로스터들은 스페셜티 커피 시장이 계속해서 번창함에 따라 대상 인구 통계를 넓히기 위한 더 많은 전략을 모색할 것입니다.
많은 로스터에게 커피 도매 판매를 선택하는 것은 매우 성공적인 비즈니스 결정이 될 수 있습니다.예를 들어, 당신의 커피백이 선반 위의 경쟁 제품보다 돋보이도록 하려면 기회를 잡기 전에 몇 가지 생각해야 할 사항이 있습니다.
시각적 커뮤니케이션의 기본 구성 요소 중 하나는 색상이며 고객 구매 결정의 62%에서 90% 사이에 영향을 미칩니다.또한 연구에 따르면 급한 구매 결정의 90%에 영향을 미치는 유일한 요인은 색상입니다.
특히, 커피 포장의 색상은 소비자가 특정한 방식으로 느끼거나 특정한 기대를 갖게 할 수 있습니다.슈퍼마켓에서 판매되는 커피백의 색상은 소비자에게 어필할 뿐만 아니라 브랜드를 적절하게 나타내는 것이 중요합니다.
스페셜티 슈퍼마켓 커피의 확장
최근 National Coffee Data Trends 설문조사에 따르면 1월 이후 재정 상황이 4개월 전보다 더 나쁘다고 생각하는 커피 소비자의 비율이 59% 증가했습니다.
또한 응답자 10명 중 6명은 지출 관행을 강화했다고 주장합니다.
그러나 전체 커피 소비량은 2022년 1월에 처음 달성된 20년 만에 최고치를 유지하고 있습니다.
슈퍼마켓 커피의 "전통적인" 모습인 김이 나는 커피 컵 사진과 생동감 넘치는 색상이 표시된 커피백이 진열된 통로에서는 커피 포장의 은은한 색상이 눈에 띌 가능성이 높습니다.
원하는 커피를 신속하게 식별할 수 있도록 가방에 색상 코드가 있는 경우 고객은 커피를 구매할 가능성이 더 높을 수 있습니다.
슈퍼마켓 커피 포장을 디자인할 때 고려해야 할 사항
스페셜티 커피는 품질을 염두에 두고 만들어지기 때문에 일반 슈퍼마켓 커피와 다릅니다.
과거에는 수퍼마켓에서 제공되는 커피의 대부분이 품질이 좋지 않은 상품 등급 인스턴트 및 로부스타-아라비카 믹스였습니다.
그 이유는 상품 등급 커피를 제조할 때 속도와 비용 때문에 품질이 종종 무시되기 때문입니다.
커피의 은은한 색상은 아마도 뜨거운 커피 컵의 이미지가 있는 커피백과 슈퍼마켓 커피의 "전형적인" 모습인 채도가 높은 색상이 있는 커피백이 쌓인 선반에서 두드러질 것입니다.
원하는 커피를 즉시 쉽게 식별할 수 있도록 가방에 색상 코드가 있는 경우 고객이 커피를 구매할 가능성이 더 높아질 수 있습니다.
슈퍼마켓용 커피 포장을 디자인할 때 고려해야 할 사항
스페셜티 커피의 품질은 대부분의 슈퍼마켓 커피와 구별됩니다.
역사적으로 로부스타-아라비카 믹스와 품질이 낮은 인스턴트 커피는 슈퍼마켓에서 제공되는 커피의 대부분이었습니다.
이는 상품 등급 커피를 생산할 때 일반적으로 속도와 비용이 품질보다 우선시되기 때문입니다.
더 많은 소비자가 품질과 편리함을 추구함에 따라 슈퍼마켓은 스페셜티 커피 브랜드를 품목 라인에 도입하는 것으로 시작했습니다.
제품이 진열대에 나타나기 전에 로스터가 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
시장에 서비스를 제공하려면 먼저 커피 소스 및 로스트 프로파일에 대한 현지 선호도를 확인해야 합니다.
커피 용기는 색상 외에도 브랜드를 적절하게 반영해야 합니다.고객은 당신이 그들을 위해 완전히 다른 디자인을 만들었더라도 도매 커피백이 당신의 로스터리에서 온 것임을 알 수 있어야 합니다.
또한 포장은 최소한의 단어로 소비자에게 내용물을 알릴 수 있어야 합니다.
고객이 통로에 서서 읽지 않을 가능성이 높으므로 간단한 이미지를 사용하여 풍미 노트를 전달하는 것이 좋습니다.
슈퍼마켓의 커피백은 어떤 색상을 사용하여 눈에 띌 수 있습니까?
커피백의 색상은 구매 결정에 영향을 미칠 뿐만 아니라 커피의 품질을 효과적으로 전달하고 맛에 대한 소비자의 기대치를 설정할 수 있습니다.
고객은 때때로 특정 색상을 볼 때 특정 맛과 향의 모음을 기대합니다.달콤하고 상쾌하며 깔끔한 맛과 풍부한 향이 스페셜티 커피의 특징이기 때문에 이러한 특성을 전달하는 데 도움이 되는 색상을 활용하는 것을 고려해야 합니다.
예를 들어, 옅은 사과색은 산뜻함과 신선함을 암시할 수 있는 반면, 활기찬 분홍색은 종종 꽃향기와 달콤함을 불러일으킵니다.
흙빛 색조는 세련미와 자연과의 연결감을 표현하는 데 탁월합니다.그들은 지속 가능한 커피백을 아름답게 보이게 합니다.
인쇄 품질은 고려해야 할 마지막 측면입니다.최고 품질의 인쇄 방법을 찾고 있는 로스터는 디지털 인쇄에 대한 투자를 고려할 수 있습니다.
재활용 가능한 재료에 인쇄함으로써 환경 친화적이고 효과적인 디지털 인쇄 기술은 로스터의 탄소 영향을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.또한 디지털 인쇄는 경제적이며 더 적은 양의 인쇄 작업을 가능하게 합니다.
CYANPAK은 HP 인디고 25K 디지털 프레스에 대한 투자 덕분에 퇴비화 가능 및 재활용 가능 백과 같은 다양한 지속 가능한 커피 포장 유형에 대한 빠르게 변화하는 로스터 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
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또한 나만의 커피백을 만들 수 있게 함으로써 디자인 프로세스를 완전히 제어할 수 있습니다.적절한 커피 포장을 제안할 때 디자인 스태프의 도움을 받을 수 있습니다.
게시 시간: 2022년 12월 27일