head_banner

Kumpi säilyttää kahvin tuoreuden parhaiten – solmiot vai vetoketjut?

39
40

Kahvin laatu heikkenee ajan myötä, vaikka se olisikin säilyvyydenkestävä tuote ja se voidaan kuluttaa viimeisen myyntipäivän jälkeen.

Paahtimoiden on huolehdittava, että kahvi pakataan ja säilytetään oikein, jotta sen alkuperä, ainutlaatuiset aromit ja maut säilyvät, jotta kuluttajat voivat nauttia niistä.

Kahvin tiedetään sisältävän yli 1000 kemiallista alkuainetta, jotka lisäävät sen makua ja aromia.Jotkut näistä kemikaaleista voivat kadota varastointiprosesseissa, kuten kaasudiffuusiossa tai hapettamisessa.Tämä puolestaan ​​johtaa usein kuluttajan nautinnon vähenemiseen.

Erityisesti rahan käyttäminen laadukkaisiin pakkaustarvikkeisiin voi auttaa säilyttämään kahvin ominaisuudet.Kuitenkin menetelmä, jolla pakkaus tehdään uudelleen suljettavaksi, on yhtä tärkeä.

Paahtimoiden taloudellisimmat, laajalti saatavilla olevat ja yksinkertaisimmat menetelmät kahvipussien tai -pussien sulkemiseen ovat solmiot ja vetoketjut.Ne eivät kuitenkaan toimi samalla tavalla, kun on kyse kahvin tuoreuden säilyttämisestä.

Jatka lukemista saadaksesi selville, miten tinanauhat ja vetoketjut eroavat toisistaan ​​ja mitkä paahtimoiden tulee ottaa huomioon kahvia pakkaaessaan.

Solmiot ja kahvipakkaukset

Leipäteollisuudessa työskennellyt maanviljelijä teki 1960-luvulla suosituksi tinasiteet, jotka tunnetaan myös nimellä kierre- tai pussisiteet, laajempaan käyttöön.

Amerikkalainen Charles Elmore Burford sinetöi pakatut leipäleivät sidoksilla niiden tuoreuden säilyttämiseksi.

Tätä varten käytettiin lyhyttä päällystettyä lankaa, joka oli ohutta.Tämä edelleen käytössä oleva lanka voidaan kääriä leipäpakkauksen päähän ja sitoa uudelleen aina, kun pussi avattiin.

41
42

Suurin osa suurpakkaajista ostaa vertikaalisia automatisoituja Form Fill Seal -koneita tyhjien pussien täyttämiseen.Lisäksi nämä laitteet kelaavat, leikkaavat ja liimaavat tinasiteen avoimen pussin päälle.

Pussi suljetaan sitten, jotta se aukeaa tasaisesti tai katedraalin yläosaan sen jälkeen, kun kone taittaa kiinnitetyn tinasiteen molemmat päät.

Pienemmät yritykset voivat ostaa valmiiksi leikattuja rullia, joissa on rei'itys tai tinasiteet ja liimata ne pusseihin.

Peltisiteet voidaan valmistaa yhdestä aineesta tai muovin, paperin ja metallin sekoituksesta.Ne ovat erittäin kustannustehokas ratkaisu monille yrityksille, myös kahvinpaahtimoille.

On huomattava, että monet suuret leiväntuottajat ovat siirtymässä takaisin käyttämään tinasidettä muovilappujen sijaan.Tämä on tehokas tapa säästää rahaa ja houkutella yhä useampia ympäristöstä kiinnostuneita asiakkaita.

Peltisiteet myös sulkevat todennäköisemmin pussin vahingoittamatta sitä.Pinasiteet voidaan kiinnittää käsin kahvipusseihin, mikä voi säästää kustannuksia monille paahtimoille.Lisäksi niitä voidaan käyttää uudelleen laatikosta ottamisen jälkeen.

Peltisidoksia voi olla vaikea kierrättää valmistusprosessissa käytetyistä materiaaleista riippuen.Tämä johtuu siitä, että monet niistä on valmistettu ruostumattomasta tai galvanoidusta teräksestä ja polyeteenistä, muovista tai paperista valmistettu kansi.

Lopuksi tinasiteet eivät voi taata 100-prosenttista ilmatiivistä tiivistystä.Tämä riittää usein ostetuille ja kulutettaville hyödykkeille, kuten leivälle.Pinasolmio ei ehkä ole paras ratkaisu kahvipussille, jonka on säilyttävä tuoreena useita viikkoja.

paketti kahville ja vetoketjuille

Metalliset vetoketjut ovat olleet tavallinen osa vaatteita vuosikymmeniä, mutta Steven Ausnit on vastuussa vetoketjun käytöstä uudelleensuljettavien pakkausten valmistuksessa.

Ziploc-merkkisten laukkujen keksijä Ausnit havaitsi 1950-luvulla, että kuluttajat pitivät hänen yrityksensä valmistamia vetoketjullisia laukkuja hämmentäviä.Laukun avaamisen ja uudelleen sulkemisen sijaan monet ihmiset vain repivät vetoketjun irti.

43
44

Seuraavien vuosikymmenten aikana hän päivitti painosta-sulkeviin vetoketjuihin ja lukittavaan muovikiskoon.Vetoketju sisällytettiin sitten laukkuihin japanilaisella tekniikalla, mikä teki siitä laajemman saatavuuden ja halvemman.

Yksiraitaisia ​​vetoketjuja käytetään edelleen usein kahvipakkauksissa, vaikka monet yritykset käyttävät edelleen vetoketjuprofiileja uudelleensuljettavien tuotepakkausten valmistukseen.

Ne sopivat vastakkaisella puolella olevaan kiskoon käyttämällä yhtä materiaalia, joka työntyy esiin pussin yläosan sisältä.Joissakin voi olla useita teloja tukevuuden lisäämiseksi.

Ne sisältyvät yleensä täytettyihin ja suljetuihin kahvipusseihin.Laukun yläosa tulee leikata auki, ja käyttäjiä neuvotaan sulkemaan se uudelleen pohjavetoketjulla.

Vetoketjut voivat sulkea kokonaan ilman, veden ja hapen.Kuitenkin märät tuotteet tai tuotteet, joiden on pysyttävä kuivina veteen upotettuina, varastoidaan tyypillisesti tällä tasolla.

Tästä huolimatta vetoketjut voivat silti tarjota tiiviin tiivistyksen, joka estää hapen ja kosteuden pääsyn sisään ja pidentää kahvin käyttöikää.

On tärkeää muistaa, että kahvipusseissa voi olla samanlaisia ​​kierrätyshuoleja kuin tinapusseissa, koska niihin laitetaan niin paljon vetoketjuja.

valita ihanteellinen kahvin pakkausratkaisu

Monet paahtimot käyttävät usein molempien yhdistelmää, koska on vain vähän laboratoriotutkimuksia, joissa verrataan tinasiteiden ja vetoketjujen tehokkuutta kahvipakkausten sulkemiseen.

Peltisiteet ovat kustannustehokas vaihtoehto, joka saattaa sopia pienemmille paahtimoille.Pakattavan kahvin määrä on kuitenkin ratkaiseva tekijä.

Peltiside voi tarjota riittävän tiivistyksen hetkeksi, jos käytät kaasunpoistoventtiilejä ja pakkaat suhteellisen pieniä määriä heti paahtamisen jälkeen.

Sitä vastoin vetoketju voi olla ihanteellinen isompien kahvimäärien säilyttämiseen, koska se avautuu ja sulkeutuu useammin.

Paahtijoiden on myös pidettävä mielessä, että pussin materiaalista riippumatta solmimisen tai vetoketjun lisääminen voi vaikeuttaa kahvipakkausten kierrätystä.

Tämän seurauksena paahtimoiden on varmistettava, että asiakkaat voivat joko poistaa tinasiteet ja vetoketjut kierrätystä varten tai heillä on mekanismi, jolla pussi voidaan kierrättää sellaisenaan.

Jotkut kahviyritykset ja paahtimot hoitavat tämän mieluummin itse antamalla asiakkaille alennuksen vastineeksi käytetyistä pusseista.Johto voi sitten taata, että pakkaukset kierrätetään tehokkaasti.

Yksi lukuisista valinnoista, joita paahtimot joutuvat tekemään pakkausmatkansa aikana, on kahvipussien uudelleen sulkeminen.

Mitä tulee kahvipussien uudelleen sulkemiseen, CYANPAK voi neuvoa sinua hienoimmista vaihtoehdoista, mukaan lukien tasku- ja lenkkivetoketjut, repeytyslovet ja vetoketjulukot.

100-prosenttisesti kierrätettävät kahvipussimme, jotka on valmistettu voimapaperista, riisipaperista, LDPE:stä ja vuorattu PLA:lla, voivat sisältää kaikki uudelleensuljettavat ominaisuudet.Ne ovat myös kompostoitavia ja biohajoavia.

Tarjoamme myös alhaisia ​​vähimmäistilausmääriä (MOQ) sekä kierrätettäville että perinteisille vaihtoehdoille, mikä on loistava ratkaisu mikropaahtimoille.

Mitä tulee kahvipussien uudelleen sulkemiseen, CYANPAK voi neuvoa sinua hienoimmista vaihtoehdoista, mukaan lukien tasku- ja lenkkivetoketjut, repeytyslovet ja vetoketjulukot.

100-prosenttisesti kierrätettävät kahvipussimme, jotka on valmistettu voimapaperista, riisipaperista, LDPE:stä ja vuorattu PLA:lla, voivat sisältää kaikki uudelleensuljettavat ominaisuudet.Ne ovat myös kompostoitavia ja biohajoavia.

Tarjoamme myös alhaisia ​​vähimmäistilausmääriä (MOQ) sekä kierrätettäville että perinteisille vaihtoehdoille, mikä on loistava ratkaisu mikropaahtimoille.


Postitusaika: 23.11.2022