Bacaha qaxwaha kafeega ayaa leh rafcaan ballaadhan oo loogu talagalay dubayaasha khaaska ah ee raba inay ballaariyaan macaamiishooda oo ay siiyaan xorriyad sida macaamiishu u cabbaan kafeega.Waa la qaadi karo, yar yar, waana sahlan tahay in la isticmaalo.
Waxaad ku cuni kartaa bacaha dhibicda guriga ama markaad socoto.Roasters waxay u isticmaali karaan inay tijaabiyaan suuq gaar ah, siiyaan muunado kafeega cusub ah iyo noocyada, ama xitaa soo jiidashada macaamiisha cusub.
Bacaha kafeega ee dhibco: Maxay yihiin maxayse qabtaan?
Bacaha qaxwaha ee tiiqda waa kiishyo yaryar oo qaxwo la tumay ah oo ku jira taageerooyin waraaqo laalaaban oo laga yaabo in lagu hakiyo koobabka dushooda.Waxaa markii ugu horreysay lagu soo saaray Japan 1990-meeyadii.
Ka hor inta aan lagu buuxin kafeega, bac kasta waa mid yar oo siman (sida caadiga ah wax aan ka badnayn 11g), taas oo ka dhigaysa kaydinta mid fudud oo waxtar leh.Waxay leeyihiin filtarrada jilicsan laakiin waara oo u adkeysan kara kuuskuus iyo dharbaaxooyin inta lagu jiro gaadiidka.
Fududeynta isticmaalka bacaha qaxwaha ee dhibco ayaa ah waxa ka dhigaya mid soo jiidasho leh.Macaamiishu waxay furaan shandad oo ka soo saartaan bacda shaandhada, ka jeexjeexaan dusha sare, oo ruxayaan si ay bunka gudaha ugu simaan si ay u diyaariyaan hal koob oo kafee ah.
Biyo kulul ayaa markaa si tartiib tartiib ah loogu shubaa shiidka iyadoo gacan kasta uu daboolayo dhinacyada koobka.Isticmaalka ka dib, filtarka iyo sariirta qaxwada qoyan waa la tuurayaa.
Bacaha dhibco ayaa si weyn looga heli karaa dukaamada waaweyn iyo dukaamada ku habboon, iyo sidoo kale makhaayadaha iyo dhacdooyinka qaxwada.Waxaa laga iibsan karaa mar horeba kafeega ama waxaa laga buuxin karaa guriga.
Waa maxay sababta loo siiyo macaamiisha bacaha kafeega
Jaamacadda dhaqaalaha ee Katowice, Poland, ayaa samaysay daraasad ku saabsan ganacsiga kafeega adduunka ee 2019 taas oo eegaysay sida rajada macaamiisha ay u beddelayso qaababka suuqa.
Maqaalku wuxuu qeexayaa sida ay macaamiishu maanta u dalbanayaan wax soo saarka kafeega si ay u noqdaan kuwo fudud si loo diyaariyo oo la heli karo si loo helo.Sidaa darteed, waxaa jira baahida sii kordheysa ee xalalka qaxwada la qaadi karo ee lagu raaxaysan karo socodka.
Intaa waxaa dheer, waxaa la ogaaday in macaamiisha kafeega ay door bidaan kafee qaali ah, tayo sare leh oo ka qaalisan, beddelaad degdeg ah.In kasta oo Covid-19's saamaynta dhaqaale ee taban, haddana macaamiisha kafeega uma muuqdaan inay hoos u dhigayaan heerka bunka ay iibsadaan.
Marka loo eego ra'yi ururin ay samaysay Caravela Coffee bishii Agoosto 2020, 83% kafeega waaweyn ee dubay ayaa mar hore dhaaftay heerarkii hore ee Covid-ka ama waxaa la filayaa inay sidaas sameeyaan lixda bilood ee soo socota.
Sida laga soo xigtay daraasadda, macaamiishu ma rabaan inay yareeyaan faragelinta la awoodi karo ee bixiya farxad degdeg ah, sida qaxwaha khaaska ah, wakhtiyada adag, marka loo eego iibsashada waaweyn sida baabuurta iyo alaabta raaxada.
Boorsooyinka dhibco ayaa si fiican ugu habboon isbeddelladan waxayna bixiyaan jawaabta ugu habboon ee dubayaasha isku dayaya inay ballaariyaan macaamiishooda.Habka hal-isticmaalka, habka wax-soo-saarka gacmaha kaliya maaha inuu u hoggaansamo xeerarka hadda jira ee nadaafadda iyo yaraynta xiriirka, sidoo kale waxay ku habboon tahay qaab nololeedka qallafsan ee cabbitaannada kafeega ee casriga ah.
Waxa aad ka Fekereyso Marka la iibinayo Bacaha Dhibcaha Kafeega
Inkasta oo bacaha kafeega faleebo la heli karo tan iyo 1990-meeyadii, dubaiyaasha qaxwada ee khaaska ah ayaa ka gaabiyay in lagu daro safkooda.Helitaanka cabbirka xajmi ee ku habboon iyo walxaha way adkaan kartaa, in la bilaabo.
Intaa waxaa dheer, inta badan dubayaasha takhasuska leh waxay rabaan inay muujiyaan u heellanaanta joogtada ah, laakiin tani waa caqabad marka loo eego in bacaha qaxwaha ee faleebo ay yihiin hal adeeg oo keliya.
Waxaan soo jeedinaynaa in lala kaashado khabiir ku takhasusay baakadaha kaas oo bixin kara bacaha qaxwada la burburin karo ama dib loo warshadayn karo, si arrintan loo xalliyo.Iyadoo gebi ahaanba dib loo warshadayn karo oo la noolayn karo, warqadda Kraft waa ikhtiyaarka caanka ah ee qaxwaha faleebada kaas oo si dhakhso ah loo cuni doono sababtoo ah ma sii wado cusubaanshaha ilaa iyo inta alaabta kale.
Aad bay muhiim u tahay dubayayaashu inay isticmaalaan bacaha bacaha dhibicda ee si sax ah u metelaya cabbirka waxa ku jira.Si macaamiisha loo siiyo dareen ah waxa laga filayo, kafeega asal ahaan ka soo jeeda, tusaale ahaan, waa in lagu daro macluumaadka ku saabsan goobta lagu beeray kafeega, taariikhda duban, iyo qaabka dubay.
Inkasta oo ay jirto meel bannaan oo ka yar bacda kafeega ee caadiga ah, dubayayaashu waa inay higsadaan inay ku daraan macluumaad dheeraad ah sida qoraallada dhadhanka iyo shahaadooyinka joogtada ah.
Macaamiishu waxay si isa soo taraysa u dooranayaan bacaha qaxwada tiiqda si ay labadaba xal ugu socdaan iyo hagaajin degdeg ah guriga.Ma aha oo kaliya ku haboon qaab nololeedka casriga ah ee qalafsan, laakiin sidoo kale waxay bixiyaan roasters si ay u kordhiyaan saldhigga macaamiishooda iyaga oo ka dhigaya qaxwo qaali ah oo si ballaaran loo heli karo.
Haddi aad hal mar iibinayso ama tiro ahaan, CYANPAK waxa ay bixisaa bacaha qaxwaha faleebo la beddeli karo.Waxaan bixinaa doorashooyin kala duwan, oo ay ku jiraan dariishadaha cad, qufulka sibka, iyo bacaha la burburin karo iyo kuwa dib loo warshadayn karo oo leh tuubooyinka degeyska kuwaas oo ikhtiyaari ah.
Waqtiga boostada: Dec-13-2022