Хэрэглэгчдийн хүнсний сав баглаа боодлыг үзэх хандлага арав хүрэхгүй жилийн дотор бүрэн өөрчлөгдсөн.
Нэг удаагийн хуванцараас үүдэлтэй сүйрлийн бүрэн цар хүрээг олон нийтэд мэдээлсэн бөгөөд одоо бүх нийтээр ойлгож байна.Үргэлжилсэн парадигмын өөрчлөлтийн үр дүнд тогтвортой байдлын бүтээлч, цоо шинэ шийдлүүдийн өсөлт бий болсон.
Тогтвортой, дахин ашиглах боломжтой сав баглаа боодлын материалыг нэвтрүүлсэн нь хуванцар болон бусад нэг удаагийн хэрэглээнд үндэсний хязгаарлалт хийсэн нь эдгээр дэвшлийн нэг юм.
Ийм учраас дэлгүүр, кофены брэнд гэх мэт бизнес эрхлэгчдэд байгаль орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг багасгах нь урьд өмнө хэзээ ч ийм хялбар байгаагүй.
Дэлхий дахинд нэвтрүүлж буй хуванцарыг хориглохтой тэмцэхэд кофе шопууд ямар бүтээлч шийдлүүдийг ашиглаж байгаа талаар олж мэдээрэй.
Lхуванцар болон кофены хэрэглээг дуурайдаг
Тогтвортой байдлын анхдагчдын хүчин чармайлтын ачаар нэг удаагийн хуванцар сав баглаа боодол нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөг сайтар баримтжуулсан.
Сэргээгдэх болон биологийн задралын нөөцийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх гол хүчин зүйл бол хүмүүсийн мэдлэгийг дээшлүүлэх явдал юм.
Хуванцар аяга, аяганы таг, хутгуур нь дэлхийн олон улс оронд нэг удаагийн хэрэглээг хориглосон цөөн хэдэн жишээ юм.
НҮБ-ын хамтарсан ивээл дор 2030 он гэхэд нэг зуун далан улс хуванцар хэрэглээгээ эрс багасгахаар тохиролцжээ.
Үүнд нэг удаагийн хэрэглээ болох Европын Холбоонд хэрэглэхийг хориглосон хөөсөн полистирол ундааны аяга, соруул, ундааны хутгуур зэрэг багтана.
АНУ-ын нэгэн адил Австрали улс 2025 оноос эхлэн нэг удаагийн хуванцар, тэр дундаа сүрэл, хутганы хэрэглээг үе шаттайгаар зогсоох стратегийг хэрэгжүүлж байна.
Хуванцар хутгуур, дэрсийг 2020 онд Их Британид хориглосон. 2023 оны 10-р сараас эхлэн дахин хориглосноор зарим төрлийн полистирол аяга, хүнсний савыг хуучирна.
Их Британийн Байгаль орчны сайд Ребекка Паугаас хоригийн талаар асуухад "Энэ оны сүүлээр хоригийг баталснаар бид зайлсхийх боломжтой бүх хуванцар хог хаягдлыг арилгах амлалтаа хоёр дахин нэмэгдүүлж байна" гэж хэлсэн.
Тэрээр нэмж хэлэхдээ, "Бид Англид ундааны сав, тогтмол дахин боловсруулах цуглуулгын хадгаламжийг буцаан олгох хөтөлбөрийг хэрэгжүүлэх амбицтай төлөвлөгөөгөө хэрэгжүүлэх болно.
Эдгээр хязгаарлалтууд нэмэгдэж байгаа нь үйлчлүүлэгчид энэхүү арга хэмжээг чин сэтгэлээсээ дэмжиж байгааг харуулж байна.
Хэд хэдэн савлагааны хязгаарлалтыг үл харгалзан хэрэглэсэн кофены хэмжээ нэмэгдсэн байна.2027 он хүртэл дэлхийн кофены зах зээлд CAGR тогтмол 4.65% байх төлөвтэй байгаа нь анхаарал татаж байна.
Үүнээс гадна, хэрэглэгчдийн 53% нь ёс зүйтэй кофе худалдан авахыг хүсдэг тул тусгай зах зээл энэ амжилтанд хүрэх магадлалтай.
Кофены кафенууд хуванцар хоригийг бүтээлч аргаар зохицуулж байна.
Тусгай кофены үйлдвэрүүд нэг удаагийн хуванцар савлагааг солих асуудалд нэлээд шинэлэг арга замаар хариулсан.
Байгаль орчинд ээлтэй аяганы сонголтыг санал болго
Тогтвортой орлуулагчид шилжсэнээр кофены бизнес эрхлэгчид нэг удаагийн хуванцар бүтээгдэхүүний хязгаарлалтыг амжилттай даван туулж чадна.
Энэ нь сэргээгдэх материалаас бүрдсэн кофены аяганы тавиур, таг, хутгуур, сүрэл, хутгуур зэргийг ашиглана.
Эдгээр материалыг байгальд ээлтэй гэж үзэхийн тулд биологийн задрал, бордоо, дахин боловсруулах боломжтой байх ёстой.Жишээлбэл, зөөврийн кофены аягыг бор цаас, хулсан эслэг, полилактик хүчил (PLA) эсвэл бусад материалаар үйлдвэрлэж, усан суурьтай бэх ашиглан тохируулж болно.
Хог хаягдлыг бууруулах, аяга дахин боловсруулах хөтөлбөр хэрэгжүүлнэ.
Кофены аягыг дахин боловсруулах хөтөлбөр нь танай компанийн нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулах сайн арга юм.
Нэмж дурдахад тэд үйлчлүүлэгчдийнхээ оюун санаанд илүү тогтвортой сэтгэлгээг төлөвшүүлэхэд тусалж чадна.
Дахин боловсруулах хогийн савыг газар дээр нь суурилуулах эсвэл био задалдаг кофены аяганд зориулж бордооны сав байрлуулах нь Loop, TerraCycle, Veolia зэрэг байгууллагуудтай хамтран ажиллахад байнга тохиолддог зүйл юм.
Эдгээр хөтөлбөрийг амжилттай хэрэгжүүлэхийн тулд дахин боловсруулахад хялбар аяга хэрэглэх нь маш чухал юм.
Нэмж дурдахад, та борлуулалтаа нэмэгдүүлэхийн тулд хүчин чармайлтаа нэмэгдүүлэх хангалттай зайтай байх ёстой.
Дахин ашиглах боломжтой кофены аяганы хамгийн сайн сонголт
Эдгээр шинэлэг аргууд нь одоогийн хуванцар асуудлыг шийдвэрлэх гайхалтай шийдлүүдийг өгдөг.
Эдгээр нь салбарын бүтээлч байдал, тэсвэр хатуужил, тогтвортой байдлыг хангахад шаардлагатай өөрчлөлтүүдийг хийх чадварт нь илт итгэлтэй байгааг харуулж байна.
Ихэнх кофе шопуудын нэг удаагийн хуванцарыг хязгаарлахад хамгийн сайн хариу арга хэмжээ бол бордоо, дахин боловсруулах, био задрах боломжтой кофены аяга санал болгох явдал юм.
Энэ нь эдгээр байгальд ээлтэй аягатай холбоотой юм.
• Ердийн хуванцарыг бодвол байгалийн жамаар хурдан задардаг материалаар хийгдсэн
• Байгаль орчинд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйгээр задрах чадвартай
• Зардал багатай
• Өсөн нэмэгдэж буй үйлчлүүлэгчдийн анхаарлыг татахуйц байгальд ээлтэй сэтгэлгээгээр худалдан авалт хийж байна
• Байгаль орчны дүрэм журмыг бүрэн дагаж мөрдөх
• Брэндийн мэдлэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд компаний брэндинг ашиглан өөрчлөх боломжтой
• Хэрэглээ, устгах тал дээр хэрэглэгчийн хариуцлагыг төлөвшүүлэх чадвартай
Хулсан эслэг, полилактийн хүчил (PLA) эсвэл бор цаас гэх мэт тогтвортой эсвэл задрах боломжтой материалаар хийсэн кофены аяга, хүнсний сав баглаа боодол зэргийг ашиглан бизнесүүд илүү ногоон болж, зардалдаа бага мөнгө зарцуулах боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 29-ний хооронд