Dryppkaffeposer har bred appell for spesialbrennere som ønsker å utvide klientellet og gi frihet i hvordan kundene drikker kaffen.De er bærbare, små og enkle å bruke.
Du kan konsumere dryppposer hjemme eller på farten.Roasters kan bruke dem til å teste et bestemt marked, gi bort prøver av ferske kaffeblandinger og typer, eller til og med tiltrekke nye kunder.
Dryppkaffeposer: Hva er de og hva gjør de?
Dryppkaffeposer er små poser med malt kaffe i brettede papirstøtter som kan henges over kopper.De ble først utviklet i Japan på 1990-tallet.
Før den fylles med kaffe, er hver pose liten og flat (vanligvis ikke mer enn 11 g), noe som gjør oppbevaring enkel og effektiv.De har myke, men slitesterke filtre som tåler støt og slag under transport.
Det er lett å bruke kaffeposer med drypp som gjør dem tiltalende.Kunder åpner posen og fjerner filterposen, river av toppen og rist den for å jevne ut kaffen inni for å brygge en enkelt kopp kaffe.
Varmt vann helles deretter gradvis over malingen mens hvert håndtak dekkes av koppens sider.Etter bruk kastes filteret og den våte kaffesengen.
Dryppposer er allment tilgjengelig i supermarkeder og nærbutikker, samt restauranter og kaffearrangementer.De kan enten kjøpes allerede fylt med kaffe eller fylt hjemme.
Hvorfor tilby drypp kaffeposer til kunder?
University of Economics i Katowice, Polen, gjennomførte en studie om den globale kaffevirksomheten i 2019 som så på hvordan kundenes forventninger endrer markedsmønstre.
Artikkelen beskriver hvordan forbrukere i dag krever at kaffeprodukter både skal være enkle å tilberede og tilgjengelige å få tak i.Derfor er det et økende behov for bærbare kaffeløsninger som kan nytes mens du er på farten.
I tillegg ble det oppdaget at forbrukere av kaffe foretrekker dyr kaffe av høy kvalitet fremfor rimeligere hurtigalternativer.Til tross for Covid-19s negative økonomiske effekter, ser det ikke ut til at forbrukere av kaffe reduserer kaliberet til kaffen de kjøper.
I følge en meningsmåling utført av Caravela Coffee i august 2020, hadde 83 % av store kaffebrennere allerede overgått nivåene før Covid eller forventet å gjøre det i løpet av de neste seks månedene.
Ifølge studien er forbrukere mindre villige til å kutte ned på rimelige avlat som gir umiddelbar tilfredsstillelse, som spesialkaffe, i tider med vanskeligheter enn de er på større kjøp som kjøretøy og luksusvarer.
Dryppposer passer godt til disse trendene og gir det ideelle svaret for stekere som prøver å utvide klientellet.Engangs-, hands-off bryggemetoden overholder ikke bare gjeldende forskrifter om renslighet og minimal kontakt, den passer også til den hektiske livsstilen til moderne kaffedrikkere.
Hva du bør tenke på når du selger kaffedryppposer
Selv om dryppkaffeposer har vært tilgjengelige siden 1990-tallet, har spesialkaffebrennere vært trege med å inkludere dem i produktutvalget.Å finne riktig slipestørrelse og materiale kan være vanskelig, til å begynne med.
I tillegg ønsker flertallet av spesialbrennere å demonstrere sin dedikasjon til bærekraft, men dette er utfordrende gitt at dryppkaffeposer kun er én gang.
Vi foreslår at du samarbeider med en emballasjespesialist som kan tilby komposterbare eller resirkulerbare kaffeposer, for å løse dette problemet.Selv om det er helt resirkulerbart og biologisk nedbrytbart, er kraftpapir et populært alternativ for dryppkaffe som vil bli spist raskt fordi det ikke holder friskheten like lenge som andre materialer.
Det er avgjørende for stekere å bruke dryppposeemballasje som nøyaktig gjengir innholdets kaliber.For å gi kundene en følelse av hva de kan forvente, bør for eksempel malt kaffe med én opprinnelse inneholde informasjon om stedet hvor kaffen ble dyrket, brenningsdatoen og stekeprofilen.
Selv om det er mindre plass enn i en vanlig kaffepose, bør brennere ta sikte på å inkludere tilleggsinformasjon som smaksnotater og bærekraftsertifikater.
Kundene velger i økende grad dryppkaffeposer som både en på farten løsning og en rask løsning hjemme.De passer ikke bare til den hektiske moderne livsstilen, men de gir også brennere et middel til å øke kundebasen ved å gjøre premiumkaffe mer tilgjengelig.
Enten du selger dem én om gangen eller i mengde, tilbyr CYANPAK tilpassbare dryppkaffeposer.Vi tilbyr en rekke valg, inkludert klare vinduer, glidelåser og komposterbare og resirkulerbare poser med avgassingsventiler som er valgfrie.
Innleggstid: 13. desember 2022