Пакеты для капельного кофе имеют широкую привлекательность для обжарщиков, которые хотят расширить свою клиентуру и предоставить покупателям свободу в том, как они пьют кофе.Они портативны, малы и просты в использовании.
Вы можете употреблять капельные пакеты дома или в дороге.Обжарщики могут использовать их для тестирования определенного рынка, раздачи образцов свежих смесей и типов кофе или даже для привлечения новых клиентов.
Пакетики для капельного кофе: что это такое и для чего они нужны?
Пакетики для капельного кофе представляют собой крошечные мешочки с молотым кофе, содержащиеся в сложенных бумажных подставках, которые можно подвешивать над чашками.Впервые они были разработаны в Японии в 1990-х годах.
Перед заполнением кофе каждый пакетик должен быть маленьким и плоским (как правило, не более 11 г), что делает хранение простым и эффективным.У них мягкие, но прочные фильтры, способные выдержать удары при транспортировке.
Простота использования пакетов для капельного кофе делает их привлекательными.Клиенты открывают пакет и вынимают фильтр-пакет, отрывают его верхнюю часть и встряхивают, чтобы выровнять кофе внутри, чтобы приготовить одну чашку кофе.
Затем горячую воду постепенно льют на помол, прикрывая каждую ручку краями чашки.После использования фильтр и влажный кофейный слой выбрасываются.
Капельные пакеты широко доступны в супермаркетах и магазинах шаговой доступности, а также в ресторанах и кофейнях.Их можно купить уже наполненными кофе или наполнить дома.
Зачем предоставлять клиентам пакеты для капельного кофе?
Экономический университет в Катовице, Польша, провел исследование мирового кофейного бизнеса в 2019 году, в ходе которого изучалось, как ожидания клиентов меняют модели рынка.
В статье описывается, как потребители сегодня требуют, чтобы кофейные продукты были простыми в приготовлении и доступными для получения.Поэтому растет потребность в портативных кофеварках, которыми можно наслаждаться в дороге.
Кроме того, было обнаружено, что потребители кофе предпочитают дорогой высококачественный кофе менее дорогим растворимым альтернативам.Несмотря на негативные экономические последствия Covid-19, потребители кофе, похоже, не снижают качество кофе, который они покупают.
Согласно опросу, проведенному Caravela Coffee в августе 2020 года, 83% крупных обжарщиков кофе уже превзошли уровни до пандемии или должны были сделать это в течение следующих шести месяцев.
Согласно исследованию, потребители менее склонны отказываться от доступных привилегий, которые обеспечивают немедленное удовлетворение, таких как специальный кофе, в трудные времена, чем от более крупных покупок, таких как автомобили и предметы роскоши.
Капельные мешки прекрасно вписываются в эти тенденции и являются идеальным решением для обжарщиков, стремящихся расширить круг своих клиентов.Одноразовый метод заваривания в автоматическом режиме не только соответствует действующим нормам чистоты и минимизации контактов, но и соответствует лихорадочному образу жизни современных любителей кофе.
О чем следует помнить при продаже кофейных капельных пакетов
Хотя пакеты для капельного кофе доступны с 1990-х годов, обжарщики специального кофе не спешат включать их в свою линейку продуктов.Для начала может быть сложно найти подходящий размер помола и материал.
Кроме того, большинство обжарщиков хотят продемонстрировать свою приверженность принципам устойчивого развития, но это сложно, учитывая, что пакеты для капельного кофе предназначены только для одной порции.
Мы предлагаем сотрудничать со специалистом по упаковке, который может предоставить компостируемые или перерабатываемые пакеты для кофе, чтобы решить эту проблему.Хотя крафт-бумага полностью пригодна для вторичной переработки и биоразлагаема, она является популярным вариантом для капельного кофе, который быстро съедается, поскольку не сохраняет свежесть так долго, как другие материалы.
Для обжарщиков крайне важно использовать упаковку в виде капельного мешка, которая точно отражает калибр содержимого.Чтобы дать покупателям представление о том, чего ожидать, молотый кофе одного происхождения, например, должен включать информацию о месте, где был выращен кофе, дате обжарки и профиле обжарки.
Несмотря на то, что в нем меньше места, чем в обычном кофейном пакете, обжарщики должны стремиться включить в него дополнительную информацию, такую как дегустационные заметки и сертификаты устойчивости.
Клиенты все чаще выбирают пакеты для капельного кофе как в качестве решения на ходу, так и в качестве быстрого решения дома.Они не только соответствуют беспокойному современному образу жизни, но также предоставляют обжарщикам возможность увеличить свою клиентскую базу, сделав кофе премиум-класса более доступным.
Независимо от того, продаете ли вы их поштучно или в больших количествах, CYANPAK предлагает индивидуальные пакеты для капельного кофе.Мы предлагаем различные варианты, в том числе прозрачные окна, замки на молнии, а также компостируемые и перерабатываемые пакеты с дегазационными клапанами, которые являются дополнительными.
Время публикации: 13 декабря 2022 г.