O taga kofe fa'atete e iai le vala'au tele mo tagata fa'atau fa'apitoa e manana'o e fa'alautele a latou tagata fa'atau ma tu'uina atu le sa'olotoga i le auala e inu ai e tagata fa'atau a latou kofe.E feavea'i, laiti, ma faigofie ona fa'aoga.
E mafai ona e 'aina ato fa'atete i le fale po'o le alu.E mafai ona fa'aogaina e Roasters e fa'ata'ita'i ai se maketi fa'apitoa, tu'u atu fa'ata'ita'iga o kofe fou fa'afefiloi ma ituaiga, po'o le tosina mai fo'i o tagata fou.
Fa'asusu taga kofe: O a i latou ma o a la latou mea e fai?
O taga kofe fa'atete o ni tama'i taga kofe 'ele'ele o lo'o i totonu o lagolago pepa gaugau e mafai ona tautau i luga o ipu.Na muamua atiina ae i Iapani i le 1990s.
A'o le'i fa'atumuina i le kofe, o ato ta'itasi e la'ititi ma mafolafola (e masani lava e le sili atu i le 11g), fa'afaigofie ma aoga le teuina.E iai a latou faamama malu ae tumau e mafai ona tumau i patupatu ma ta i le taimi o felauaiga.
O le faigofie o le faʻaaogaina o taga kofe faʻafefe o le mea lea e manaia ai.E tatala e tagata fa'atau le taga ma aveese le taga faamama, sae ese lona pito i luga, ma lulu e fa'ata'atia le kofe i totonu e fa'ainu ai se ipu kofe se tasi.
Ona sasaa malie lea o le vai vevela i luga o mea olo a'o ufiufi uma au i itu o le ipu.A uma ona fa'aoga, e tia'i ese le faamama ma le moega kofe susu.
O ato fa'atete e maua lautele i supamaketi ma faleoloa faigofie, fa'apea fo'i fale'aiga ma kofe mea e fai.E mafai ona fa'atau mai ua fa'atumuina i le kofe pe fa'atumu i le fale.
Aisea e tu'uina atu ai taga kofe masima i tagata fa'atau?
O le Iunivesite o Economics i Katowice, Polani, na faia se suʻesuʻega i le pisinisi kofe i le lalolagi atoa i le 2019 na vaʻavaʻai ai pe faʻafefea ona suia le faʻamoemoe o tagata faʻatau maketi.
O loʻo faʻamatalaina e le tala le auala e manaʻomia ai e tagata faʻatau i aso nei oloa kofe ina ia faigofie ona saunia ma faigofie ona maua.O le mea lea, o loʻo i ai se manaʻoga maualuga mo fofo kofe feaveaʻi e mafai ona fiafia i le alu.
E le gata i lea, na iloa ai o le au fa'atau kofe e sili atu le taugata, maualuga le kofe nai lo le taugata, fa'avave vave.E ui i aafiaga le lelei o le tamaoaiga o le Covid-19, ae e foliga mai e le o faaitiitia e le au faatau kofe le fua o le kofe latou te faatauina.
E tusa ai ma se palota na faia e le Caravela Coffee ia Aukuso 2020, 83% o kofe lapopoa ua uma ona sili atu i le maualuga o le Covid pe na faʻamoemoe e faia i totonu o le isi ono masina.
E tusa ai ma suʻesuʻega, e le o naunau tagata faʻatau e faʻaitiitia le faʻatauga taugofie e maua ai le faʻamalieina vave, e pei o kofe faʻapitoa, i taimi o faigata nai lo le faʻatauga tetele e pei o taavale ma oloa taugata.
E fetaui lelei ato fa'asu'u ma nei faiga ma maua ai le tali lelei mo tagata fa'avela o lo'o taumafai e fa'alautele a latou tagata fa'atau.Ole auala e tasi e fa'aoga ai, e le gata ina fa'amalieina tulafono o lo'o i ai nei ile mama ma fa'aitiitia feso'ota'iga, ae fetaui fo'i ma le olaga pisi o tagata inu kofe fa'aonaponei.
O le a le mea e mafaufau i ai pe a faʻatau atu taga kofe masima
E ui lava na maua taga kofe titis talu mai le 1990s, ae o lo'o fa'agata fa'apitoa kofe ua tuai ona fa'aofi i totonu oa latou oloa.O le su'eina o le lapopoa ma meafaitino talafeagai e mafai ona faigata, e amata ai.
E le gata i lea, o le to'atele o tagata fa'ato'aga fa'apitoa e mana'o e fa'aalia lo latou fa'amaoni i le fa'atumauina, peita'i o se lu'itau ona o taga kofe fa'atete e na'o le tasi le tautua.
Matou te fautua atu e galulue fa'atasi ma se tagata poto fa'apipi'i e mafai ona tu'uina atu taga kofe e mafai ona toe fa'aaogaina, e fo'ia ai lea fa'afitauli.E ui ina mafai ona toe fa'aaogaina ma fa'aola, o le pepa Kraft o se filifiliga lauiloa mo le kofe fa'asusu e 'ai vave ona e le tumau le fou mo le umi o isi mea.
E taua tele mo tagata fa'ato'aga le fa'aogaina o pusa fa'atete e fa'atusa sa'o ai le fa'ata'atiaga o mea.Mo se fa'ata'ita'iga, e tatau ona aofia ai fa'amatalaga e uiga i le nofoaga na totō ai le kofe, le aso tunu, ma le tala fa'asolopito.
E ui lava e itiiti le avanoa nai lo le taga kofe masani, e tatau ona faʻamoemoe e faʻapipiʻi faʻamatalaga faaopoopo e pei o faʻamatalaga tofo ma tusi pasi tumau.
O lo'o fa'ateleina e tagata fa'atau taga kofe fa'atete e fai ma vaifofo i le alu ma se fa'avave vave i le fale.Latou te le gata ina fetaui ma le pisi o le olaga faʻaonaponei, ae latou te tuʻuina atu foʻi le roasters ma se auala e faʻateleina ai a latou tagata faʻatau e ala i le faʻateleina o le kofe faʻapitoa.
Pe o e fa'atauina ta'i tasi pe fa'atele, e ofo atu e le CYANPAK taga kofe fa'ato'a fa'apitoa.Matou te tu'uina atu le tele o filifiliga, e aofia ai fa'amalama manino, loka sipi, ma ato fa'apalapala ma toe fa'aaogaina fa'atasi ai ma alavai fa'amama e mafai ona filifili.
Taimi meli: Tes-13-2022