Uma variedade de componentes em sua sacola de café pode ser a chave para atrair a atenção do consumidor.
Pode ser a forma, o design ou o esquema de cores.Na maioria das vezes, é o nome do seu café.
O nome de um café pode ter um impacto considerável na decisão de compra do consumidor.Afinal, o café é um alimento, e a maioria dos clientes escolherá o produto que melhor se adapta ao seu paladar.
Para muitos torrefadores, decidir entre experimentar variedades de café que os emocionam ou apenas torrar para a demanda local pode ser um desafio.No entanto, se eles nomearem seus cafés de uma forma que desperte o interesse dos clientes, eles poderão fazer as duas coisas.
Falei com Gefen Skolnick, fundador e CEO da Couplet Coffee, para saber mais sobre o que considerar ao nomear seu café.
Por que os torrefadores dão nomes aos seus cafés?
Muitos torrefadores optam por dar nomes inusitados aos seus cafés para se destacarem no mercado de especialidades.
É fundamental lembrar que o nome do seu café pode influenciar a visão que o consumidor tem da sua marca.Além disso, o nome deve refletir o que está dentro da bolsa.
O café é uma bebida realmente incomum pela diversidade oferecida.Muitos consumidores, como os apreciadores de vinho, procuram uma experiência única.
Por exemplo, eles podem estar procurando uma xícara reconfortante com tons de chocolate ou uma bebida frutada que desperte seu interesse.
“Os torrefadores nomeiam seus cafés por vários motivos”, acrescenta Gefen, que trabalhou em empresas como Tesla e Hulu.“Às vezes, eles querem iluminar de forma criativa a história das notas de degustação.”Outras vezes, eles apenas desejam informar os clientes sobre as emoções que os feijões podem provocar”.
Ela explica que no Couplet Coffee, eles mantêm as coisas simples, informando os clientes sobre as notas de sabor usando um poema de duas linhas chamado dístico.
“O 'dístico' conta aos clientes mais sobre o que eles experimentarão enquanto bebem nosso café”, acrescenta Gefen.
Os nomes dos produtos da Couple Coffee incluem Single Origin Peaceful Peru, Coffee For Everyone Espresso Blend e The Blissful Blend.
Como o objetivo da empresa é “tornar o café especial mais divertido e acessível” e “pular as pretensiosas notas de degustação para ir direto à parte boa”, cada nome destaca um componente essencial do caráter da marca.
Quais temas se repetem com mais frequência em nomes de cafés especiais?
Muitos torrefadores optam por manter temas que já são populares na indústria ao nomear o café.
Sazonalidade e ocasiões como Natal e Páscoa são um desses temas.Cafés com nomes de estações são uma moda antiga iniciada pela gigante multinacional do café Starbucks.
Devido ao seu sucesso, muitos outros fabricantes de café adotaram uma estratégia semelhante.
O reconhecível Christmas Blend da Starbucks se destaca em sua sacola vermelha distinta e é um item básico durante a temporada de festas.
A nomeação de misturas de café após doces populares ou delícias doces é um motivo recorrente.
Para tornar o café mais acessível e reconhecível, eles freqüentemente incorporam características de sabor que os compradores podem descobrir na bebida.
Por exemplo, a Square Mile Coffee tem sua distinta mistura Sweetshop, enquanto a Tribe Coffee na África do Sul tem sua conhecida mistura Chocolate Block.
A prática de nomear os produtos com o nome do agricultor é um tema recorrente entre as empresas de café da terceira onda.Isso é consistente com o objetivo maior do mercado de cafés especiais, que é promover a transparência e um comércio justo e uma indústria sustentável.
Isso também chama a atenção para os salários e padrões de vida em diversos países de origem, colocando os produtores no centro das atenções.
Na África do Sul, a Origin Coffee Roasting frequentemente nomeia seu café em homenagem aos produtores e conta a seus consumidores a história por trás dele.
Seja qual for o método que as empresas de café usam para nomear seus produtos, o objetivo é sempre o mesmo: envolver o comprador contando uma história e evocando sentimentos particulares.
Em essência, a emoção que você deseja evocar em seu público funcionará melhor se for consistente com a identidade da sua marca e com o produto real.
Coisas para se pensar ao nomear o café
O nome que você dá ao seu café pode influenciar as vendas e o reconhecimento da marca.
Antes de publicar o nome do seu café, há algumas coisas em que você deve pensar, independentemente de escolher chamá-lo por causa de um prato, uma estação do ano ou um feriado.
Ser consistente
Os materiais de marketing que você usa e todos os seus itens devem manter a mesma identidade de marca.Seja focado em um assunto, como pudins ou sobremesas, ou em sua própria marca, é um aspecto importante para comunicar o espírito, a visão e o objetivo de sua empresa.
A familiaridade do consumidor é facilitada por marcas e embalagens de café consistentes, o que aumenta a probabilidade de repetição de negócios.
Conte a história que tem significado para você.
O nome do café deve refletir o compromisso da sua empresa com a transparência e com o café obtido de forma sustentável.
Um cliente pode perguntar sobre a história de seu café favorito se o nome efetivamente despertar seu interesse.
Uma alternativa é ter sacolas de café impressas especificamente para você, cada uma com uma narrativa sobre o produtor.Isso pode aumentar a conscientização do cliente sobre a rota que um café percorre da semente à xícara e tornar seus sacos de café mais atraentes.
Quando se trata de embalagens de café, a Cyan Pak oferece uma variedade de opções 100% recicláveis que podem ser personalizadas para combinar com o nome distinto de seus cafés.
Os torrefadores podem escolher entre uma variedade de materiais recicláveis que reduzem o desperdício e apoiam uma economia circular, incluindo papel kraft, papel de arroz e embalagens LDPE multicamadas com um interior de PLA ecológico.
Além disso, oferecemos total liberdade criativa aos nossos torrefadores, permitindo que eles criem seus próprios sacos de café.
Você pode obter assistência de nossa equipe de design para criar a embalagem de café apropriada.
Além disso, a Cyan Pak fornece quantidades mínimas de pedido (MOQs) baixas para microtorrefatores que desejam manter a agilidade enquanto demonstram sua identidade de marca e compromisso ambiental.
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Horário de postagem: 18 de maio de 2023