گرین کافی کے لیے نمی میٹر کا استعمال کیسے کریں۔

اگرچہ بھوننے والی کافی پھلیاں میں نمایاں تبدیلیاں لا سکتی ہے، لیکن معیار کا تعین کرنے میں یہ واحد عنصر نہیں ہے۔
 
اتنا ہی اہم ہے کہ گرین کافی کیسے اگائی اور تیار کی جاتی ہے۔2022 کے ایک مطالعے سے یہ بھی ظاہر ہوا ہے کہ کافی کی تیاری اور پروسیسنگ کا اثر اس کے عمومی معیار پر پڑتا ہے۔
 
یہ بڑھتی ہوئی اونچائی، درجہ حرارت، نسبتا نمی، اور شمسی نمائش جیسے عناصر کا احاطہ کرتا ہے.مزید خاص طور پر، کافی کا معیار مختلف غذائی اجزاء اور نمی کی مقدار کے لحاظ سے مختلف ہو گا۔
 
پروڈیوسر کافی میں نمی کی اعلی سطح کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں کیونکہ یہ اعلی تیزابیت اور کپ کے معیار میں حصہ ڈال سکتی ہے۔زیادہ سے زیادہ فیصد 10.5٪ اور 11.5٪ کے درمیان ہے، اور سبز کافی کو بھوننے سے پہلے کس طرح منتقل اور ذخیرہ کیا جاتا ہے اس پر اثر ڈال سکتا ہے۔
 
گرین کافی کے ساتھ کام کرنا جب تک کہ یہ بہترین ہو، تمام روسٹرز کی خواہش ہوتی ہے۔اس لیے انہیں ان سطحوں پر نظر رکھنی چاہیے، اور ایسا کرنے کے لیے ایک بہترین ٹول گرین کافی نمی میٹر ہے۔
پروڈیوسر کافی میں نمی کی اعلی سطح کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں کیونکہ یہ اعلی تیزابیت اور کپ کے معیار میں حصہ ڈال سکتی ہے۔زیادہ سے زیادہ فیصد 10.5٪ اور 11.5٪ کے درمیان ہے، اور سبز کافی کو بھوننے سے پہلے کس طرح منتقل اور ذخیرہ کیا جاتا ہے اس پر اثر ڈال سکتا ہے۔
 
گرین کافی کے ساتھ کام کرنا جب تک کہ یہ بہترین ہو، تمام روسٹرز کی خواہش ہوتی ہے۔اس لیے انہیں ان سطحوں پر نظر رکھنی چاہیے، اور ایسا کرنے کے لیے ایک بہترین ٹول گرین کافی نمی میٹر ہے۔
 
سبز کافی میں نمی کی سطح کیوں اہم ہے؟
سبز کافی میں نمی کی مقدار بہت اہم ہے کیونکہ یہ اس بات پر اثر انداز ہو سکتی ہے کہ پھلیاں بھوننے کے دوران کیسے برتاؤ کرتی ہیں اور مختلف ذائقوں کی نشوونما میں معاون ہوتی ہیں۔
 
سبز کافی کی نمی مختلف قسم کے متغیرات سے متاثر ہو سکتی ہے۔
 
ایک مثال کے طور پر، زیادہ درجہ حرارت گرین کافی کے لیے اسٹوریج بیگ کے اندرونی حصے پر گاڑھا ہونے کا باعث بن سکتا ہے۔نمی اور نمی میں اضافے کے نتیجے میں کافی کی خوشبو اور ذائقے خاموش ہو سکتے ہیں۔
 
تاہم، اگر ہوا بہت خشک ہو تو پھلیاں نمی کھو سکتی ہیں۔تاہم، ضرورت سے زیادہ نمی کے نتیجے میں سڑنا، پھپھوندی، یا ابال کی نشوونما ہو سکتی ہے۔
 
گرین کافی کا معیار وقت کے ساتھ ساتھ ناگزیر طور پر خراب ہوتا جائے گا۔اگرچہ وقت اس بگاڑ کی اصل وجہ نہیں ہو سکتا، روسٹر اس کا استعمال یہ اندازہ لگانے کے لیے کر سکتے ہیں کہ دوسرے عناصر کافی کو کتنا متاثر کر رہے ہیں۔
 
عام طور پر، سبز کافی میں چھ سے بارہ ماہ کی تازگی ونڈو ہوتی ہے۔اگر سبز کافی کی نمی کی سطح کا تعین نہیں کیا جاتا ہے تو روسٹر کا کام زیادہ مشکل ہو سکتا ہے۔
 
گرین کافی کے نمی میٹر بالکل کس کے لیے استعمال ہوتے ہیں، اور کیوں؟
 
عام عصری سبز کافی نمی کا میٹر عام طور پر بہت سے فوائد پیش کرتا ہے، جیسے کہ نفیس کیلیبریشن، متعدد اناج کے ترازو، اور بیٹری آپریشن۔
 
ان میٹرز کو روسٹرز وقت کے ساتھ کافی کی نمی کی سطح کو ٹریک کرنے اور ان پر اثر انداز ہونے والے کسی بھی مسائل کی نشاندہی کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، جیسے بھوننے کا ماحول یا ذخیرہ۔
 

گرین کافی نمی میٹر کے استعمال سے مصنوعات کے نقصان کو کم کیا جا سکتا ہے۔یہ پیش گوئی کی جانے والی پیمائش بھی پیدا کر سکتا ہے جسے روسٹر مخصوص روسٹ خصوصیات یا کافیوں کے لیے مارکر کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔
 
مزید برآں، اس کا استعمال ایک پروڈکشن شیڈول بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے جو پیش گوئی کرتا ہے کہ کب کافی میں نمی کی صحیح مقدار ہوگی۔
 
کافی میٹر اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے کہ کافی کے ذخیرہ کرنے کی جگہ کے لیے ڈیہومیڈیفائر یا درجہ حرارت پر قابو پانے والے اسٹوریج چیمبر کی ضرورت ہے۔
 
اس کا مطلب یہ بھی ہو سکتا ہے کہ اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لیے، روسٹر کو زیادہ روسٹ درجہ حرارت کے ساتھ تجربہ کرنے کی ضرورت ہے۔بین کی کثافت، حجم اور دیگر بیرونی پیرامیٹرز پر منحصر ہے، استعمال میں بھوننے والی مشین
 
مثالی کافی نمی کی سطح کو محفوظ رکھنے کے لیے رہنما اصول
 
سبز کافی کو نمی کی مثالی سطح پر رکھنے کا ایک بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے ٹھنڈی، سیاہ اور خشک جگہ پر محفوظ کیا جائے۔
 
تاہم، روسٹرز کو مناسب پیکیجنگ میں بھی سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے۔متعدد مطالعات کے مطابق، کافی کی پیکیجنگ، خاص طور پر جب اسے ہرمیٹک طور پر سیل کر دیا جاتا ہے اور اضافی ہوا کو ہٹا دیا جاتا ہے، یہ اس بات کا بہترین تعین کرتا ہے کہ یہ کتنی دیر تک چلے گی۔
 
روایتی جوٹ یا کاغذ کے تھیلے بھوننے والوں کے لیے کافی کی نمی کی سطح کو برقرار رکھنا مشکل بنا سکتے ہیں۔تحقیق کے مطابق پارگمی بیگز میں رکھی گئی سبز کافی ذخیرہ کیے جانے کے 3 سے 6 ماہ بعد کیمیائی تغیرات دکھانا شروع کر دیتی ہے۔
 
اگرچہ یہ تبدیلی صرف ہنر مند کپ چکھنے والوں کو ہی محسوس ہو سکتی ہے، لیکن یہ ناقابل واپسی ہے اور ظاہر کرتا ہے کہ انحطاط شروع ہو چکا ہے۔
 
مختلف رکاوٹوں کے ساتھ ماحول دوست پیکیجنگ میں سرمایہ کاری کرنے سے اسے روکنے میں مدد ملے گی۔روسٹرز کے پاس ذخیرہ کرنے کے اضافی اختیارات ہوسکتے ہیں اگر وہ بہتر معیار کی سبز کافی کی پیکیجنگ استعمال کرتے ہیں کیونکہ کافی ماحولیاتی عوامل کے لیے کم حساس ہوگی۔
 
مزید برآں، یہ روسٹروں کو آب و ہوا پر قابو پانے والے اسٹوریج ماحول کو برقرار رکھنے کی ضرورت سے نجات دلا سکتا ہے۔بجلی کی کم ضرورت کی وجہ سے، کمپنی آخر کار زیادہ ماحول دوست ہو گی۔
 
گرین کافی کے لیے پیکیجنگ کو اپ گریڈ کرنا سمجھ میں آتا ہے۔اس کے نتیجے میں بھوننے کا طریقہ کار زیادہ قابل قیاس ہو سکتا ہے، جس سے روسٹروں کو بھوننے کی مختلف تکنیکوں اور کافیوں کے ساتھ تجربہ کرنے کے قابل بناتا ہے۔
 
خاص کافی روسٹرس مختلف سائز اور چھوٹے بیچوں میں CYANPAK سے برانڈڈ، مکمل طور پر حسب ضرورت گرین کافی پیکیجنگ حاصل کر سکتے ہیں۔
 
ہم آپ کی بھنی ہوئی کافی کو پیک کرنے اور کافی کے تھیلے بنانے میں بھی مدد کر سکتے ہیں جو آپ کے کاروبار کے کردار کی عکاسی کرتے ہیں۔
 
ہم اعلی معیار کی پیکیجنگ کے اختیارات کا انتخاب فراہم کرتے ہیں جو ری سائیکل، کمپوسٹ ایبل، اور بائیوڈیگریڈیبل ہیں۔کافی کے تھیلوں کا ہمارا انتخاب قابل تجدید مواد سے بنایا گیا ہے جس میں رائس پیپر اور کرافٹ پیپر شامل ہیں۔