Вести
-
Како на пржење утиче садржај влаге у зеленој кафи
Пржионици морају да утврде ниво влаге у зрну пре профилисања кафе.Влага зелене кафе ће деловати као проводник, омогућавајући топлоти да уђе у зрно.Обично чини око 11% тежине зелене кафе и може утицати на различите квалитете, укључујући киселост...Опширније -
Како измерити садржај влаге у зеленој кафи
Ваша способност печења ће увек бити ограничена калибром вашег зеленог пасуља.Купци могу да престану да купују ваш производ ако пасуљ стигне смрскан, буђав или са било којим другим недостатком.Ово би могло негативно утицати на коначни укус кафе.Садржај влаге треба да буде један од ...Опширније -
Како користити мерач влаге за зелену кафу
Иако пржење кафе може изазвати значајне промене у зрну, оно није једини фактор у одређивању квалитета.Једнако је важно како се узгаја и производи зелена кафа.Студија из 2022. године такође је показала да су производња и прерада кафе утицали на њен општи квалитет...Опширније -
Приручник за рециклажу кесица зелене кафе
За пржионице кафе никада није било важније допринети кружној економији.Познато је да се већина смећа спаљује, одлаже на депоније или сипа у водоводе;само мали део се рециклира.Поновна употреба, рециклирање или пренамјена материјала је пр...Опширније -
Шта утиче на арому кафе и како је паковање може сачувати?
Лако је претпоставити да када говоримо о „укусу“ кафе, мислимо само на њен укус.Са више од 40 ароматичних компоненти присутних у сваком прженом зрну кафе, мирис може, међутим, открити мноштво информација о условима под којима се зрно кафе...Опширније -
Сликање паковања кафе
Све више људи дели свој живот на мрежи на сајтовима друштвених медија као што су Фацебоок, Инстаграм и ТикТок као резултат сталног технолошког напретка.Приметно је да се око 30% све малопродаје у Великој Британији остварује путем е-трговине, а 84% становништва рутински користи дигиталне медије.Многи...Опширније -
Да ли пржионице кафе треба да понуде кесе од 1 кг (35 оз) на продају?
Може бити изазовно одабрати врећицу или кесицу одговарајуће величине за пржену кафу.Док су кесице кафе од 350 г (12 оз) често норма у многим окружењима, то можда неће бити довољно за оне који пију неколико шољица током дана.Мак...Опширније -
Да ли пржионице кафе треба да пуне своје торбе ваздухом?
Пре него што кафа стигне до купаца, њоме рукује безброј људи, а свака контактна тачка повећава могућност оштећења амбалаже.У сектору производа од пића, штета у транспорту износи у просеку 0,5% бруто продаје, или око милијарду долара штете само у САД.Бизнис'...Опширније -
Шта су кесе за кафу?
Кесе за кафу имају широку привлачност за специјалне пржионице који желе да прошире своју клијентелу и пруже слободу у начину на који купци пију кафу.Преносиви су, мали и једноставни за употребу.Кесе за капање можете конзумирати код куће или у покрету.Печењаре могу да их користе за тестирање одређеног тржишта, г...Опширније -
Зашто су неке кесе за кафу обложене фолијом?
Трошкови живота расту широм света и сада утичу на све области живота људи.За многе људе, растући трошкови могу значити да је кафа за понети сада скупља него икад.Подаци из Европе показују да је цена кафе за понети порасла за више од петине у години пре...Опширније -
Која техника штампања најбоље одговара за паковање кафе?
Неколико маркетиншких стратегија је тако ефикасно као паковање када је у питању кафа.Добро паковање може помоћи у изградњи идентификације бренда, пружити обиље информација о кафи и послужити као почетна тачка контакта потрошача са компанијом.Међутим, да би биле ефикасне, све графике,...Опширније -
Колико је еколошко штампање на амбалажи кафе важно?
Оптимални начин за њихове прилагођене штампане кесе за кафу зависиће од потреба сваког специјалног пржионице.Имајући то у виду, читав посао кафе користи еколошки прихватљивије процедуре и користи материјале који се могу рециклирати за паковање.Логично је да се ово односи и на штампање...Опширније
