Tha tarraingeach farsaing aig bagaichean cofaidh drip airson ròcairean sònraichte a tha airson an luchd-ceannach a leudachadh agus saorsa a thoirt seachad a thaobh mar a bhios luchd-ceannach ag òl an cofaidh.Tha iad so-ghiùlain, beag, agus furasta an cleachdadh.
Faodaidh tu pocannan drip ithe aig an taigh no air turas.Faodaidh roasters an cleachdadh gus margaidh sònraichte a dhearbhadh, sampallan de choimeasgaidhean cofaidh agus seòrsaichean cofaidh ùr a thoirt seachad, no eadhon luchd-ceannach ùr a thàladh.
Drip pocannan cofaidh: Dè th’ annta agus dè bhios iad a’ dèanamh?
Is e pocannan beaga de chofaidh talmhainn a th’ ann am pocannan cofaidh drip a tha ann an taicean pàipeir fillte a dh’ fhaodadh a bhith crochte thairis air cupannan.Chaidh an leasachadh an toiseach ann an Iapan anns na 1990n.
Mus tèid a lìonadh le cofaidh, tha gach poca beag agus còmhnard (mar as trice chan eil barrachd air 11g), a 'dèanamh stòradh sìmplidh agus èifeachdach.Tha sìoltachain bog ach seasmhach aca a dh’ fhaodas cnapan is buillean a chumail aig àm còmhdhail.
Is e cho furasta sa tha pocannan cofaidh drip a chleachdadh a tha gan dèanamh tarraingeach.Bidh luchd-ceannach a ’fosgladh a’ phòcaid agus a ’toirt air falbh am baga sìoltachain, a’ sreap dheth a mhullach, agus ga chrathadh gus an cofaidh a chothromachadh a-staigh gus aon chupa cofaidh a ghrùdadh.
An uairsin bidh uisge teth air a dhòrtadh mean air mhean thairis air a 'bleith fhad' sa tha gach làmh còmhdaichte le taobhan a 'chupa.Às deidh a chleachdadh, thèid an sìoltachan agus an leabaidh cofaidh fliuch a thilgeil air falbh.
Tha pocannan drip rim faighinn gu farsaing ann am mòr-bhùthan agus stòran goireasachd, a bharrachd air taighean-bìdh is tachartasan cofaidh.Faodar an ceannach mar-thà làn de chofaidh no air an lìonadh aig an taigh.
Carson a bheir thu bagaichean cofaidh drip do luchd-ceannach?
Rinn Oilthigh Eaconamas ann an Katowice, a’ Phòlainn, sgrùdadh air gnìomhachas cofaidh na cruinne ann an 2019 a choimhead air mar a tha dùil luchd-cleachdaidh ag atharrachadh pàtrain margaidh.
Tha an artaigil ag innse mar a tha luchd-cleachdaidh an-diugh ag iarraidh gum bi toraidhean cofaidh an dà chuid sìmplidh ullachadh agus ruigsinneach.Mar sin, tha barrachd feum air fuasglaidhean cofaidh so-ghiùlain a ghabhas tlachd nuair a thig thu.
A bharrachd air an sin, chaidh a lorg gum b’ fheàrr le luchd-cleachdaidh cofaidh cofaidh daor, àrd-inbhe na roghainnean eile nach eil cho daor sa bhad.A dh’ aindeoin droch bhuaidhean eaconamach Covid-19, chan eil coltas gu bheil luchd-cleachdaidh cofaidh a’ lughdachadh inbhe a’ chofaidh a cheannaicheas iad.
A rèir cunntas-bheachd a rinn Caravela Coffee san Lùnastal 2020, bha 83% de ròsan cofaidh mòra mu thràth air a dhol thairis air ìrean ro-Covid no bha dùil aca sin a dhèanamh taobh a-staigh na sia mìosan a tha romhainn.
A rèir sgrùdadh, chan eil luchd-cleachdaidh cho deònach gearradh air ais air indulgences aig prìs ruigsinneach a bheir toileachas sa bhad, leithid cofaidh sònraichte, aig amannan cruaidh-chàs na tha iad air ceannach nas motha leithid carbadan agus bathar sòghail.
Bidh bagaichean drip a ’freagairt gu math ris na gluasadan sin agus a’ toirt seachad am freagairt air leth freagarrach dha roasters a tha a ’feuchainn ris an luchd-ceannach aca a leudachadh.Tha an dòigh grùdaidh aon-chleachdadh, làimhe chan ann a-mhàin a’ gèilleadh ris na riaghailtean gnàthach a thaobh glainead agus lughdachadh conaltraidh, tha e cuideachd a’ freagairt air dòighean-beatha trang luchd-òl cofaidh an latha an-diugh.
Dè a smaoinicheas tu nuair a thathar a’ reic pocannan drip cofaidh
Ged a tha pocannan cofaidh drip air a bhith rim faighinn bho na 1990n, tha ròcairean cofaidh sònraichte air a bhith slaodach gus an toirt a-steach don loidhne toraidh aca.Faodaidh e a bhith duilich am meud bleith iomchaidh agus stuth a lorg, an toiseach.
A bharrachd air an sin, tha a’ mhòr-chuid de ròcairean sònraichte airson an dealas a thaobh seasmhachd a nochdadh, ach tha seo dùbhlanach leis gur e aon sheirbheis a-mhàin a th’ ann am pocannan cofaidh drip.
Tha sinn a’ moladh a bhith ag obair còmhla ri eòlaiche pacaidh a bheir seachad pocannan cofaidh a ghabhas compostadh no ath-chuairteachadh, gus a’ chùis seo fhuasgladh.Ged a tha e gu tur ath-chuairteachadh agus bith-ruigsinneach, tha pàipear Kraft na roghainn mòr-chòrdte airson cofaidh drip a thèid ithe gu sgiobalta leis nach eil e a’ cumail ùrachadh cho fada ri stuthan eile.
Tha e deatamach do roasters pacadh poca drip a chleachdadh a tha a’ riochdachadh càileachd an t-susbaint gu ceart.Gus mothachadh a thoirt do luchd-ceannach dè a bu chòir a bhith an dùil, bu chòir do chofaidh aon-làrach, mar eisimpleir, fiosrachadh a thoirt a-steach mun àite san deach am cofaidh fhàs, an ceann-latha ròsta, agus ìomhaigh an ròsta.
Eadhon ged a tha nas lugha de rùm ann na ann am baga cofaidh àbhaisteach, bu chòir dha roasters a bhith ag amas air fiosrachadh a bharrachd a thoirt a-steach leithid notaichean blasaidh agus teisteanasan seasmhachd.
Tha luchd-ceannach a’ sìor fhàs a’ taghadh pocannan cofaidh drip mar fhuasgladh air-falbh agus fuasgladh sgiobalta aig an taigh.Chan e a-mhàin gu bheil iad a’ freagairt air dòigh-beatha hectic an latha an-diugh, ach bidh iad cuideachd a’ toirt dòigh dha ròstairean gus am bunait teachdaiche àrdachadh le bhith a’ toirt cothrom nas fharsainge air cofaidh àrd-ìre.
Co-dhiù a tha thu gan reic aon aig aon àm no ann am meud, tha CYANPAK a’ tabhann pocannan cofaidh drip gnàthaichte.Bidh sinn a’ toirt seachad grunn roghainnean, a’ toirt a-steach uinneagan soilleir, glasan-zip, agus pocannan compostable agus ath-chuairteachadh le bhalbhaichean degassing a tha roghainneil.
Ùine puist: Dùbhlachd-13-2022