Unha variedade de compoñentes na túa bolsa de café pode ser a clave para atraer a atención do consumidor.
Pode ser a forma, o deseño ou o esquema de cores.Na maioría das veces, é o nome do teu café.
O nome dun café pode ter un impacto considerable na decisión do consumidor de compralo.Despois de todo, o café é un alimento e a maioría dos clientes seleccionarán o produto que mellor se adapte ás súas papilas gustativas.
Para moitos tostadores, decidir se experimentar con variedades de café que os emocionen ou simplemente asar para a demanda local pode ser un reto.Non obstante, se nomean os seus cafés dun xeito que despierte o interese dos clientes, é posible que poidan facer as dúas cousas.
Falei con Gefen Skolnick, o fundador e CEO de Couplet Coffee, para saber máis sobre o que debes ter en conta ao nomear o teu café.
Por que os tostadores dan nome aos seus cafés?
Moitos tostadores optan por darlle aos seus cafés nomes pouco comúns para distinguirse no negocio das especialidades.
É fundamental lembrar que o nome do teu café pode influír na visión do consumidor sobre a túa marca.Ademais, o nome debe reflectir o que hai dentro da bolsa.
O café é unha bebida realmente inusual en canto á diversidade ofrecida.Moitos consumidores, como os bebedores de viño, buscan unha experiencia única.
Por exemplo, poden estar buscando unha cunca calmante con matices de chocolate ou unha cervexa afroitada que despierte o seu interese.
"Os tostadores nomean os seus cafés por varias razóns", engade Gefen, que traballou en firmas como Tesla e Hulu."Ás veces, queren iluminar creativamente a historia das notas de cata".Outras veces, simplemente queren informar aos clientes sobre as emocións que poden provocar as fabas.
Ela explica que en Couplet Coffee mantén as cousas sinxelas informando aos clientes sobre as notas de gusto mediante un poema de dúas liñas chamado copla.
"O 'coplado' dilles aos clientes máis cousas sobre o que experimentarán mentres beben o noso café", engade Gefen.
Os nomes de produtos de Couple Coffee inclúen Single Origin Peaceful Peru, Coffee For Everyone Espresso Blend e The Blissful Blend.
Dado que o obxectivo da compañía é "facer o café de especialidade máis divertido e accesible" e "saltarse as notas de cata pretensiosas para chegar directamente á parte boa", cada nome destaca un compoñente esencial do carácter da marca.
Que temas se repiten con máis frecuencia nos nomes de cafés especiais?
Moitos tostadores optan por manter temas que xa son populares na industria ao nomear o café.
A estacionalidade e ocasións como o Nadal e a Semana Santa son un destes temas.Os cafés que levan o nome de estacións son unha longa moda iniciada pola multinacional Starbucks.
Debido ao seu éxito, moitos outros fabricantes de café agora adoptaron unha estratexia similar.
A recoñecible mestura de Nadal de Starbucks destaca na súa distintiva bolsa vermella e é un elemento básico durante as vacacións.
O nome das mesturas de café despois de doces populares ou delicias doces é un motivo recorrente.
Para que o café sexa máis accesible e recoñecible, estes adoitan incorporar características de sabor que os compradores poden descubrir na bebida.
Por exemplo, Square Mile Coffee ten a súa distintiva mestura Sweetshop, mentres que Tribe Coffee en Sudáfrica ten a súa coñecida mestura Chocolate Block.
A práctica de nomear os produtos co nome do agricultor é un motivo recorrente entre as empresas cafeteras da terceira onda.Isto é coherente co obxectivo máis grande do mercado do café de especialidade, que é promover a transparencia e unha industria sostible e de comercio xusto.
Isto tamén chama a atención sobre o salario e os estándares de vida en diversos países de orixe ao poñer aos produtores no punto de mira.
En Sudáfrica, Origin Coffee Roasting adoita nomear o seu café en honor aos produtores e conta aos seus consumidores a historia que hai detrás.
Sexa cal sexa o método que empreguen as empresas do café para nomear os seus produtos, o obxectivo é sempre o mesmo: atraer ao comprador contando un conto e evocando sentimentos particulares.
En esencia, a emoción que queres evocar na túa audiencia funcionará mellor se é coherente coa túa identidade de marca e o produto real.
Cousas nas que hai que pensar ao nomear o café
O nome que lle dás ao teu café pode influír nas vendas e no recoñecemento da marca.
Antes de publicar o nome do teu café, hai que pensar en algunhas cousas, independentemente de se elixes chamalo despois dun prato, unha estación ou unhas vacacións.
Sexa coherente
Os materiais de marketing que utilizas e todos os teus artigos deben manter a mesma identidade de marca.Tanto se se centra nun tema, como pudins ou sobremesas, ou na túa propia marca, é un aspecto importante para comunicar o ethos, a visión e o obxectivo da túa empresa.
A familiaridade do consumidor vese facilitada pola marca coherente e o envasado do café, o que aumenta a probabilidade de repetir o negocio.
Conta o conto que ten significado para ti.
O nome do café debe reflectir o compromiso da túa empresa coa transparencia e o café que se obtén de forma sostible.
Un cliente pode preguntar sobre a historia do seu café favorito se o nome desperta o seu interese.
Unha alternativa é ter bolsas de café impresas específicamente para ti, cada unha cunha narración sobre o produtor.Isto pode aumentar a conciencia dos clientes sobre a ruta que fai un café dende a semente ata a cunca e facer que as súas bolsas de café sexan máis atractivas.
Cando se trata de envases de café, Cyan Pak ofrece unha variedade de opcións 100 % reciclables que se poden personalizar para que coincidan co nome distintivo dos teus cafés.
Os tostadores poden seleccionar entre unha variedade de materiais reciclables que reducen os residuos e apoian unha economía circular, incluíndo papel kraft, papel de arroz e envases multicapa de LDPE cun interior de PLA ecolóxico.
Ademais, ofrecémoslles aos nosos tostadores unha liberdade creativa total permitíndolles crear as súas propias bolsas de café.
Podes obter axuda do noso persoal de deseño para elaborar o envase de café axeitado.
Ademais, Cyan Pak ofrece cantidades mínimas de pedido (MOQ) baixas aos microtostadores que queren manter a axilidade ao tempo que demostran a súa identidade de marca e compromiso ambiental.
Póñase en contacto connosco para obter máis detalles sobre os envases de café personalizados e ecolóxicos.
Hora de publicación: 18-maio-2023