Bidh Roasters a’ coimhead airson barrachd ro-innleachdan gus an deamografach targaid aca a leudachadh fhad ‘s a tha am margadh cofaidh sònraichte a’ sìor fhàs.
Dha mòran ròcairean, faodaidh roghnachadh am mòr-reic cofaidh a reic a bhith na cho-dhùnadh gnìomhachais air leth soirbheachail.Gus a bhith cinnteach gu bheil na pocannan cofaidh agad a’ seasamh a-mach bhon cho-fharpais air an sgeilp, mar eisimpleir, tha beagan rudan ri bheachdachadh mus gabh thu an cothrom.
Is e aon de na pàirtean bunaiteach de chonaltradh lèirsinneach dath, a bheir buaidh air eadar 62% agus 90% de cho-dhùnaidhean ceannach teachdaiche.A bharrachd air an sin, tha rannsachadh a’ nochdadh gur e dath an aon fheart a bheir buaidh air 90% de cho-dhùnaidhean ceannach cabhagach.
Gu sònraichte, dh ’fhaodadh dath pacadh cofaidh toirt air luchd-cleachdaidh a bhith a’ faireachdainn dòigh shònraichte no gu bheil dùil aca.Tha e deatamach gum bi dath nam pocannan cofaidh a thèid a thabhann ann am mòr-bhùthan chan ann a-mhàin tarraingeach do luchd-cleachdaidh ach cuideachd a’ riochdachadh a’ bhrand gu h-iomchaidh.
leudachadh cofaidh mòr-bhùth sònraichte
A rèir suirbhidh National Coffee Data Trends o chionn ghoirid, bhon Fhaoilleach tha àrdachadh 59% air a bhith anns an àireamh sa cheud de luchd-ceannach cofaidh a tha den bheachd gu bheil an suidheachadh ionmhais aca nas miosa na bha e ceithir mìosan air ais.
A bharrachd air an sin, tha sianar às gach deichnear den luchd-fhreagairt ag ràdh gu bheil iad air na cleachdaidhean caitheamh aca a theannachadh.
Tha caitheamh cofaidh iomlan, ge-tà, fhathast aig an ìre as àirde dà dheichead a chaidh a choileanadh an toiseach san Fhaoilleach 2022.
Air trannsaichean làn de phocannan cofaidh a tha a’ nochdadh dathan beòthail agus dealbhan de chupan cofaidh a’ smùid - an sealladh “traidiseanta” de chofaidh mòr-bhùthan - tha coltas ann gum bi dath socair a’ phacaid cofaidh a’ seasamh a-mach.
Is dòcha gum bi luchd-ceannach nas dualtaiche cofaidh a cheannach ma tha còd dath air na pocannan gus an cuideachadh le bhith ag aithneachadh gu sgiobalta am fear a tha iad ag iarraidh.
Dè bu chòir dhut smaoineachadh fhad ‘s a tha thu a’ dealbhadh pacadh cofaidh mòr-bhùth
Tha cofaidh sònraichte eadar-dhealaichte bho chofaidh àbhaisteach mòr-bhùth oir tha e air a dhèanamh le càileachd san amharc.
Anns an àm a dh’ fhalbh, tha measgachadh ìre bathar sa bhad agus robusta-arabica de chàileachd nas miosa air a bhith a’ dèanamh suas a’ mhòr-chuid de na cofaidh a thathar a’ tabhann ann am mòr-bhùthan.
Is e an t-adhbhar gu bheil càileachd gu tric air a dhearmad ann a bhith a 'dèanamh cofaidh ìre bathair airson astar agus cosgais.
Is dòcha gum bi dath ciùin a’ chofaidh a’ seasamh a-mach air sgeilpichean làn de phocannan cofaidh anns a bheil ìomhaighean de chupan cofaidh teth agus dathan làn shàthaichte, a tha na choltas “àbhaisteach” air cofaidh mòr-bhùth.
Is dòcha gum bi luchd-ceannach nas dualtaiche cofaidh a cheannach ma tha na pocannan le còd dath gus a dhèanamh nas fhasa dhaibh am fear a tha iad ag iarraidh aithneachadh sa bhad.
Dè bu chòir aire a thoirt dhut nuair a bhios tu a’ dealbhadh pacadh cofaidh airson mòr-bhùthan
Is e càileachd cofaidh sònraichte a tha ga eadar-dhealachadh bhon mhòr-chuid de chofaidh mòr-bhùthan.
Gu h-eachdraidheil, b’ e measgachadh robusta-arabica agus cofaidh sa bhad de chàileachd nas miosa a’ mhòr-chuid de chofaidh a chaidh a thabhann ann am mòr-bhùthan.
Tha seo air sgàth gu bheil astar agus airgead mar as trice air am prìomhachasadh thairis air càileachd nuair a bhios iad a’ dèanamh cofaidh ìre bathar.
Tha mòr-bhùthan air tòiseachadh le bhith a’ toirt a-steach suaicheantasan cofaidh sònraichte a-steach don loidhne de stuthan aca leis gu bheil barrachd luchd-ceannach a’ sireadh càileachd is goireasachd.
Mus tòisich an toradh agad a’ nochdadh air na sgeilpichean, tha beagan rudan ann dhut, an roaster, a thoirt fa-near.
Gus seirbheis a thoirt don mhargaidh, feumaidh tu an-toiseach faighinn a-mach dè na roghainnean ionadail airson stòran cofaidh agus pròifilean ròsta.
Feumaidh an soitheach cofaidh do bhrand a nochdadh gu h-iomchaidh a bharrachd air dath.Bu chòir gum biodh e comasach do luchd-ceannach innse gu bheil na pocannan cofaidh mòr-reic bhon roastery agad, eadhon ged a tha thu air dealbhadh gu tur eadar-dhealaichte a chruthachadh dhaibh.
A bharrachd air an sin, feumaidh am pasgan a bhith comasach air fiosrachadh a thoirt do luchd-cleachdaidh mun t-susbaint leis an ìre as lugha de dh’ fhaclan.
Beachdaich air a bhith a’ cleachdadh ìomhaighean sìmplidh gus notaichean blas a chuir an cèill oir chan eil e coltach gum bi luchd-ceannach a’ seasamh san trannsa agus gan leughadh.
Dè na dathan a bhios pocannan cofaidh ann am mòr-bhùthan a’ cleachdadh gus seasamh a-mach?
Faodaidh dath poca cofaidh conaltradh èifeachdach a dhèanamh air feartan cofaidh agus dùilean luchd-cleachdaidh a shuidheachadh airson blas a bharrachd air buaidh a thoirt air co-dhùnaidhean ceannach.
Bidh luchd-ceannach uaireannan a’ dùileachadh cruinneachadh sònraichte de bhlasan is aromas nuair a chì iad dath sònraichte.Leis gur e blasan milis, crùbach agus glan a bharrachd air cùbhraidh beairteach a tha ainmeil airson cofaidh sònraichte, bu chòir dhut smaoineachadh mu bhith a’ cleachdadh dhathan a chuidicheas le bhith a’ toirt seachad na feartan sin.
Mar eisimpleir, faodaidh ubhal uaine bàn a bhith a’ moladh crispness agus freshness, fhad ‘s a bhios pinc beòthail gu tric a’ toirt suas flùraichean agus binneas.
Tha seallaidhean talmhaidh sàr-mhath airson a bhith a 'toirt a-mach sòghalachd agus mothachadh air ceangal ri nàdar;bidh iad a’ toirt air pocannan cofaidh seasmhach a bhith a’ coimhead brèagha.
Is e càileachd clò-bhualaidh an taobh mu dheireadh airson aire a thoirt.Is dòcha gum bi roasters a tha a’ lorg dòigh clò-bhualaidh den chàileachd as àirde airson smaoineachadh air tasgadh ann an clò-bhualadh didseatach.
Le bhith a’ clò-bhualadh air stuthan ath-chuairteachail, faodaidh dòighean clò-bhualaidh didseatach a tha càirdeil don àrainneachd agus èifeachdach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh buaidh gualain roaster.A bharrachd air an sin, tha clò-bhualadh didseatach eaconamach agus a’ comasachadh ruith clò-bhualaidh nas lugha.
Is urrainn dhuinn aig CYANPAK na feumalachdan roaster a tha ag atharrachadh gu luath a shàsachadh airson grunn sheòrsaichean pacaidh cofaidh seasmhach, leithid pocannan compostable agus ath-chuairteachail, le taing don tasgadh againn anns an HP Indigo 25K Digital Press.
Bidh sinn a’ toirt seachad taghadh de roghainnean pacaidh cofaidh 100% ath-chuairteachail a dh’ fhaodar a phearsanachadh le suaicheantas a’ chompanaidh agad gu ròstairean agus cafaidhean cofaidh.
Tagh bho stuthan seasmhach a lughdaicheas sgudal agus a bheir taic do eaconamaidh cruinn, leithid pàipear kraft, pàipear rus, no pacadh ioma-fhilleadh LDPE le taobh a-staigh PLA a tha càirdeil don àrainneachd.
A bharrachd air an sin, le bhith a’ leigeil leat na pocannan cofaidh agad fhèin a chruthachadh, bheir sinn smachd iomlan dhut air a’ phròiseas dealbhaidh.Gheibh thu cuideachadh bhon luchd-dealbhaidh againn le bhith a’ tighinn suas leis a’ phacaid cofaidh iomchaidh.
Ùine puist: Dùbhlachd-27-2022