Νέα
-
Πώς το καβούρδισμα επηρεάζεται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του πράσινου καφέ
Οι ψητές πρέπει να εξακριβώσουν το επίπεδο υγρασίας των κόκκων πριν φτιάξουν προφίλ ενός καφέ.Η υγρασία του πράσινου καφέ θα λειτουργήσει ως αγωγός, επιτρέποντας τη θερμότητα να εισέλθει στον κόκκο.Συνήθως αποτελεί περίπου το 11% του βάρους του πράσινου καφέ και μπορεί να επηρεάσει μια ποικιλία ποιοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της οξύτητας...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να μετρήσετε την περιεκτικότητα σε υγρασία του πράσινου καφέ
Η ικανότητά σας ως ειδικός ψήστη θα περιορίζεται πάντα από το διαμέτρημα των φασολιών σας.Οι πελάτες μπορεί να σταματήσουν να αγοράζουν το προϊόν σας εάν τα φασόλια φτάσουν σπασμένα, μουχλιασμένα ή με οποιαδήποτε άλλα ελαττώματα.Αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά την τελική γεύση του καφέ.Η περιεκτικότητα σε υγρασία πρέπει να είναι μία από τις...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να χρησιμοποιήσετε έναν μετρητή υγρασίας για πράσινο καφέ
Αν και το καβούρδισμα του καφέ μπορεί να προκαλέσει σημαντικές αλλαγές στους κόκκους, δεν είναι ο μόνος παράγοντας που καθορίζει την ποιότητα.Εξίσου κρίσιμο είναι το πώς καλλιεργείται και παράγεται ο πράσινος καφές.Μια μελέτη από το 2022 έδειξε επίσης ότι η παρασκευή και η επεξεργασία ενός καφέ είχε αντίκτυπο στη γενική ποιότητά του...Διαβάστε περισσότερα -
Εγχειρίδιο για την ανακύκλωση πράσινων σακουλών καφέ
Για τους φούρνους καφέ, δεν ήταν ποτέ πιο σημαντικό να συμβάλουν σε μια κυκλική οικονομία.Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα σκουπίδια καίγονται, απορρίπτονται σε χώρους υγειονομικής ταφής ή χύνονται σε αποθέματα νερού.μόνο ένα μικρό μέρος ανακυκλώνεται.Η επαναχρησιμοποίηση, η ανακύκλωση ή η επαναχρησιμοποίηση υλικών είναι...Διαβάστε περισσότερα -
Τι επηρεάζει το άρωμα του καφέ και πώς μπορεί να το διατηρήσει η συσκευασία;
Είναι απλό να υποθέσουμε ότι όταν μιλάμε για τη «γεύση» του καφέ, εννοούμε μόνο τη γεύση του.Με περισσότερα από 40 αρωματικά συστατικά σε κάθε καβουρδισμένο κόκκο καφέ, το άρωμα μπορεί, ωστόσο, να αποκαλύψει πληθώρα πληροφοριών σχετικά με τις συνθήκες υπό τις οποίες ο κόκκος καφέ...Διαβάστε περισσότερα -
Λήψη φωτογραφιών συσκευασίας καφέ
Περισσότεροι άνθρωποι μοιράζονται τη ζωή τους στο διαδίκτυο σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης όπως το Facebook, το Instagram και το TikTok, ως αποτέλεσμα των συνεχιζόμενων τεχνολογικών προόδων.Συγκεκριμένα, περίπου το 30% όλων των λιανικών πωλήσεων στο Ηνωμένο Βασίλειο πραγματοποιούνται μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου και το 84% του πληθυσμού χρησιμοποιεί τακτικά ψηφιακά μέσα.Πολλά...Διαβάστε περισσότερα -
Πρέπει οι καφετιέρες να προσφέρουν σακούλες 1 κιλού (35 oz) προς πώληση;
Μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε την κατάλληλη τσάντα ή θήκη για καβουρδισμένο καφέ.Ενώ τα σακουλάκια καφέ των 350 g (12oz) είναι συχνά ο κανόνας σε πολλές ρυθμίσεις, αυτό μπορεί να μην είναι αρκετό για όσους πίνουν πολλά φλιτζάνια κατά τη διάρκεια της ημέρας.Μακ...Διαβάστε περισσότερα -
Πρέπει οι καφετιέρες να γεμίζουν τις σακούλες τους με αέρα;
Πριν φτάσει ο καφές στους πελάτες, τον χειρίζονται αναρίθμητοι άνθρωποι και κάθε σημείο επαφής αυξάνει την πιθανότητα ζημιάς στη συσκευασία.Στον τομέα των προϊόντων ποτών, η ζημιά στη ναυτιλία ανέρχεται κατά μέσο όρο στο 0,5% των ακαθάριστων πωλήσεων ή περίπου 1 δισεκατομμύριο δολάρια σε ζημιές μόνο στις ΗΠΑ.Μια επιχείρηση'...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι τα σακουλάκια καφέ σταγόνας;
Οι σακούλες καφέ drip έχουν ευρεία απήχηση στους ειδικούς ψήστες που θέλουν να διευρύνουν την πελατεία τους και να προσφέρουν ελευθερία στον τρόπο με τον οποίο οι πελάτες πίνουν τον καφέ τους.Είναι φορητά, μικρά και απλά στη χρήση.Μπορείτε να καταναλώνετε σακούλες σταγόνας στο σπίτι ή εν κινήσει.Οι ψήστες μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν για να δοκιμάσουν μια συγκεκριμένη αγορά, π...Διαβάστε περισσότερα -
Γιατί μερικά φακελάκια καφέ έχουν επένδυση με αλουμινόχαρτο;
Το κόστος ζωής αυξάνεται σε όλο τον κόσμο και πλέον επηρεάζει κάθε τομέα της ζωής των ανθρώπων.Για πολλούς ανθρώπους, το αυξανόμενο κόστος μπορεί να σημαίνει ότι ο καφές σε πακέτο είναι πλέον πιο ακριβός από ποτέ.Στοιχεία από την Ευρώπη δείχνουν ότι το κόστος του καφέ σε πακέτο αυξήθηκε κατά πάνω από το ένα πέμπτο το έτος πριν...Διαβάστε περισσότερα -
Ποια τεχνική εκτύπωσης λειτουργεί καλύτερα για τη συσκευασία καφέ;
Λίγες στρατηγικές μάρκετινγκ είναι τόσο αποτελεσματικές όσο η συσκευασία όταν πρόκειται για καφέ.Η καλή συσκευασία μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία αναγνώρισης της επωνυμίας, να παρέχει πληθώρα πληροφοριών για τον καφέ και να χρησιμεύσει ως το αρχικό σημείο επαφής του καταναλωτή με μια εταιρεία.Για να είναι αποτελεσματικά, όμως, όλα τα γραφικά,...Διαβάστε περισσότερα -
Πόσο σημαντική είναι η φιλική προς το περιβάλλον εκτύπωση σε συσκευασία καφέ;
Ο βέλτιστος τρόπος για τις προσαρμοσμένες εκτυπωμένες τσάντες καφέ τους θα εξαρτηθεί από τις ανάγκες κάθε εξειδικευμένου ψήστη.Τούτου λεχθέντος, ολόκληρη η επιχείρηση καφέ χρησιμοποιεί διαδικασίες πιο φιλικές προς το περιβάλλον και χρησιμοποιεί ανακυκλώσιμα υλικά για τη συσκευασία.Είναι λογικό ότι αυτό θα ισχύει και για την εκτύπωση...Διαβάστε περισσότερα
