Berbagai komponen pada tas kopi Anda bisa menjadi kunci untuk menarik perhatian konsumen.
Ini bisa berupa bentuk, desain, atau skema warna.Sebagian besar waktu, itu adalah nama kopi Anda.
Nama kopi dapat memiliki dampak yang cukup besar pada keputusan konsumen untuk membelinya.Bagaimanapun, kopi adalah makanan, dan sebagian besar pelanggan akan memilih produk yang paling sesuai dengan selera mereka.
Bagi banyak pemanggang roti, memutuskan apakah akan bereksperimen dengan varian kopi yang menggetarkan mereka atau hanya memanggang untuk permintaan lokal dapat menjadi tantangan.Namun, jika mereka menamai kopi mereka dengan cara yang menarik minat pelanggan, mereka mungkin bisa melakukan keduanya.
Saya berbicara dengan Gefen Skolnick, pendiri dan CEO Couplet Coffee, untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang harus dipertimbangkan saat menamai kopi Anda.
Mengapa roaster memberi nama kopi mereka?
Banyak roaster memilih untuk memberi kopi mereka nama yang tidak biasa untuk membedakan diri mereka dalam bisnis khusus.
Penting untuk diingat bahwa nama kopi Anda dapat memengaruhi pandangan konsumen terhadap merek Anda.Selanjutnya, nama harus mencerminkan apa yang ada di dalam tas.
Kopi adalah minuman yang sangat tidak biasa dalam hal keragaman yang ditawarkan.Banyak konsumen, seperti peminum anggur, mencari pengalaman unik.
Misalnya, mereka mungkin mencari cangkir yang menenangkan dengan nuansa cokelat, atau minuman buah segar yang menarik minat mereka.
“Roaster menamai kopi mereka karena berbagai alasan,” tambah Gefen, yang pernah bekerja di perusahaan seperti Tesla dan Hulu.“Kadang-kadang, mereka ingin secara kreatif menerangi cerita dari catatan pencicipan.”Di lain waktu, mereka hanya ingin memberi tahu klien tentang emosi yang mungkin ditimbulkan oleh kacang.
Dia menjelaskan bahwa di Couplet Coffee, mereka menjaga kesederhanaan dengan memberi tahu klien tentang catatan rasa menggunakan puisi dua baris yang disebut bait.
“'Quplet' memberi tahu pelanggan lebih banyak tentang apa yang akan mereka alami saat meminum kopi kami,” tambah Gefen.
Nama produk Couple Coffee antara lain Single Origin Peaceful Peru, Coffee For Everyone Espresso Blend, dan The Blissful Blend.
Karena tujuan perusahaan adalah untuk "membuat kopi spesial lebih menyenangkan dan mudah didekati" dan "lewati catatan rasa yang berlebihan untuk mendapatkan bagian yang baik", setiap nama menyoroti komponen penting dari karakter merek.
Tema apa yang paling sering muncul dalam nama kopi spesial?
Banyak roaster memilih untuk tetap menggunakan tema yang sudah populer di industri saat menamai kopi.
Musiman dan acara seperti Natal dan Paskah adalah salah satu temanya.Kopi yang diberi nama sesuai musim adalah tren lama yang dimulai oleh raksasa kopi multinasional Starbucks.
Karena kesuksesannya, kini banyak produsen kopi lain yang mengadopsi strategi serupa.
Christmas Blend yang dapat dikenali Starbucks menonjol dalam tas merahnya yang khas dan merupakan makanan pokok selama musim liburan.
Penamaan campuran kopi setelah permen populer atau kelezatan manis adalah motif yang berulang.
Untuk membuat kopi lebih mudah didekati dan dikenali, ini sering memasukkan karakteristik rasa yang mungkin ditemukan pembeli dalam minuman.
Misalnya, Square Mile Coffee memiliki racikan Sweetshop yang khas, sedangkan Tribe Coffee di Afrika Selatan memiliki racikan Chocolate Block yang terkenal.
Praktik penamaan produk dengan nama petani merupakan motif yang berulang di antara perusahaan kopi gelombang ketiga.Hal ini konsisten dengan tujuan yang lebih besar dari pasar kopi spesial, yaitu untuk memajukan transparansi dan perdagangan yang adil, industri yang berkelanjutan.
Ini juga menarik perhatian pada gaji dan standar hidup di berbagai negara asal dengan menempatkan produsen dalam sorotan.
Di Afrika Selatan, Origin Coffee Roasting sering menamai kopinya dengan nama petani dan memberi tahu konsumen kisah di baliknya.
Metode apa pun yang digunakan bisnis kopi untuk menamai produk mereka, tujuannya selalu sama: melibatkan pembeli dengan menceritakan kisah dan membangkitkan perasaan tertentu.
Intinya, emosi yang ingin Anda bangkitkan pada audiens Anda akan bekerja lebih baik jika konsisten dengan identitas merek Anda dan produk yang sebenarnya.
Hal-hal yang perlu dipikirkan saat menamai kopi
Nama yang Anda berikan pada kopi Anda dapat memengaruhi penjualan dan pengenalan merek.
Sebelum menerbitkan nama kopi Anda, ada beberapa hal yang perlu dipikirkan, terlepas dari apakah Anda memilih untuk menamainya setelah hidangan, musim, atau hari libur.
Konsisten
Materi pemasaran yang Anda gunakan dan semua barang Anda harus mempertahankan identitas merek yang sama.Apakah itu terfokus pada subjek, seperti puding atau makanan penutup, atau merek Anda sendiri, itu merupakan aspek penting untuk mengomunikasikan etos, visi, dan tujuan perusahaan Anda.
Keakraban konsumen difasilitasi oleh branding dan kemasan kopi yang konsisten, yang meningkatkan kemungkinan bisnis berulang.
Ceritakan kisah yang memiliki arti bagi Anda.
Nama kopi harus mencerminkan komitmen perusahaan Anda terhadap transparansi dan kopi yang diperoleh secara berkelanjutan.
Seorang pelanggan mungkin bertanya tentang sejarah kopi favorit mereka jika nama tersebut secara efektif menarik minat mereka.
Alternatifnya adalah mencetak kantong kopi khusus untuk Anda, masing-masing dengan narasi tentang produsennya.Hal ini dapat meningkatkan kesadaran pelanggan tentang rute kopi dari biji ke cangkir dan membuat kantong kopi Anda lebih menarik.
Untuk kemasan kopi, Cyan Pak menawarkan berbagai pilihan 100% dapat didaur ulang yang dapat dipersonalisasi agar sesuai dengan nama khas kopi Anda.
Pemanggang dapat memilih dari berbagai bahan yang dapat didaur ulang yang mengurangi limbah dan mendukung ekonomi sirkular, termasuk kertas kraft, kertas beras, dan kemasan LDPE multilapis dengan bagian dalam PLA yang ramah lingkungan.
Selain itu, kami memberikan kebebasan kreatif total kepada roaster kami dengan membiarkan mereka membuat kantong kopi mereka sendiri.
Anda bisa mendapatkan bantuan dari staf desain kami untuk membuat kemasan kopi yang sesuai.
Selain itu, Cyan Pak menyediakan jumlah pesanan minimum (MOQ) yang rendah untuk micro-roaster yang ingin mempertahankan ketangkasan sambil menunjukkan identitas merek dan komitmen lingkungan mereka.
Hubungi kami untuk detail lebih lanjut tentang kemasan kopi ramah lingkungan yang dicetak khusus.
Waktu posting: Mei-18-2023