat prestaketa zainduaren, plangintza zainduaren, aurrekontu zorrotzaren eta merkatu-ikerketa zorrotzaren emaitza da.Gainera, dirua aurrezteko moduak aurkitzea da, eta ontziratze egokiak horretan lagun dezake.
Eman enbalatzeko hainbat tamaina.
Kafearen harpidetza-zerbitzuetan izena ematen duten bezero gehienek kafeari buruzko ezagutza izango dute, beraz, ziurrenik ez dute kantitate handietan erosiko.Hala ere, ontziratze onarekin ere, kafe erreak ez du iraungo mugagabean.
Bezeroei hainbat neurri eskaintzeak gehiagoren bila itzultzera bultzatuko ditu.Kafe-kantitate egokia aldi berean erostea kafea maiz kontsumitzen ez duten pertsonei ere mesede egiten die.
Esaterako, Pact Coffee Erresuma Batuko enpresak kafea ematen du, eta sareko kalkulagailuak kontsumitzaileak egunero kontsumitzen duen eta etxe bakoitzeko edaten duen kopuruaren arabera ontziaren tamaina iradokitzen du.
Kontsumitzaileak azkarregi ez irteten edo kafe zahartua hartzen ez dutela ziurtatzeak gehiagoren bila itzultzeko gogoa eragin dezake.Beti izango dute behar dutena egun zehatz batean kafea automatikoki betetzeko aukera ematen badiezu.
Itzulitako paketeetan deskontuak
Lortu behin eta berriz bezeroak erabilitako ontziak ekar ditzaten, eta, oro har, bilgarri gutxiago beharko duzu.Hau funtsezkoa da, bezero bakoitzeko eskaera bakarrak ere hilean zabor kopuru handia sor dezakeelako.
Birziklapena ere bultzatu daiteke.Esaterako, kafe-poltsa huts bat itzultzen duten kontsumitzaileek (baldintza bikainean badago eta berriro zigilatu daitekeen) betetze bakarra lor dezakete deskontu txiki batekin, ontziaren bizitza erabilgarria luzatuz zaborretara edo konpostara bota aurretik.
Prozesua noiz automatizatu behar den ulertzea
Oso txigorgailu handiek bakarrik erabiltzen dituzte kafea ontziratzeaz arduratzen diren langileak.Eskaera handirik ez badago, baliteke gaur hau egitea, baina zenbat iraungo du horrek?Eskariak gora egiten badu, langileak beste lan batzuetatik orduz mantentzeak kafea ontziratuz produkzio-lerroa moteldu dezake.
Garestiak diren arren, ontziratzeko makinek prozesua azkartu dezakete zure ondasunak arriskuan jarri gabe.Zerbitzu osoko kafe paketatzaile batekin lan egitea aukeratzen baduzu, ez duzu ekipamendurik beharko.Baliteke zure enpresak bideragarriagoa eta errentagarriagoa izatea prozedura osoa azpikontratatzea.
Sortu ontzi biralaren kanpaina
Sare sozialen erabiltzaile guztien erdiak baino gehiagok, HubSpot-ek, marketin-tresnen hornitzaile entzutetsu baten arabera, sare sozialen plataformak erabiltzen ditu balizko erosketak ikertzeko.Gainera, influencer marketina harago doa.Estatubatuar gehienek lagunen eta senideen erreferentzien alde jarraitzen dute.
Bezeroek arreta jarriko dute kalitate handiko kafea saltzen badiezu, baina zure produktuaren paketearen itxura ere funtsezkoa da.Benetako kafe-aleen irudiak sare sozialetako guneetan zorro bereizgarri edo erakargarriak baino gutxiago argitaratzen dira.
Hirugarren uhineko negozio gisa, ustez estetikaren balioa ulertzen duzu, beraz, badirudi zure diseinu-lengoaia zure ontziei ere aplikatzea.
Zure kafea bidaltzeko eta bidaltzeko dirua aurreztu dezakezu hainbat modu asmatzailetan.Paketatze egokiarekin hastea edo zure paketatze-prozedura estandarretan doikuntza txikiak egitea errazagoa izan daiteke.
Ikusmen erakargarria den kafe-zorro bat sortzetik kafe-poltsak betetzeko prozesua automatizatzeraino, Cyan Pak lagun dezake.Ontziak zure bidalketa-gastuak murrizteko moduari buruzko informazio gehiago lortzeko, jarri gurekin harremanetan oraintxe bertan.
Jarri gurekin harremanetan Cyan Pak-en kafe iraunkorrari buruzko xehetasun gehiago lortzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-05-24