O le a su'e e Roasters nisi ta'iala e fa'alautele ai le aofa'i o tagata a'o fa'aauau pea ona olaola le maketi kofe fa'apitoa.
Mo le tele o tagata fa'atau, filifili e fa'atau atu a latou kofe fa'atau oloa e mafai ona avea ma fa'ai'uga fa'apisinisi manuia.Ina ia mautinoa o au ato kofe e tu ese mai le tauvaga i luga o le fata, mo se faʻataʻitaʻiga, e iai ni nai mea e mafaufau i ai aʻo leʻi maua le avanoa.
O se tasi o vaega taua o fesoʻotaʻiga vaʻaia o le lanu, lea e aʻafia ai i le va o le 62% ma le 90% o filifiliga faʻatau.E le gata i lea, o suʻesuʻega e faʻaalia ai o le mea e tasi e aʻafia ai le 90% o faʻatauga faʻavavevave filifiliga o le lanu.
Ae maise lava, o le lanu o le afifiina o kofe e ono mafua ai ona lagona e tagata faʻatau se auala faʻapitoa pe iai ni faʻamoemoega.E taua tele le lanu o taga kofe o le a ofoina atu i supamaketi e le gata ina faatosina i tagata faʻatau ae faʻapea foʻi ma le faʻatusaina o le ituaiga.
le fa'alauteleina o kofe supamaketi fa'apitoa
E tusa ai ma se suʻesuʻega talu ai nei a le National Coffee Data Trends, talu mai Ianuari o loʻo iai le 59% o le faʻatupulaia o le pasene o tagata faʻatau kofe e talitonu o latou tulaga tau tupe e sili atu le leaga nai lo le fa masina talu ai.
E le gata i lea, e ono mai le sefulu i latou na fai mai ua faʻamalosia a latou faiga faʻaalu.
Ae ui i lea, o le aofaʻiga o le kofe, o loʻo i ai pea i le luasefulu tausaga le maualuga lea na muai maua ia Ianuari 2022.
I luga o alalaupapa e tumu i taga kofe o loʻo faʻaalia ai lanu susulu ma ata o ipu kofe ausa-o le foliga "faʻale-aganuʻu" o kofe supamaketi-e foliga mai e mataʻina le lanu vaivai o le afifiina o le kofe.
E ono fa'atauina e le au fa'atau le kofe pe a fa'ailoga lanu e fesoasoani ia i latou e vave iloa le mea latou te mana'o ai.
O le a le mea e mafaufau i ai a'o mamanuina supamaketi pusa kofe
E ese le kofe fa'apitoa mai kofe supamaketi masani talu ai e faia ma le lelei i le mafaufau.
I aso ua tuana'i, o mea fa'afefiloi vave ma robusta-arabica fa'afefiloi e sili atu le lelei na maua ai le tele o kofe o lo'o ofoina atu i supamaketi.
O le mafua'aga ona o le tulaga lelei e masani ona le amanaiaina i le gaosiga o kofe fa'atau oloa ae le o le saoasaoa ma le tau.
O le lanu o le kofe atonu o le a matilatila i luga o fata o loʻo faʻaputuina i taga kofe o loʻo iai ata o ipu kofe vevela ma lanu sili ona tumu, o foliga masani lea o kofe supamaketi.
E ono fa'atauina e tagata fa'atau le kofe pe afai e fa'ailoga lanu o ato ina ia fa'afaigofie ai ona latou iloa vave le mea latou te mana'o ai.
O le a le mea e tatau ona amanaia pe a mamanuina le afifiina o kofe mo supamaketi
O le lelei o le kofe fa'apitoa o le mea lea e ese ai mai le tele o kofe supamaketi.
I tala fa'asolopito, o mea fa'afefiloi robusta-arabica ma kofe vave e sili atu le lelei o le tele o kofe na ofoina atu i supamaketi.
E mafua ona o le mea moni o le saoasaoa ma tupe e masani ona faamuamua nai lo le lelei pe a gaosia oloa-grade kofe.
Supermarkets ua amata i le faʻaofiina o ituaiga kofe faʻapitoa i totonu o latou laina o mea aʻo tele tagata faʻatau e sailia le lelei ma le faigofie.
A'o le'i amata ona fa'aalia lau oloa i luga o fata, e iai ni nai mea mo oe, le fa'ameamea, e tatau ona e mafaufau i ai.
Mo le tautuaina o le maketi, e tatau ona e su'esu'eina muamua mea e te mana'o iai mo le kofe ma fa'amatalaga fa'avela.
O le pusa kofe e tatau ona atagia lelei lau ituaiga faʻaopoopo i lanu.E tatau ona mafai e tagata fa'atau oloa ona ta'u atu o taga kofe si'osi'omaga e mai lau fa'ato'aga, tusa lava pe na e faia se mamanu e matua'i ese lava mo i latou.
E le gata i lea, e tatau ona mafai e le afifi ona logoina tagata faʻatau e uiga i mea o loʻo i ai ma le itiiti ifo o upu.
Mafaufau e faʻaaoga ata tuusaʻo e faʻaalia ai faʻamatalaga tofo talu ai e le mafai e tagata faʻatau ona tutu i luga o le alalaupapa ma faitau i ai.
O a lanu e mafai ona fa'aoga ai taga kofe i supamaketi e tu matilatila ai?
O le lanu o le ato kofe e mafai ona fa'afeso'ota'i lelei uiga o le kofe ma fa'atulaga mana'oga o tagata fa'atau mo le tofo fa'aopoopo i le a'afiaina o filifiliga fa'atau.
O nisi taimi e fa'amoemoe ai tagata fa'atau i se aofa'iga fa'apitoa o tofo ma manogi pe a latou va'ai i se lanu patino.Talu ai ona o le suamalie, suamalie, ma le mama manogi faʻapea foʻi ma le manogi manogi o le kofe faʻapitoa e iloa ai, e tatau ona e mafaufau i le faʻaaogaina o lanu e fesoasoani e faʻaalia nei uiga.
Mo se fa'ata'ita'iga, o le apu lanu meamata e mafai ona fa'ailoa mai ai le masi ma le fou, a'o le piniki viia e masani ona fa'aalia ai fuga ma suamalie.
O lanu eleelea e sili ona lelei mo le faʻaalia o le atamai ma se lagona o le fesoʻotaʻiga i le natura;latou faia taga kofe gafataulimaina foliga matagofie.
O le lelei lolomi o le itu mulimuli e tatau ona amanaia.Roasters e su'e le auala sili ona lelei lomitusi atonu e mana'o e mafaufau i le teu fa'afaigaluegaina o lomitusi numera.
E ala i le lolomi i luga o mea e mafai ona toe fa'aaogaina, e mafai ona fesoasoani faiga lomitusi fa'akomepiuta e fa'alelei i le si'osi'omaga ma lelei e fa'aitiitia ai le a'afiaga o le kaponi a le roaster.E le gata i lea, o le lomitusi faakomepiuta e taugofie ma mafai ai ona lolomi laiti.
O matou i le CYANPAK e mafai ona fa'amalieina le suiga vave o mana'oga mo le tele o ituaiga kofe kofe gafataulimaina, e pei o ato fa'apalapala ma toe fa'aaogaina, fa'afetai i la matou tupe fa'afaigaluega i le HP Indigo 25K Digital Press.
Matou te tu'uina atu se filifiliga o 100% toe fa'aaogaina kofe fa'apipi'i isi mea e mafai ona fa'apitoa i le logo a lau kamupani i fa'avela ma fale kofe.
Filifili mai mea gafataulimaina e fa'aitiitia ai otaota ma lagolago ai se tamaoaiga fa'ata'amilo, e pei o pepa kraft, pepa araisa, po'o fa'apipi'i LDPE fa'apipi'i fa'atasi ma se totonu ole PLA fa'alelei.
E le gata i lea, e ala i le tuʻuina atu ia te oe e fai au lava taga kofe, matou te tuʻuina atu ia te oe le pule atoa i le faiga o le mamanu.E mafai ona e maua se fesoasoani mai le matou aufaigaluega mamanu i le sau ma le afifiina o kofe talafeagai.
Taimi meli: Tes-27-2022