ドリップ コーヒー バッグは、顧客層を拡大し、顧客がコーヒーを飲む自由を提供したいと考えている専門焙煎業者にとって、幅広い魅力を持っています。持ち運び可能で小型で、使い方も簡単です。
ドリップバッグなので自宅でも外出先でもお飲みいただけます。焙煎業者はこれらを使用して、特定の市場をテストしたり、新鮮なコーヒーのブレンドや種類のサンプルを配布したり、さらには新しい顧客を引き付けたりすることもできます。
ドリップコーヒーバッグ：それは何ですか、そして彼らは何をしますか？
ドリップ コーヒー バッグは、カップの上に吊るすことができる、折り畳まれた紙製のサポートに含まれる挽いたコーヒーの小さな袋です。1990年代に日本で初めて開発されました。
コーヒーを入れる前の各バッグは小さくて平らなので（通常は 11g 以下）、保管が簡単かつ効果的です。柔らかく耐久性のあるフィルターを備えており、輸送中の衝撃や衝撃にも耐えることができます。
ドリップコーヒーバッグは使いやすさが魅力です。顧客はパウチを開けてフィルターバッグを取り出し、上部をはがし、振って中のコーヒーを平らにし、一杯のコーヒーを淹れます。
次に、各ハンドルをカップの側面で覆いながら、粉の上に熱湯を徐々に注ぎます。使用後、フィルターと濡れたコーヒーベッドは捨てられます。
ドリップバッグはスーパーやコンビニエンスストアをはじめ、レストランやコーヒーイベントなどでも幅広く販売されています。すでにコーヒーが入っているものを購入することも、自宅でコーヒーを入れることもできます。
なぜドリップコーヒーバッグをお客様に提供するのか？
ポーランドのカトヴィツェ経済大学は、2019年に世界のコーヒービジネスに関する研究を実施し、顧客の期待が市場パターンをどのように変化させているかを調査しました。
この記事では、今日の消費者がコーヒー製品に対して、準備が簡単で入手しやすいことをどのように求めているかについて説明しています。そのため、外出先でも楽しめるポータブルコーヒーソリューションのニーズが高まっています。
さらに、コーヒーの消費者は、安価なインスタントコーヒーよりも高価で高品質のコーヒーを好むことが判明しました。新型コロナウイルス感染症による経済への悪影響にも関わらず、コーヒーの消費者は購入するコーヒーの品質を下げていないようです。
2020年8月にカラベラコーヒーが実施した世論調査によると、大手コーヒー焙煎業者の83％がすでに新型コロナウイルス感染症前の水準を超えているか、今後6か月以内に超えると予想されている。
研究によると、消費者は、困難な状況にあるときに、車や高級品などの高額な買い物に比べて、スペシャルティコーヒーなど、すぐに満足感を得られる手頃な価格の嗜好品の購入を控える傾向にあります。
ドリップバッグはこれらのトレンドにうまく適合し、顧客を拡大しようとしている焙煎業者にとって理想的な答えを提供します。使い捨ての手を使わない抽出方法は、清潔さと接触の最小化に関する現在の規制に準拠しているだけでなく、現代のコーヒー愛飲者の多忙なライフスタイルにも適合しています。
コーヒードリップバッグを販売する際に考慮すべきこと
ドリップコーヒーバッグは1990年代から販売されていましたが、スペシャルティコーヒー焙煎業者はなかなか商品ラインナップに加えませんでした。まず、適切な粉砕サイズと材料を見つけるのは難しい場合があります。
さらに、専門焙煎業者の多くは持続可能性への取り組みを示したいと考えていますが、ドリップ コーヒー バッグが使い切りのみであることを考えると、これは困難です。
この問題を解決するには、堆肥化可能またはリサイクル可能なコーヒーバッグを提供できる包装専門家と協力することをお勧めします。クラフト紙は完全にリサイクル可能で生分解性ですが、他の素材ほど鮮度が長く保たれないため、すぐに食べられるドリップコーヒーによく使われます。
焙煎業者にとって、内容物の口径を正確に表すドリップバッグ包装を使用することは非常に重要です。顧客に何を期待できるかを伝えるために、たとえば、挽いたシングルオリジンコーヒーには、コーヒーが栽培された場所、焙煎日、焙煎プロファイルに関する情報を含める必要があります。
一般的なコーヒーバッグよりもスペースが少ないとはいえ、焙煎業者はテイスティングノートや持続可能性証明書などの追加情報を組み込むことを目指す必要があります。
外出先でのソリューションと自宅での簡単な解決策の両方として、ドリップ コーヒー バッグを選択する顧客が増えています。それらは多忙な現代のライフスタイルに適合するだけでなく、プレミアムコーヒーをより広く入手できるようにすることで顧客ベースを増やす手段を焙煎業者に提供します。
CYANPAK では、一度に 1 つずつ販売する場合でも、数量を販売する場合でも、カスタマイズ可能なドリップ コーヒー バッグを提供しています。当社では、透明な窓、ジップ ロック、オプションの脱気バルブを備えた堆肥化可能でリサイクル可能なバッグなど、さまざまな選択肢を提供しています。
投稿日時: 2022 年 12 月 13 日