Van trao đổi khí một chiều được phát minh vào những năm 1960 đã thay đổi hoàn toàn việc đóng gói cà phê.
Trước khi được tạo ra, hầu như rất khó để bảo quản cà phê trong bao bì dẻo, kín khí.Do đó, van khử khí đã giành được danh hiệu anh hùng không được báo trước trong lĩnh vực đóng gói cà phê.
Các van khử khí đã giúp các nhà rang xay có thể vận chuyển hàng hóa của họ đi xa hơn trước đây đồng thời hỗ trợ người tiêu dùng giữ cà phê tươi lâu hơn.
Nhiều nhà rang xay chuyên dụng đã kết hợp các thiết kế túi cà phê để bao gồm bao bì cà phê linh hoạt với van khử khí tích hợp và nó đã trở thành tiêu chuẩn.
Như đã nói, có cần lắp van khử khí trên đỉnh bao bì cà phê để sử dụng không?
Van khử khí của túi cà phê hoạt động như thế nào?
Van khử khí về cơ bản hoạt động như một cơ chế một chiều cho phép khí rời khỏi nơi cư trú cũ của chúng.
Khí từ hàng hóa được đóng gói cần một lối thoát ra ngoài trong môi trường kín mà không làm hỏng tính toàn vẹn của túi.
Các từ “thoát khí” và “khử khí” thường được sử dụng thay thế cho quá trình khử khí trong kinh doanh cà phê.
Khử khí là quy trình mà hạt cà phê rang giải phóng carbon dioxide đã được hấp thụ trước đó.
Tuy nhiên, có sự khác biệt đáng kể giữa thoát khí và khử khí trong từ vựng thực tế của hóa học, đặc biệt là địa hóa học.
Thoát khí là thuật ngữ được sử dụng để mô tả sự trục xuất khí một cách tự nhiên và tự phát khỏi vỏ rắn hoặc lỏng trước đó của chúng tại điểm thay đổi trạng thái.
Mặc dù quá trình khử khí thường cho thấy sự tham gia của con người vào việc phân tách các khí thải ra, nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng.
Van thoát khí và van khử khí thường có thiết kế giống nhau, mở rộng sự khác biệt về ngữ nghĩa thuật ngữ này đối với bao bì cà phê.
Điều này là để quá trình trao đổi khí có thể diễn ra khi túi cà phê được bóp để thúc đẩy quá trình trao đổi khí hoặc diễn ra tự nhiên với môi trường xung quanh bên ngoài.
Nắp, đĩa đàn hồi, lớp nhớt, tấm polyetylen và bộ lọc giấy là những thành phần phổ biến của van khử khí.
Một van chứa màng ngăn cao su với một lớp chất lỏng bịt kín nhớt ở bên trong, hoặc mặt tiếp xúc với cà phê, của màng ngăn.Điều này giữ cho sức căng bề mặt chống lại van không đổi.
Cà phê giải phóng CO2 khi nó khử khí, làm tăng áp suất.Chất lỏng sẽ đẩy màng ngăn ra khỏi vị trí khi áp suất bên trong túi cà phê rang vượt quá sức căng bề mặt, cho phép lượng CO2 dư thừa thoát ra ngoài.
Có cần van khử khí trong bao bì cà phê không?
Van khử khí là một thành phần quan trọng của túi cà phê với thiết kế tốt.
Khí có khả năng tích tụ trong không gian có áp suất nếu chúng không được đựng trong bao bì dành cho cà phê mới rang.
Ngoài ra, bao bì có thể bị rách hoặc gây nguy hiểm cho tính toàn vẹn của túi cà phê tùy thuộc vào loại và đặc điểm của vật liệu.
Carbohydrate phức tạp được chia thành các phân tử nhỏ hơn, đơn giản hơn trong quá trình rang cà phê xanh, và cả nước và carbon dioxide đều được tạo ra.
Trên thực tế, việc giải phóng nhanh chóng một số loại khí và độ ẩm này là nguyên nhân gây ra “tiếng nứt đầu tiên” nổi tiếng mà nhiều nhà rang xay sử dụng để điều chỉnh và quản lý các đặc tính rang của họ.
Tuy nhiên, sau vết nứt ban đầu, khí tiếp tục hình thành và không tiêu tan hoàn toàn cho đến vài ngày sau khi rang.Loại khí này cần một nơi để đi vì nó liên tục được giải phóng từ hạt cà phê rang.
Cà phê mới rang sẽ không được chấp nhận cho vào túi cà phê được đóng kín mà không có van thoát khí thích hợp.
Khi cà phê được xay và giọt nước đầu tiên được thêm vào ấm để pha, một số khí carbon dioxide được tạo ra trong quá trình rang sẽ vẫn còn trong hạt cà phê và sẽ bị thải ra ngoài.
Sự nở hoa này, được nhìn thấy trong các loại cà phê rót, thường là một dấu hiệu đáng tin cậy cho biết cà phê mới được rang như thế nào.
Tương tự như túi cà phê, một lượng nhỏ carbon dioxide trong khoảng trống phía trên có thể giúp kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách ngăn chặn oxy có hại từ không khí xung quanh.Tuy nhiên, sự tích tụ quá nhiều khí có thể dẫn đến vỡ bao bì.
Điều quan trọng đối với các nhà rang xay là tính đến tuổi thọ của các van được sử dụng trong bao bì cà phê.Các tùy chọn xử lý khi hết hạn sử dụng sau khi người dùng sử dụng xong sản phẩm có thể bị ảnh hưởng bởi các khác biệt về vật liệu.
Ví dụ, sẽ hợp lý nếu các van giống nhau nếu túi cà phê của một nhà rang xay được sản xuất để có thể phân hủy sinh học công nghiệp.
Một cách tiếp cận khác là sử dụng van khử khí có thể tái chế.Điều quan trọng cần lưu ý là với tùy chọn này, người dùng sẽ được yêu cầu tháo các van ra khỏi bao bì và thải bỏ chúng một cách riêng biệt.
Nếu các thành phần đóng gói có thể được vứt bỏ với ít nỗ lực nhất của người tiêu dùng và, lý tưởng nhất là dưới dạng một đơn vị duy nhất, thì chúng thường có tiềm năng tốt nhất để trở nên bền vững từ đầu đến cuối.
Có rất nhiều lựa chọn cho van khử khí thân thiện với môi trường.Các van khử khí có thể tái chế cung cấp các đặc tính giống như nhựa mà không có tác động tiêu cực đến môi trường vì chúng được tạo ra bằng cách sử dụng nhựa sinh học đúc phun có nguồn gốc từ các nguồn tài nguyên tái tạo, chẳng hạn như cây trồng.
Để đảm bảo rằng bao bì đến đúng cơ sở, các nhà rang xay phải nhớ nhắc nhở khách hàng cách xử lý các túi cà phê đã loại bỏ.
Van khử khí nên đặt ở đâu trên bao bì cà phê?
Có thể là túi đứng hoặc túi có rãnh bên, bao bì linh hoạt đã nổi lên như một lựa chọn ưa thích của thị trường cho bao bì cà phê.
Van khử khí rõ ràng là cần thiết để duy trì tính toàn vẹn của gói hạt cà phê mới rang khi chúng làm như vậy.
Tuy nhiên, vị trí chính xác của các van nên được tính đến.
Các nhà rang xay có thể chọn lắp đặt các van ở nơi kín đáo hoặc ở một vị trí bổ sung cho hình ảnh thương hiệu của họ, tùy theo sở thích thẩm mỹ của họ.
Mặc dù vị trí van có thể được thay đổi, nhưng có phải tất cả các điểm được tạo ra đều giống nhau không?
Van khử khí phải được đặt ở phần đầu của túi để có hiệu suất tốt nhất vì đây là nơi tập trung phần lớn khí thải ra.
Độ chắc chắn về cấu trúc của túi cà phê cũng phải được tính đến.Vị trí trung tâm là lý tưởng vì việc đặt van quá gần đường nối có thể làm yếu lớp đệm.
Tuy nhiên, có một số sự linh hoạt về vị trí mà các nhà rang xay có thể đặt một van khử khí, đặc biệt là dọc theo đường trung tâm, gần phía trên cùng của bao bì.
Mặc dù các thành phần bao bì chức năng được hiểu là có mục đích cụ thể đối với người tiêu dùng quan tâm đến môi trường ngày nay, thiết kế túi vẫn đóng một vai trò quan trọng trong quyết định mua hàng.
Mặc dù có thể khó khăn, nhưng không nên bỏ qua van khử khí khi thiết kế tác phẩm nghệ thuật cho túi cà phê.
Tại Cyan Pak, chúng tôi cung cấp cho các nhà rang xay lựa chọn giữa van khử khí một chiều cổ điển và van khử khí 100% có thể tái chế, không chứa BPA cho túi cà phê của họ.
Van của chúng tôi có khả năng thích ứng, trọng lượng nhẹ và giá cả phải chăng, và chúng có thể được sử dụng với bất kỳ lựa chọn đóng gói cà phê thân thiện với môi trường nào của chúng tôi.
Các nhà rang xay có thể chọn từ nhiều loại vật liệu có thể tái chế giúp giảm chất thải và hỗ trợ nền kinh tế tuần hoàn, bao gồm giấy kraft, bánh tráng và bao bì LDPE nhiều lớp với lớp bên trong PLA thân thiện với môi trường.
Ngoài ra, vì chúng tôi sử dụng công nghệ in kỹ thuật số tiên tiến nên toàn bộ dây chuyền đóng gói cà phê của chúng tôi hoàn toàn có thể tùy chỉnh.Điều này cho phép chúng tôi cung cấp cho bạn thời gian quay vòng nhanh chóng trong 40 giờ và thời gian vận chuyển trong 24 giờ.
Thời gian đăng bài: 30-07-2023