Les torréfacteurs rechercheront davantage de stratégies pour élargir leur cible démographique alors que le marché du café de spécialité continue de prospérer.
Pour de nombreux torréfacteurs, choisir de vendre leur café en gros peut être une décision commerciale très fructueuse.Pour être sûr que vos sacs de café se démarquent de la concurrence en rayon par exemple, il y a quelques éléments à prendre en compte avant de se lancer.
L'un des composants fondamentaux de la communication visuelle est la couleur, qui affecte entre 62% et 90% des décisions d'achat des clients.De plus, les recherches révèlent que le seul facteur influençant 90 % des décisions d'achat précipitées est la couleur.
Notamment, la couleur de l'emballage du café peut amener les consommateurs à se sentir d'une manière spécifique ou à avoir certaines attentes.Il est crucial que la couleur des sacs de café qui seront proposés dans les supermarchés attire non seulement les consommateurs, mais représente également la marque de manière appropriée.
l'expansion du café de supermarché spécialisé
Selon une récente enquête sur les tendances nationales des données sur le café, depuis janvier, il y a eu une augmentation de 59 % du pourcentage de consommateurs de café qui pensent que leur situation financière est pire qu'il y a quatre mois.
De plus, six répondants sur dix affirment avoir resserré leurs pratiques de dépenses.
La consommation globale de café, cependant, est toujours au sommet de deux décennies qui a été initialement atteint en janvier 2022.
Dans les allées chargées de sacs de café aux couleurs vives et d'images de tasses à café fumantes - l'aspect "traditionnel" des cafés de supermarché - la couleur tamisée de l'emballage du café est susceptible de se démarquer.
Les clients peuvent être plus susceptibles d'acheter du café si les sacs sont codés par couleur pour les aider à identifier rapidement celui qu'ils désirent.
À quoi penser lors de la conception d'emballages de café de supermarché
Le café de spécialité est différent des cafés de supermarché ordinaires car il est fabriqué dans un souci de qualité.
Dans le passé, les mélanges instantanés et robusta-arabica de qualité inférieure constituaient la majorité des cafés proposés dans les supermarchés.
La raison en est que la qualité est souvent négligée dans la fabrication de café de qualité de base au profit de la rapidité et du coût.
La couleur tamisée du café se démarquera probablement sur des étagères empilées de sacs de café qui ont des images de tasses de café chaudes et des couleurs très saturées, ce qui est l'apparence «typique» des cafés de supermarché.
Les clients peuvent être plus susceptibles d'acheter du café si les sacs sont codés par couleur pour qu'il leur soit plus simple d'identifier immédiatement celui qu'ils désirent.
Ce qu'il faut prendre en compte lors de la conception d'emballages de café pour les supermarchés
La qualité du café de spécialité est ce qui le distingue de la majorité des cafés de supermarché.
Historiquement, les mélanges robusta-arabica et les cafés instantanés de moins bonne qualité constituaient la majorité des cafés proposés dans les supermarchés.
Cela est dû au fait que la vitesse et l'argent sont généralement prioritaires sur la qualité lors de la production de café de qualité de base.
Les supermarchés ont commencé par introduire des marques de café de spécialité dans leur gamme d'articles alors que de plus en plus de consommateurs recherchent la qualité et la commodité.
Avant que votre produit ne commence à apparaître sur les étagères, il y a quelques éléments que vous, le torréfacteur, devez prendre en compte.
Pour servir le marché, vous devez d'abord déterminer les préférences locales pour les sources de café et les profils de torréfaction.
Le récipient à café doit refléter de manière appropriée votre marque en plus de la couleur.Les clients devraient être en mesure de dire que les sacs de café en gros proviennent de votre torréfaction, même si vous avez créé un design entièrement différent pour eux.
De plus, l'emballage doit être en mesure d'informer les consommateurs sur le contenu avec le moins de mots possible.
Envisagez d'utiliser des images simples pour transmettre des notes de saveur, car il est peu probable que les clients se tiennent dans l'allée et les lisent.
Quelles teintes les sacs de café des supermarchés peuvent-ils utiliser pour se démarquer ?
La couleur d'un sac de café peut communiquer efficacement les qualités d'un café et définir les attentes des consommateurs en matière de saveur en plus d'affecter les décisions d'achat.
Les clients s'attendent parfois à une collection spécifique de saveurs et d'arômes lorsqu'ils voient une certaine couleur.Parce que les saveurs douces, nettes et nettes ainsi que les parfums riches sont ce pour quoi le café de spécialité est connu, vous devriez penser à utiliser des couleurs qui aident à transmettre ces qualités.
Par exemple, un vert pomme pâle peut suggérer du croquant et de la fraîcheur, tandis qu'un rose vif évoque fréquemment des fleurs et de la douceur.
Les teintes terreuses sont excellentes pour projeter la sophistication et un sentiment de connexion à la nature ;ils rendent les sacs de café durables magnifiques.
La qualité d'impression est le dernier aspect à prendre en compte.Les torréfacteurs à la recherche de la méthode d'impression de la plus haute qualité pourraient envisager d'investir dans l'impression numérique.
En imprimant sur des matériaux recyclables, des techniques d'impression numérique efficaces et respectueuses de l'environnement peuvent aider à minimiser l'impact carbone d'un torréfacteur.De plus, l'impression numérique est économique et permet des tirages plus petits.
Chez CYANPAK, nous sommes en mesure de répondre aux besoins en évolution rapide des torréfacteurs pour une variété de types d'emballages de café durables, tels que les sacs compostables et recyclables, grâce à notre investissement dans la presse numérique HP Indigo 25K.
Nous proposons une sélection d'alternatives d'emballage de café 100 % recyclables qui peuvent être personnalisées avec le logo de votre entreprise pour les torréfacteurs et les cafés.
Choisissez parmi des matériaux durables qui réduisent les déchets et soutiennent une économie circulaire, tels que le papier kraft, le papier de riz ou les emballages multicouches en LDPE avec un intérieur en PLA respectueux de l'environnement.
De plus, en vous permettant de créer vos propres sacs de café, nous vous donnons un contrôle total sur le processus de conception.Vous pouvez obtenir l'aide de notre personnel de conception pour trouver l'emballage de café approprié.
Heure de publication : 27 décembre 2022