A megélhetési költségek világszerte emelkednek, és mára az emberek életének minden területét érintik.
Sok ember számára a növekvő költségek azt jelenthetik, hogy az elvihető kávé most drágább, mint valaha.Az európai adatok azt mutatják, hogy az elviteles kávé ára több mint ötödével nőtt a 2022 augusztusa előtti évben, szemben az azt megelőző 12 hónap 0,5%-ával.
Ez oda vezethet, hogy több vásárló otthon készít kávét, ahelyett, hogy megrendelné, ez a technika a Covid-19 járvány idején vált népszerűvé.Ez jó alkalom sok pörkölő számára, hogy áttekintse az otthoni kávéválasztékát.
Annak elkerülése érdekében, hogy a vásárlók elidegenítsék a frissességét túl gyorsan elvesztő termékkel, a megfelelő kávécsomagolást kell kiválasztani.A pörkölők gyakran fóliával bélelt zacskókban tárolják a kávéjukat, hogy megőrizzék a bab minőségét.
Ennek a lehetőségnek a költségei és környezeti hatásai azonban alkalmasabbá tehetik egyes pörkölőknek, mint másoknak.
A fóliacsomagolás fejlődése
Az alumíniumfóliát hagyományosan olvadt alumínium lemezek öntésével készítik.
Az alumíniumot a folyamat során a szükséges vastagság eléréséig hengereljük.Egyedi fóliatekercsként 4-150 mikrométer vastagságig gyártható.
Az 1900-as években a kereskedelmi élelmiszer- és italcsomagolások alumíniumfóliát használtak.Nevezetesen az volt, hogy az egyik első kérelme a francia Toblerone édességgyártó cég csokoládécsomagolása volt.
Ezenkívül fedőként szolgált egy serpenyős kukorica számára, amelyet a vásárlók megvásárolhattak és otthon melegítve friss „Jiffy Pop” pattogatott kukoricát készíthettek.Emellett népszerűvé vált az osztott TV-ételek csomagolásában.
Az alumíniumfóliát manapság széles körben használják merev, félmerev és rugalmas csomagolások létrehozására.Napjainkban gyakran használnak fóliát egész vagy őrölt kávécsomagok kibélelésére.
Általában rendkívül vékony fémlappá alakítják, és egy külső csomagolóréteghez rögzítik, amely gyakran műanyagból, papírból vagy bioműanyagból, például tejsavból készül.
A külső réteg lehetővé teszi a testreszabást, például a kávé sajátosságainak kinyomtatását, míg a belső réteg akadályként szolgál.
Az alumíniumfólia könnyű, biztonságosan használható élelmiszereken, nem korrodálódik könnyen, és véd a fénytől és a nedvességtől.
A fóliával bélelt kávézacskók használatára azonban számos korlátozás vonatkozik.Mivel bányászták, az alumíniumot korlátozott erőforrásnak tekintik, amely végül kimeríti magát, és megnöveli a fogyasztás költségeit.
Továbbá, ha összehajtjuk vagy gyűrjük, az alumíniumfólia időnként elveszítheti alakját vagy mikroszkopikus lyukakat kaphat.A kávé fóliába csomagolásakor gáztalanító szelepet kell felszerelni a tasakra, mert a fólia légmentes lehet.
A pörkölt kávé ízének megőrzése és a csomagolás felszakadásának megelőzése érdekében hagyni kell a pörköltkávé gázkibocsátásaként felszabaduló szén-dioxidot.
A kávézacskókat ki kell bélelni fóliával?
A rugalmas csomagolás iránti igény a világ népességének növekedésével együtt növekszik.
Használata és hozzáférhetősége miatt a rugalmas kávécsomagolások iránt is megnövekszik a kereslet.
A rugalmas csomagolás környezetbarátabb is, mint a versengő választások, mivel a csomagolás/termék arány 5-10-szer alacsonyabb.
Csak az EU-ban több mint 20 millió tonna csomagolóanyagot lehetne megtakarítani, ha több cég tér át a rugalmas csomagolásra.
Így a környezetbarátabb csomagolást biztosító pörkölők rávehetik a vásárlókat, hogy termékeiket részesítsék előnyben a versengő márkákkal szemben.A Greenpeace közelmúltbeli vizsgálata azonban azt találta, hogy az újrahasznosítás helyett a tárgyak többségét elégetik vagy elhagyják.
Ez azt jelenti, hogy a pörkölőknek olyan fenntartható csomagolást kell használniuk, amennyire csak tudnak.Bár a fólia hasznos anyag a kávézacskók béleléséhez, vannak hátrányai, amelyek miatt a pörkölők alternatívákat keresnek.
Sok pörkölő úgy dönt, hogy fémezett PET belső réteget és polietilénből (PE) készült külső réteget használ.Azonban ezeknek az alkatrészeknek a megkötésére gyakran ragasztót használnak, ami elválaszthatatlanná teszi őket.
Mivel az ebben a formában használt alumínium még nem újrahasznosítható vagy visszanyerhető, gyakran elégetik.
A politejsav (PLA) bélés jobb választás lehet a környezet szempontjából.Ezt a bioműanyagot megújuló erőforrásokból, például kukoricából és kukoricából állítják elő, és toxinmentes.
Ezenkívül a PLA lebomolhat a kereskedelmi komposztálási környezetben, és erős gátat képez a magas hőmérséklet, nedvesség és páratartalom ellen.A kávézacskó élettartama akár egy évvel is meghosszabbítható, ha a zacskó béleléséhez PLA-t használnak.
a környezetbarát kávécsomagolás fenntartása
Bár a fóliával bélelt kávézacskóknak vannak előnyei, a pörkölőknek számos más lehetőségük is van, amelyek segíthetnek a frissesség megőrzésében.
Számos környezetbarát választás áll rendelkezésre, feltéve, hogy a pörkölő tájékoztatja ügyfeleit arról, hogyan kell megfelelően megsemmisíteni őket.Például a PLA-val bélelt csomagolást választó kávépörkölőknek tanácsot kell adniuk a vásárlóknak, hogy az üres zacskót helyezzék a megfelelő hulladékgyűjtő edénybe vagy a megfelelő számú kukába.
A pörkölőknek maguknak kell begyűjteniük a használt kávézacskókat, ha a környékbeli újrahasznosító létesítmények nem tudják kezelni ezt az anyagot.
A vásárlók olcsó kávét kaphatnak a pörkölőtől az üres kávécsomagolásért cserébe.A pörkölő ezután visszaküldheti a használt zacskókat a gyártónak újrafelhasználás vagy biztonságos ártalmatlanítás céljából.
Ezen túlmenően ez garantálja, hogy a termék külső csomagolását és csomagolási tartozékait, például a cipzárokat és a gáztalanító szelepeket megfelelően leválasztják és feldolgozzák.
A mai kávéfogyasztóknak vannak bizonyos igényei, és a csomagolásnak is fenntarthatónak kell lennie.Az ügyfeleknek olyan tárolási módra van szükségük a kávé tárolására, amely a lehető legkevesebb környezetterhelést okozza, és ezt a pörkölőknek biztosítaniuk kell.
A CYANPAK-nál 100 százalékban újrahasznosítható kávécsomagolási megoldásokat kínálunk, amelyeket megújuló forrásokból, például nátronpapírból, rizspapírból vagy többrétegű, környezetbarát PLA béléssel ellátott LDPE csomagolásból állítanak elő, amelyek mindegyike csökkenti a hulladék mennyiségét és támogatja a körforgásos gazdaságot.
Továbbá pörkölőink számára teljes kreatív szabadságot biztosítunk azáltal, hogy saját kávézacskót készíthetnek.
Feladás időpontja: 2022. december 12