Клиенттердің азық-түлік қаптамасына көзқарасы он жылдан аз уақыт ішінде толығымен өзгерді.
Бір рет қолданылатын пластмассадан туындаған апаттың толық ауқымы туралы көпшілікке хабарланды және қазір оны кеңінен түсінді.Осы жалғасып жатқан парадигманың өзгеруі нәтижесінде креативті, жаңашыл тұрақтылық шешімдерінің жоғарылауы орын алды.
Тұрақты және қайта өңделетін орауыш материалдарын енгізу осы жетістіктердің бірі болып табылады, сондай-ақ пластмассалар мен басқа да бір рет қолданылатын заттарға ұлттық шектеулер.
Осыған байланысты, дүкендер мен кофе брендтері сияқты кәсіпорындардың қоршаған ортаға теріс әсерін азайту ешқашан оңай болған емес.
Кофеханалар енгізіліп жатқан жаһандық пластикалық тыйымдармен күресу үшін қолданатын креативті шешімдер туралы біліңіз.
Lпластик пен кофені пайдалануды еліктейді
Тұрақтылық пионерлерінің күш-жігерінің арқасында бір реттік пластикалық қаптаманың қоршаған ортаға әсері жақсы құжатталған.
Жаңартылатын және биологиялық ыдырайтын ресурстарды ұлғайтудың негізгі факторы хабардар болуды арттырды.
Пластикалық шыныаяқтар, шыныаяқ қақпақтары және араластырғыштар дүние жүзіндегі көптеген елдерде заңсыз деп танылған бір реттік заттардың бірнеше мысалдары ғана.
Жүз жетпіс мемлекет Біріккен Ұлттар Ұйымының бірлескен қамқорлығымен 2030 жылға қарай пластикті пайдалануды түбегейлі қысқартуға келісті.
Оларға бір реттік қолданылатын және Еуропалық Одақта тыйым салынған кеңейтілген полистирол сусындар шыныаяқтары, сабан және сусын араластырғыштары кіреді.
Америка Құрама Штаттары сияқты, Австралия қазір 2025 жылдан бастап бір реттік пластмассадан, соның ішінде сабан мен ас құралдарынан бас тарту стратегиясын жүзеге асыруда.
2020 жылы Ұлыбританияда пластикалық араластырғыштар мен сабандарға тыйым салынды. 2023 жылдың қазан айынан бастап келесі тыйым полистирол шыныаяқтары мен азық-түлік контейнерлерінің кейбір түрлерін ескіреді.
Тыйым салу туралы сұраққа Ұлыбританияның Қоршаған ортаны қорғау министрі Ребекка Пау: «Осы жылдың соңында тыйым салу арқылы біз барлық аулақ болуға болатын пластик қалдықтарын жою жөніндегі міндеттемемізді екі есе азайтамыз» деді.
Ол былай деп қосты: «Біз сондай-ақ Англиядағы сусындарға арналған контейнерлер мен кәдімгі қайта өңдеу коллекциялары үшін депозитті қайтару бағдарламасы бойынша өршіл жоспарларымызды орындаймыз.
Бұл шектеулердің өсіп келе жатқаны тұтынушылардың бұл шараларды шын жүректен қолдайтынын көрсетеді.
Қаптамадағы бірнеше шектеулерге қарамастан тұтынылатын кофе мөлшері артты.Айта кетейік, 2027 жылға дейін әлемдік кофе нарығында тұрақты 4,65% CAGR күтілуде.
Сонымен қатар, тұтынушылардың 53% этикалық кофе сатып алғысы келетінін ескере отырып, арнайы нарық бұл жетістікке жетуі мүмкін.
Кофе кафелері пластикалық тыйымдарды шығармашылық жолмен басқарады.
Арнайы кофе өнеркәсібі бір рет қолданылатын пластик қаптамаларды ауыстыру мәселесіне біршама өнертапқыштық тәсілдермен жауап берді.
Экологиялық таза шыныаяқ опцияларын ұсыныңыз
Тұрақты алмастырғыштарға ауысу арқылы кофе бизнесі бір реттік пластиктерге қойылған шектеулерді сәтті айналып өте алады.
Бұл жаңартылатын материалдардан жасалған кофе үшін шыныаяқ науасын, қақпақтарды, араластырғыштарды, сабандарды және араластырғыштарды пайдалануды талап етеді.
Бұл материалдар экологиялық таза деп саналу үшін биологиялық ыдырайтын, компосттелетін немесе қайта өңделетін болуы керек.Мысалы, алып кететін кофе шыныаяқтары крафт-қағаз, бамбук талшығы, полилактикалық қышқыл (PLA) немесе басқа материалдар арқылы жасалуы мүмкін және су негізіндегі сиялармен реттеледі.
Қалдықтарды азайту және шыныаяқтарды қайта өңдеу бағдарламаларын іске асырыңыз.
Кофе шыныаяқтарын қайта өңдеуге арналған бағдарламалар компанияңыздың көміртегі ізін азайтудың жақсы әдісі болып табылады.
Бұған қоса, олар сіздің клиенттеріңіздің санасында тұрақты ойлауды қалыптастыруға көмектесе алады.
Қайта өңдеу жәшіктерін орнында орнату немесе биологиялық ыдырайтын кофе шыныаяқтары үшін компост жәшігін орнату Loop, TerraCycle және Veolia сияқты ұйымдармен жұмыс істеудің жиі кездесетін аспектілері болып табылады.
Бұл бағдарламалар сәтті болуы үшін қайта өңдеуге оңай шыныаяқтарды пайдалану өте маңызды.
Бұған қоса, сатылымдарыңыздың өсуіне қарай күш-жігеріңізді кеңейту үшін сізде кең орын бар екеніне көз жеткізу керек.
Қайта пайдалануға болатын кофе шыныаяқтары үшін ең жақсы таңдау
Бұл инновациялық әдістер, сөзсіз, қазіргі пластик мәселесіне тамаша шешімдер береді.
Олар саланың креативтілігі мен икемділігін, сондай-ақ оның тұрақтылық үшін қажетті өзгерістерді енгізу қабілетіне айқын сенімділігін көрсетеді.
Көптеген кофеханалар үшін бір реттік пластмассаларды шектеуге ең жақсы жауап компосттау, қайта өңдеуге болатын және биологиялық ыдырайтын кофе шыныаяқтарын ұсыну болып табылады.
Бұл экологиялық таза шыныаяқтардың болуына байланысты:
• Кәдімгі пластмассаларға қарағанда табиғи түрде тез ыдырайтын материалдардан жасалған
• Қоршаған ортаға кері әсерін тигізбестен тозуға қабілетті
• үнемді
• Экологиялық санамен сауда жасайтын тұтынушылар санының көбеюін таң қалдырады
• Қоршаған ортаны қорғау ережелерін толық сақтау
• Бренд хабардарлығын арттыру үшін компанияның брендингімен теңшеу мүмкіндігі
• Тұтыну және кәдеге жарату тұрғысынан тұтынушылардың жауапкершілігін көтере алады
Бамбук талшығы, полилактикалық қышқыл (PLA) немесе крафт-қағаз сияқты тұрақты немесе биологиялық ыдырайтын материалдардан жасалған кофе шыныаяқтары мен азық-түлік орауыштарын пайдалану арқылы кәсіпорындар жасыл бола алады және аз ақша жұмсай алады.
Хабарлама уақыты: 29 мамыр 2023 ж