head_banner

Vijesti

  • Kako na prženje utiče sadržaj vlage u zelenoj kafi

    Kako na prženje utiče sadržaj vlage u zelenoj kafi

    Pržionici moraju da utvrde nivo vlage u zrnu pre profilisanja kafe.Vlaga zelene kafe će delovati kao provodnik, omogućavajući toploti da uđe u zrno.Obično čini oko 11% težine zelene kafe i može uticati na različite kvalitete, uključujući kiselost...
    Čitaj više
  • Kako izmjeriti sadržaj vlage u zelenoj kafi

    Kako izmjeriti sadržaj vlage u zelenoj kafi

    Vaša sposobnost pečenja će uvijek biti ograničena kalibrom vašeg zelenog pasulja.Kupci mogu prestati kupovati vaš proizvod ako grah stigne smrskan, pljesniv ili sa bilo kojim drugim nedostatkom.To bi moglo negativno utjecati na konačni okus kafe.Sadržaj vlage bi trebao biti jedan od...
    Čitaj više
  • Kako koristiti mjerač vlage za zelenu kafu

    Kako koristiti mjerač vlage za zelenu kafu

    Iako prženje kafe može uzrokovati značajne promjene u zrnu, to nije jedini faktor u određivanju kvaliteta.Jednako je važno kako se uzgaja i proizvodi zelena kafa.Studija iz 2022. godine takođe je pokazala da proizvodnja i prerada kafe utiče na njen opšti kvalitet...
    Čitaj više
  • Priručnik za recikliranje vrećica zelene kafe

    Priručnik za recikliranje vrećica zelene kafe

    Za pržionice kafe nikada nije bilo važnije doprinijeti kružnoj ekonomiji.Poznato je da se većina smeća spaljuje, odlaže na deponije ili se izliva u vodovod;samo mali dio se reciklira.Ponovna upotreba, recikliranje ili prenamjena materijala je pr...
    Čitaj više
  • Šta utiče na aromu kafe i kako je ambalaža može sačuvati?

    Šta utiče na aromu kafe i kako je ambalaža može sačuvati?

    Lako je pretpostaviti da kada govorimo o „ukusu“ kafe, mislimo samo na njen ukus.Sa više od 40 aromatičnih komponenti prisutnih u svakom prženom zrnu kafe, miris može, međutim, otkriti mnoštvo informacija o uslovima u kojima zrno kafe...
    Čitaj više
  • Slikanje pakovanja kafe

    Slikanje pakovanja kafe

    Sve više ljudi dijeli svoj život na mreži na stranicama društvenih medija kao što su Facebook, Instagram i TikTok kao rezultat stalnog tehnološkog napretka.Primjetno je da se otprilike 30% sve maloprodajne prodaje u Velikoj Britaniji ostvaruje putem e-trgovine, a 84% stanovništva rutinski koristi digitalne medije.Mnogi...
    Čitaj više
  • Da li pržionice kafe treba da nude vreće od 1 kg (35 oz) na prodaju?

    Da li pržionice kafe treba da nude vreće od 1 kg (35 oz) na prodaju?

    Može biti izazovno odabrati vrećicu ili vrećicu odgovarajuće veličine za prženu kafu.Dok su vrećice kafe od 350 g (12 oz) često norma u mnogim okruženjima, to možda neće biti dovoljno za one koji piju nekoliko šoljica tokom dana.Mak...
    Čitaj više
  • Da li pržionice kafe treba da pune svoje vreće zrakom?

    Da li pržionice kafe treba da pune svoje vreće zrakom?

    Prije nego što kafa stigne do kupaca, njome rukuje bezbroj ljudi, a svaka kontaktna točka povećava mogućnost oštećenja ambalaže.U sektoru pića, šteta u transportu iznosi u prosjeku 0,5% bruto prodaje, ili oko milijardu dolara štete samo u SAD-u.Posao'...
    Čitaj više
  • Šta su vrećice za kafu?

    Šta su vrećice za kafu?

    Vreće za kafu su široko privlačne za specijalne pržionice koji žele da prošire svoju klijentelu i pruže slobodu u načinu na koji kupci piju kafu.Prenosivi su, mali i jednostavni za upotrebu.Vrećice za kapanje možete konzumirati kod kuće ili u pokretu.Pečenjare ih mogu koristiti za testiranje određenog tržišta, g...
    Čitaj više
  • Zašto su neke vrećice kafe obložene folijom?

    Zašto su neke vrećice kafe obložene folijom?

    Troškovi života rastu širom svijeta i sada utiču na sve oblasti života ljudi.Za mnoge ljude rastući troškovi mogu značiti da je kafa za poneti sada skuplja nego ikad.Podaci iz Evrope pokazuju da je cijena kafe za poneti porasla za više od petine u godini prije...
    Čitaj više
  • Koja tehnika štampanja najbolje odgovara za pakovanje kafe?

    Koja tehnika štampanja najbolje odgovara za pakovanje kafe?

    Malo je marketinških strategija tako efikasno kao pakovanje kada je kafa u pitanju.Dobro pakovanje može pomoći u izgradnji identifikacije brenda, pružiti obilje informacija o kafi i poslužiti kao početna tačka kontakta potrošača sa kompanijom.Međutim, da bi bile efikasne, sve grafike,...
    Čitaj više
  • Koliko je važan ekološki tisak na ambalaži kafe?

    Koliko je važan ekološki tisak na ambalaži kafe?

    Optimalni način za njihove prilagođene štampane vrećice za kafu ovisit će o potrebama svake specijalne pržionice.Imajući to u vidu, čitav posao kafe koristi ekološki prihvatljivije procedure i koristi materijale koji se mogu reciklirati za pakovanje.Logično je da se ovo odnosi i na štampu...
    Čitaj više