head_banner

ຄວນຕິດຕັ້ງປ່ຽງ degassing ຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟບໍ?

ເຄື່ອງຜະນຶກ 14

ປ່ຽງແລກປ່ຽນອາຍແກັສທາງດຽວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະດິດໃນຊຸມປີ 1960, ໄດ້ປ່ຽນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຢ່າງສົມບູນ.

ກ່ອນທີ່ຈະສ້າງມັນ, ມັນເກືອບຍາກທີ່ຈະເກັບຮັກສາກາເຟຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ລະບາຍອາກາດ.ປ່ຽງ degassing ໄດ້ຜົນສະນັ້ນໄດ້ຮັບຫົວຂໍ້ຂອງ hero unheralded ໃນໂລກຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ.

ປ່ຽງ degassing ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບ roasters ສາມາດຂົນສົ່ງສິນຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ໄກກວ່າແຕ່ກ່ອນໃນຂະນະທີ່ຍັງຊ່ວຍຜູ້ບໍລິໂພກໃນການຮັກສາກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າສົດໄດ້ດົນກວ່າ.

ເຕົາອົບພິເສດຫຼາຍຊະນິດໄດ້ລວມເອົາການອອກແບບຖົງກາເຟເພື່ອລວມເອົາການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນດ້ວຍປ່ຽງ degassing ປະສົມປະສານ, ແລະມັນໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະຖານ.

ໂດຍກ່າວວ່າ, ປ່ຽງ degassing ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕັ້ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟສໍາລັບການນໍາໃຊ້ບໍ?

ເຄື່ອງປະທັບຕາ15

ປ່ຽງ degassing ຖົງກາເຟເຮັດວຽກແນວໃດ?

ປ່ຽງ degassing ສໍາຄັນແມ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນກົນໄກທາງດຽວທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສອອກຈາກທີ່ຢູ່ອາໄສໃນອະດີດ.

ອາຍແກັສຈາກສິນຄ້າຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງການເສັ້ນທາງທີ່ຈະຫນີໄປໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຄວາມສົມບູນຂອງຖົງ.

ຄໍາວ່າ "ອອກອາຍແກັສ" ແລະ "ອອກອາຍແກັສ" ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆແລກປ່ຽນກັບຂະບວນການ degassing ໃນທຸລະກິດກາເຟ.

Degassing ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ເມັດກາເຟທີ່ປີ້ງຈະປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊທີ່ດູດຊຶມໄປກ່ອນ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງການອອກອາຍແກັສແລະການ degassing ໃນຄໍາສັບພາກປະຕິບັດຂອງເຄມີສາດ, ໂດຍສະເພາະ geochemistry.

Out-gassing ແມ່ນຄໍາທີ່ໃຊ້ເພື່ອພັນລະນາເຖິງການຂັບໄລ່ທາດອາຍແກັສອອກຕາມທໍາມະຊາດ ແລະທໍາມະຊາດອອກຈາກເຮືອນແຂງ ຫຼືຂອງແຫຼວກ່ອນໜ້ານັ້ນຢູ່ໃນຈຸດທີ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງລັດ.

ໃນຂະນະທີ່ degassing ໂດຍປົກກະຕິຈະຊີ້ບອກເຖິງການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງມະນຸດບາງຢ່າງໃນການແຍກທາດອາຍພິດທີ່ປ່ອຍອອກມາ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີສະເຫມີ.

ປ່ຽງອອກອາຍແກັສແລະປ່ຽງ degassing ມັກຈະມີການອອກແບບດຽວກັນ, ຂະຫຍາຍຄວາມແຕກຕ່າງທາງຄວາມຫມາຍນີ້ໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ.

ນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ການແລກປ່ຽນອາຍແກັສສາມາດເກີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ຖົງກາເຟຖືກບີບເພື່ອສົ່ງເສີມການແລກປ່ຽນອາຍແກັສຫຼືເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດກັບສະພາບແວດລ້ອມພາຍນອກ.

ຝາອັດປາກມົດລູກ, ແຜ່ນ elastic, ຊັ້ນ viscous, ແຜ່ນ polyethylene, ແລະການກັ່ນຕອງເຈ້ຍແມ່ນອົງປະກອບທົ່ວໄປຂອງປ່ຽງ degassing.

ປ່ຽງມີຝາອັດປາກມົດລູກຢາງທີ່ມີຊັ້ນຫນຽວຂອງແຫຼວ sealant ຢູ່ໃນພາຍໃນ, ຫຼືດ້ານຂ້າງຂອງຝາອັດປາກກາກາເຟ.ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນດ້ານຫນ້າຕໍ່ປ່ຽງຄົງທີ່.

ກາເຟປ່ອຍ CO2 ໃນຂະນະທີ່ມັນ degasses, ເພີ່ມຄວາມກົດດັນ.ນ້ໍາຈະຍູ້ຝາອັດປາກມົດລູກອອກຈາກບ່ອນເມື່ອຄວາມກົດດັນພາຍໃນຖົງກາເຟທີ່ອົບແລ້ວເກີນຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງຫນ້າດິນ, ປ່ອຍໃຫ້ CO2 ພິເສດຫນີໄປ.

ເຄື່ອງປະທັບຕາ16

ປ່ຽງ degassing ຕ້ອງການໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟບໍ?

ປ່ຽງ degassing ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຖົງກາເຟທີ່ມີການອອກແບບທີ່ດີ.

ອາຍແກັສມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສະສົມຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກົດດັນຖ້າພວກມັນບໍ່ລວມຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫມາຍເຖິງກາເຟທີ່ອົບສົດ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ອາດຈະ rip ຫຼືຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມສົມບູນຂອງຖົງກາເຟຂຶ້ນກັບປະເພດແລະລັກສະນະຂອງວັດສະດຸ.

ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຖືກແຍກອອກເປັນໂມເລກຸນນ້ອຍກວ່າ, ງ່າຍກວ່າໃນລະຫວ່າງການອົບຂອງກາເຟສີຂຽວ, ແລະທັງນໍ້າ ແລະຄາບອນໄດອອກໄຊຈະຖືກສ້າງຂື້ນ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການປ່ອຍອາຍແກັສແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບາງຢ່າງເຫຼົ່ານີ້ໄວແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດ "ຮອຍແຕກທໍາອິດ" ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ນັກອົບຈໍານວນຫຼາຍຈ້າງເພື່ອຄວບຄຸມແລະຄຸ້ມຄອງຄຸນລັກສະນະ roast ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກຮອຍແຕກເບື້ອງຕົ້ນ, ທາດອາຍຜິດຍັງສືບຕໍ່ສ້າງຂື້ນແລະບໍ່ຫາຍໄປຫມົດຈົນກ່ວາສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກການອົບ.ອາຍແກັສນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສະຖານທີ່ທີ່ຈະໄປຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກເມັດກາເຟທີ່ປີ້ງ.

ກາເຟທີ່ປີ້ງສົດໆຈະບໍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ສໍາລັບຖົງກາເຟທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໂດຍບໍ່ມີປ່ຽງສໍາລັບການຫນີອາຍແກັສທີ່ເຫມາະສົມ.

ເຄື່ອງປະທັບຕາ17

ໃນເວລາທີ່ກາເຟແມ່ນດິນແລະນ້ໍາຢອດທໍາອິດຖືກຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ສໍາລັບການຕົ້ມ, ບາງສ່ວນຂອງຄາບອນໄດອອກໄຊທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການ roasting ຈະຍັງມີຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວແລະຈະຖືກຂັບໄລ່ອອກ.

ດອກກຸຫຼາບນີ້, ເຊິ່ງເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງຕົ້ມສົດ, ແມ່ນເລື້ອຍໆເປັນສັນຍານທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືໄດ້ວ່າກາເຟທີ່ປີ້ງແລ້ວແມ່ນແນວໃດ.

ຄ້າຍຄືກັນກັບຖົງກາເຟ, ປະລິມານຄາບອນໄດອອກໄຊເລັກນ້ອຍຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຫົວສາມາດຊ່ວຍໃນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໂດຍການຂັດຂວາງອົກຊີເຈນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກອາກາດອ້ອມຂ້າງ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສ້າງອາຍແກັສຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ແຕກຫັກ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບນັກ roasters ທີ່ຈະ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າປ່ຽງທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຈະຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ.ທາງເລືອກໃນການກໍາຈັດການສິ້ນສຸດຂອງຊີວິດເມື່ອຜູ້ໃຊ້ຜ່ານການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວັດສະດຸ.

ມັນຈະເປັນການສົມເຫດສົມຜົນສໍາລັບວາວທີ່ຈະຄືກັນຖ້າຫາກວ່າ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຖົງກາເຟຂອງ roaster ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນ biodegradable ອຸດສາຫະກໍາ.

ວິທີການອື່ນແມ່ນການນໍາໃຊ້ປ່ຽງ degassing ທີ່ສາມາດນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່.ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າດ້ວຍທາງເລືອກນີ້, ຜູ້ໃຊ້ຈະຕ້ອງເອົາປ່ຽງອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຖິ້ມມັນແຍກຕ່າງຫາກ.

ຖ້າອົງປະກອບການຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດຖືກຖິ້ມອອກດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເປັນຫນ່ວຍດຽວ, ພວກມັນມັກຈະມີທ່າແຮງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເປັນ cradle-to-grave ຍືນຍົງ.

ມີທາງເລືອກຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບປ່ຽງ degassing ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.ປ່ຽງ degassing ທີ່ສາມາດເອົາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ໃຫ້ຄຸນສົມບັດດຽວກັນກັບພລາສຕິກໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເນື່ອງຈາກພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍໃຊ້ສີດແມ່ພິມຊີວະພາບທີ່ໄດ້ມາຈາກຊັບພະຍາກອນທົດແທນເຊັ່ນການປູກພືດ.

ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ມາຮອດສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມ, roasters ຕ້ອງຈື່ຈໍາທີ່ຈະເຕືອນລູກຄ້າວິທີການຖິ້ມຖົງກາເຟທີ່ຖິ້ມໄວ້.

ເຄື່ອງປະທັບຕາ18

ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຄວນວາງປ່ຽງ degassing ຢູ່ໃສ?

ບໍ່ວ່າຈະເປັນກະເປົ໋າຢືນຂຶ້ນ ຫຼື ຖົງທີ່ມີກະເປົ໋າຂ້າງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ຕະຫຼາດຕ້ອງການສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ.

ປ່ຽງ degassing ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແນ່ນອນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຊຸດຂອງເມັດກາເຟ roasted ສົດຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວນັ້ນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະຖານທີ່ທີ່ຊັດເຈນຂອງປ່ຽງຄວນຖືກພິຈາລະນາ.

Roasters ອາດຈະເລືອກທີ່ຈະຕິດຕັ້ງປ່ຽງທີ່ບໍ່ຊັດເຈນຫຼືຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ໃຫ້ສົມບູນແບບຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ອີງຕາມຄວາມມັກກ່ຽວກັບຄວາມງາມຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າການຈັດວາງວາວສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ທຸກໆຈຸດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນບໍ?

ປ່ຽງ degassing ຄວນຕັ້ງຢູ່ໃນ headspace ຂອງຖົງສໍາລັບການປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຍແກັສທີ່ປ່ອຍອອກມາຈະເກັບກໍາ.

ໂຄງສ້າງສຽງຂອງຖົງກາເຟຍັງຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາ.ສະຖານທີ່ສູນກາງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ການຈັດວາງປ່ຽງຢູ່ໃກ້ກັບ seam ເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ອ່ອນລົງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ນັກອົບສາມາດໃສ່ປ່ຽງ degassing, ໂດຍສະເພາະຕາມເສັ້ນສູນກາງ, ຢູ່ໃກ້ກັບດ້ານເທິງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່.

ເຖິງແມ່ນວ່າອົງປະກອບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຖືກເຂົ້າໃຈວ່າມີຈຸດປະສົງສະເພາະໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນມື້ນີ້, ການອອກແບບຖົງຍັງຄົງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຕັດສິນໃຈຊື້.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກ, ປ່ຽງ degassing ບໍ່ຄວນຖືກລະເລີຍໃນເວລາທີ່ການອອກແບບສິລະປະສໍາລັບຖົງກາເຟ.

ຢູ່ Cyan Pak, ພວກເຮົາໃຫ້ທາງເລືອກໃຫ້ນັກຕົ້ມໄກ່ລາດລະຫວ່າງປ່ຽງ degassing ແບບດຽວແບບຄລາສສິກ ແລະປ່ຽງ degassing ທີ່ບໍ່ມີ BPA 100% ສາມາດເອົາຄືນມາໃໝ່ໄດ້ສຳລັບຖົງກາເຟ.

ປ່ຽງຂອງພວກເຮົາແມ່ນສາມາດປັບຕົວໄດ້, ນໍ້າໜັກເບົາ, ແລະລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ແລະພວກມັນອາດຈະຖືກໃຊ້ກັບທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ.

Roasters ສາມາດເລືອກຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງວັດສະດຸທີ່ນໍາມາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະສະຫນັບສະຫນູນເສດຖະກິດເປັນວົງ, ລວມທັງເຈ້ຍ kraft, ເຈ້ຍເຂົ້າ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ LDPE ຫຼາຍຊັ້ນທີ່ມີ PLA ພາຍໃນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາໃຊ້ເຕັກນິກການພິມດິຈິຕອນທີ່ທັນສະ ໄໝ, ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທັງ ໝົດ ຂອງພວກເຮົາແມ່ນສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງເວລາໃນການສົ່ງຄືນໄດ້ໄວເຖິງ 40 ຊົ່ວໂມງ ແລະ 24 ຊົ່ວໂມງ.


ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-30-2023