Roasters dê li stratejiyên bêtir bigerin da ku demografyaya hedefa xwe berfireh bikin ji ber ku bazara qehweya taybetî geş dibe.
Ji bo gelek roastkeran, hilbijartina firotina qehweya xwe ya mezin dikare bibe biryarek karsaziyek pir serfiraz.Ji bo ku hûn pê ewle bin ku çenteyên qehweya we ji pêşbaziya li ser refikê derbikevin, mînakî, çend tişt hene ku hûn berî ku hûn şansê bistînin li ser bifikirin.
Yek ji hêmanên bingehîn ên ragihandina dîtbar reng e, ku di navbera 62% û 90% li ser biryarên kirîna xerîdar de bandor dike.Wekî din, lêkolîn eşkere dike ku yekane faktora ku bandorê li 90% biryarên kirîna bilez dike reng e.
Nemaze, rengê pakkirina qehweyê dibe ku bibe sedem ku xerîdar bi rengek taybetî hîs bikin an hin hêviyên wan hebin.Girîng e ku rengê kîsikên qehweyê yên ku dê di supermarketan de werin pêşkêş kirin ne tenê ji xerîdaran re dikişîne lê di heman demê de marqeyê jî bi guncan temsîl dike.
berfirehkirina qehweya supermarketê ya taybetî
Li gorî anketek nû ya Trendên Daneyên Qehweyê ya Neteweyî, ji meha Çile ve ji sedî 59 zêdebûnek di rêjeya xerîdarên qehweyê de heye ku bawer dikin ku rewşa wan a darayî ji ya çar meh berê xirabtir e.
Wekî din, şeş ji deh bersivdaran îdîa dikin ku pratîkên lêçûnên xwe hişk kirine.
Lêbelê, vexwarina qehweyê bi tevahî, hîn jî di asta herî bilind a du dehsalan de ye ku di destpêkê de di Çile 2022 de hate bidestxistin.
Li hêlînên bi kîsikên qehweyê yên ku rengên jîndar û wêneyên fincanên qehweyê yên hilmêjkirî nîşan didin - xuyangê "kevneşopî" ya qehweyên supermarketan - dibe ku rengê bindest a pakkirina qehweyê derkeve holê.
Dibe ku xerîdar îhtîmal e ku qehwe bikirin heke çenteyên rengîn bin da ku ji wan re bibe alîkar ku zû ya ku ew dixwazin nas bikin.
Di dema sêwirana pakkirina qehweya supermarketê de meriv li ser çi bifikire
Qehweya taybetî ji qehweyên supermarketên birêkûpêk cûda ye ji ber ku ew bi kalîteyê di hişê xwe de tê çêkirin.
Di paşerojê de, tevliheviyên tavilê û robusta-arabica yên bi kalîteya xizan pirraniya qehweyên ku li supermarketan têne pêşkêş kirin pêk tînin.
Sedem ev e ku bi gelemperî di çêkirina qehweya pola malzemeyê de di berjewendiya bilez û lêçûn de kalîte têne paşguh kirin.
Rengê qehweyê belkî dê li ser refikên ku bi kîsikên qehweyê yên ku wêneyên fincanên qehweya germ û rengên pir têrbûyî hene, raweste, ku ev xuyangê "taybetî" ya qehweyên supermarketan e.
Dibe ku xerîdar îhtîmal e ku qehwe bikirin heke çenteyên rengîn bin da ku ji wan re hêsantir bike ku tavilê ya ku ew dixwazin nas bikin.
Di dema sêwirana pakkirina qehweyê ji bo supermarketan de çi tê girtin
Qalîteya qehweya taybetî ew e ku ew ji piraniya qehweyên supermarketan cuda dike.
Ji hêla dîrokî ve, tevlihevên robusta-arabica û qehweyên tavilê yên bi kalîteya xizan piraniya qehweyên ku li supermarketan têne pêşkêş kirin bûn.
Ev ji ber vê yekê ye ku lez û drav bi gelemperî dema ku qehweya pola-hilberînê hilberînin li ser kalîteyê têne pêşîn kirin.
Ji ber ku bêtir xerîdar li kalîte û rehetiyê digerin, supermarket bi danasîna marqeyên qehweyê yên taybetî di rêza tiştên xwe de dest pê kirine.
Berî ku hilbera we dest bi xuyangkirina li ser refikan bike, çend tişt hene ku hûn, roaster, li ber çavan bigirin.
Ji bo ku hûn sûkê xizmetê bikin, divê hûn pêşî tercîhên herêmî yên ji bo çavkaniyên qehwe û profîlên roastê nas bikin.
Pêdivî ye ku konteynera qehweyê ji bilî rengan marqeya we bi guncan nîşan bide.Pêdivî ye ku xerîdar karibin bibêjin ku kîsikên qehweyê yên firotanê ji roasterê we ne, hetta we sêwiranek bi tevahî cûda ji wan re çêkiriye.
Wekî din, pêdivî ye ku pakêt bikaribe bi hindiktirîn peyvan li ser naverokê serfkaran agahdar bike.
Bifikirin ku hûn wêneyên rasterast bikar bînin da ku nîşeyên tamê ragihînin ji ber ku xerîdar ne mimkûn e ku li hundurê rawestin û wan bixwînin.
Kîjan rengan dikarin kîsikên qehweyê yên li supermarketan bikar bînin da ku li ber xwe bidin?
Rengê kîsikek qehweyê dikare bi bandor bi kalîteyên qehweyê ragihîne û ji bilî ku bandorê li biryarên kirînê bike, hêviyên xerîdar ji bo tamê saz bike.
Xerîdar carinan gava ku rengek rengek dibînin li benda berhevokek taybetî ya çêj û aroman in.Ji ber ku çêjên şîrîn, hişk û paqij û her weha bîhnên dewlemend ew e ku qehweya taybetî jê tê zanîn, divê hûn li ser karanîna rengên ku alîkariya ragihandina van taybetiyan dikin bifikirin.
Mînakî, keskek sêvê ya zirav dibe ku hişkbûn û tazebûnê pêşniyar bike, dema ku pembe jîndar bi gelemperî kulîlk û şîrîniyê vedibêje.
Rengên axê ji bo projekirina sofîstîke û hestek girêdana bi xwezayê re hêja ne;ew kîsikên qehweyê yên domdar xweşik xuya dikin.
Qalîteya çapkirinê aliyek paşîn e ku divê were hesibandin.Roasters ku li rêbaza çapkirinê ya herî kalîteyê digerin dibe ku dixwazin li ser veberhênana çapkirina dîjîtal bifikirin.
Bi çapkirina li ser materyalên vezîvirandinê, teknîkên çapkirina dîjîtal ên ekolojîk-dostane û bi bandor dikarin alîkariya kêmkirina bandora karbonê ya roaster bikin.Wekî din, çapkirina dîjîtal aborî ye û çapkirina piçûktir dike.
Em li CYANPAK-ê bi saya veberhênana xwe ya di çapxaneya dîjîtal a HP Indigo 25K de, dikarin hewcedariyên zû-guhertina roasterê ji bo cûrbecûr cûrbecûr pakêtên qehwe yên domdar, wek çenteyên kompostable û vezîvirandinê, têr bikin.
Em hilbijarkek ji sedî 100% alternatîfên pakkirina qehweya vezîvirandinê yên ku dibe ku bi logoya pargîdaniya we ve werin kesanekirin pêşkêşî roastker û kafeyên qehweyê dikin.
Ji materyalên domdar ên ku çopê kêm dikin û piştgirî didin aboriyek dorhêl hilbijêrin, wek kaxezek kraft, kaxeza birinc, an pakkirina LDPE ya pirreng bi hundurê PLA-ya eko-heval.
Wekî din, bi hişt ku hûn kîsikên qehweya xwe biafirînin, em kontrola tevahî li ser pêvajoya sêwiranê didin we.Hûn dikarin ji karmendên meya sêwiranê arîkariyê werbigirin da ku hûn pakêta qehweya guncan peyda bikin.
Dema şandinê: Dec-27-2022