Een verscheidenheid aan componenten op uw koffietas kan de sleutel zijn om de aandacht van een consument te trekken.
Het kan de vorm, het ontwerp of het kleurenschema zijn.Meestal is het de naam van uw koffie.
De naam van een koffie kan een aanzienlijke invloed hebben op de aankoopbeslissing van een consument.Koffie is tenslotte een voedingsmiddel en de meeste klanten zullen het product kiezen dat het beste bij hun smaakpapillen past.
Voor veel branders kan het een uitdaging zijn om te beslissen of ze willen experimenteren met koffievariëteiten die hen opwinden of alleen maar branden voor lokale vraag.Als ze hun koffie echter een naam geven die de interesse van klanten wekt, kunnen ze misschien beide doen.
Ik sprak met Gefen Skolnick, de oprichter en CEO van Couplet Coffee, om meer te weten te komen over waar je op moet letten bij het benoemen van je koffie.
Waarom geven branders hun koffie een naam?
Veel branders geven hun koffie ongebruikelijke namen om zich te onderscheiden in de specialiteitenhandel.
Het is van cruciaal belang om te onthouden dat de naam van uw koffie de kijk van een consument op uw merk kan beïnvloeden.Verder moet de naam weergeven wat er in de tas zit.
Koffie is een echt ongebruikelijke drank in termen van de aangeboden diversiteit.Veel consumenten, zoals wijndrinkers, zijn op zoek naar een unieke ervaring.
Ze kunnen bijvoorbeeld op zoek zijn naar een rustgevende kop met chocoladeondertonen, of een levendig fruitig brouwsel dat hun interesse wekt.
"Broasters noemen hun koffie om verschillende redenen", voegt Gefen toe, die bij bedrijven als Tesla en Hulu heeft gewerkt."Soms willen ze het verhaal van de proefnotities creatief belichten."Andere keren willen ze klanten alleen maar informeren over de emoties die de bonen kunnen oproepen.”
Ze legt uit dat ze bij Couplet Coffee de dingen simpel houden door klanten te informeren over smaaktonen met behulp van een tweeregelig gedicht dat een couplet wordt genoemd.
"Het 'couplet' vertelt klanten meer over wat ze zullen ervaren tijdens het drinken van onze koffie", voegt Gefen toe.
De productnamen van Couple Coffee omvatten Single Origin Peaceful Peru, Coffee For Everyone Espresso Blend en The Blissful Blend.
Aangezien het doel van het bedrijf is om "specialiteitenkoffie leuker en toegankelijker te maken" en "de pretentieuze proefnotities over te slaan om meteen bij het goede gedeelte te komen", benadrukt elke naam een essentieel onderdeel van het karakter van het merk.
Welke thema's komen het vaakst terug in de namen van specialty coffees?
Veel koffiebranders kiezen ervoor om bij het benoemen van koffie vast te houden aan thema's die al populair zijn in de branche.
Seizoensgebondenheid en gelegenheden zoals Kerstmis en Pasen zijn zo'n thema.Koffie vernoemd naar seizoenen is een langlopende rage die is begonnen door de multinationale koffiegigant Starbucks.
Door het succes hebben veel andere koffieproducenten nu een vergelijkbare strategie gevolgd.
De herkenbare Christmas Blend van Starbucks valt op in zijn kenmerkende rode zak en is een nietje tijdens de feestdagen.
De naamgeving van koffiemelanges naar populaire zoetigheden of zoete lekkernijen is een terugkerend motief.
Om de koffie toegankelijker en herkenbaarder te maken, bevatten deze vaak smaakkenmerken die kopers in de drank kunnen ontdekken.
Square Mile Coffee heeft bijvoorbeeld zijn kenmerkende Sweetshop-melange, terwijl Tribe Coffee in Zuid-Afrika zijn bekende Chocolate Block-melange heeft.
De praktijk om producten naar de boer te vernoemen is een terugkerend motief bij koffiebedrijven uit de derde golf.Dit is consistent met het grotere doel van de markt voor speciale koffie, namelijk het bevorderen van transparantie en een eerlijke, duurzame industrie.
Dit vestigt ook de aandacht op de loon- en levensstandaard in diverse herkomstlanden door producenten in de schijnwerpers te zetten.
In Zuid-Afrika vernoemt Origin Coffee Roasting zijn koffie vaak naar telers en vertelt het zijn consumenten het verhaal erachter.
Welke methode koffiebedrijven ook gebruiken om hun producten een naam te geven, het doel is altijd hetzelfde: de koper aanspreken door een verhaal te vertellen en bepaalde gevoelens op te roepen.
In essentie werkt de emotie die je bij je publiek wilt oproepen beter als deze consistent is met je merkidentiteit en het eigenlijke product.
Dingen om over na te denken bij het benoemen van koffie
De naam die u aan uw koffie geeft, kan de verkoop en merkherkenning beïnvloeden.
Voordat u de naam van uw koffie publiceert, zijn er een paar dingen waar u aan moet denken, ongeacht of u ervoor kiest om het naar een gerecht, een seizoen of een feestdag te noemen.
Wees consistent
Het marketingmateriaal dat u gebruikt en al uw artikelen moeten dezelfde merkidentiteit behouden.Of het nu gericht is op een onderwerp, zoals puddingen of desserts, of uw merk zelf, het is een belangrijk aspect van het communiceren van de ethos, visie en doelstelling van uw bedrijf.
De bekendheid van de consument wordt vergemakkelijkt door consistente branding en koffieverpakkingen, wat de kans op herhalingsaankopen vergroot.
Vertel het verhaal dat voor jou betekenis heeft.
De naam van de koffie moet de inzet van uw bedrijf weerspiegelen voor transparantie en koffie die duurzaam is verkregen.
Een klant kan vragen naar de geschiedenis van zijn favoriete koffie als de naam zijn interesse daadwerkelijk wekt.
Een alternatief is om speciaal voor jou koffiezakjes te laten bedrukken, elk met een verhaal over de producent.Dit kan de klant bewuster maken van de route die een koffie aflegt van zaadje tot kopje en uw koffiezakjes aantrekkelijker maken.
Als het gaat om koffieverpakkingen, biedt Cyan Pak een verscheidenheid aan 100% recyclebare keuzes die kunnen worden gepersonaliseerd om te passen bij de kenmerkende naam van uw koffie.
Branders kunnen kiezen uit een verscheidenheid aan recyclebare materialen die afval verminderen en een circulaire economie ondersteunen, waaronder kraftpapier, rijstpapier en meerlaagse LDPE-verpakkingen met een milieuvriendelijke PLA-binnenkant.
Bovendien geven we onze branders totale creatieve vrijheid door ze hun eigen koffiezakjes te laten maken.
U kunt hulp krijgen van onze ontwerpmedewerkers bij het bedenken van de juiste koffieverpakking.
Bovendien biedt Cyan Pak lage minimale bestelhoeveelheden (MOQ's) aan microbranders die flexibel willen blijven en tegelijkertijd hun merkidentiteit en betrokkenheid bij het milieu willen aantonen.
Neem contact met ons op voor meer informatie over milieuvriendelijke, op maat bedrukte koffieverpakkingen.
Posttijd: 18 mei 2023