Kaip veikia degazavimo vožtuvai?

Kiekvienas skrudintuvas nori, kad jų klientai gautų kuo daugiau naudos iš kavos.

Siekdami išryškinti geriausias aukštos kokybės žalios kavos savybes, skrudintojai įdeda daug pastangų, pasirinkdami idealų skrudinimo profilį.

Nepaisant viso šio darbo ir griežtos kokybės kontrolės, jei kava yra supakuota netinkamai, labai tikėtina, kad klientas patirs blogą patirtį.Skrudinta kava greitai suges, jei ji nebus supakuota taip, kad išlaikytų jos šviežumą ir kokybę.

Taip pirkėjas gali prarasti galimybę paragauti tų pačių skonių, kokius kepsnys valgydavo plakant.

Kavos maišeliuose sumontuoti degazavimo vožtuvus yra vienas geriausių būdų skrudintojams sustabdyti skrudintos kavos gedimą.

Vienas iš populiariausių ir efektyviausių būdų išsaugoti kavos jutimo savybes ir vientisumą yra naudoti degazavimo vožtuvus.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip veikia degazavimo vožtuvai ir ar galite juos perdirbti su kavos maišeliais.

Kodėl kavos maišeliai su degazavimo vožtuvais yra iš skrudintuvų?

Anglies dioksidas (CO2) labai susikaupia kavos pupelių viduje skrudinant.

Dėl šios reakcijos kavos pupelės padidėja apie 40–60%, o tai daro didelę įtaką vizualiai.

Kavai senstant, palaipsniui išsiskiria tas pats CO2, kuris susikaupė skrudinant.Nepakankamas skrudintos kavos saugojimas lemia, kad CO2 pakeičiamas deguonimi, o tai pablogina skonį.

Žydėjimo procesas yra intriguojantis kavos pupelėse esančių dujų kiekio pavyzdys.

Žydėjimo metu maltą kavą užpylus vandeniu, išsiskiria CO2, o tai pagreitina ekstrahavimo procedūrą.

Verdant šviežiai skrudintą kavą turi būti matoma daug burbuliukų.Kadangi CO2 tikriausiai buvo pakeistas deguonimi, senesnės pupelės gali žymiai mažiau „žydėti“.

Siekiant išspręsti šią problemą, vienpusis degazavimo vožtuvas iš esmės buvo patentuotas 1960 m.

Degazavimo vožtuvai leidžia CO2 išeiti iš pakuotės neįleidžiant deguonies, kai jie įdedami į kavos maišelius.

Dar blogiau, kad tam tikromis aplinkybėmis kava gali per greitai išsipūsti, todėl kavos maišelis gali išsipūsti.Degazavimo vožtuvai leidžia išbėgti įstrigusioms dujoms, neleidžiant maišeliui iššokti.

Kavos pakuotėse turi būti sumontuoti degazavimo vožtuvai, atsižvelgiant į daugybę veiksnių.

Pavyzdžiui, skrudintuvai turi atsižvelgti į kepimo lygį, nes tamsesni kepsniai dažniausiai išsiskleidžia greičiau nei šviesesni.

Kadangi pupelės labiau suirusios, tamsus kepsnys pagreitina degazavimo procesą.Yra daugiau mikroskopinių plyšių, leidžiančių išsiskirti CO2, o cukrus turėjo daugiau laiko keistis.

Lengvai iškepę pupelės lieka nepažeistos, o tai gali reikšti, kad degazavimas užtrunka ilgiau.

Kiekis yra kitas dalykas, apie kurį reikia galvoti.Skrudintuvas mažiau jaudinsis dėl ištrūkusio kavos maišelio, jei pakuoja nedidelius kiekius, tokius mėginius ragauti.

Pupelių tūris maišelyje tiesiogiai priklauso nuo išmetamo CO2 kiekio.Patartina, kad skrudintuvai, pakuojantys daugiau nei 1 kg kavos maišelius siuntimui, atsižvelgtų į degazavimo poveikį.

Degasavimo vožtuvai: kaip jie veikia?

1960-aisiais italų įmonė „Goglio“ išrado degazavimo vožtuvus.

Jie sprendė svarbią daugelio kavos įmonių problemą, susijusią su degazavimu, oksidavimu ir šviežumo palaikymu.

Laikui bėgant degazavimo vožtuvų konstrukcijos keitėsi, nes tapo patvaresnės ir ekonomiškesnės.

Šiandieniniai degazavimo vožtuvai ne tik puikiai telpa kavos maišeliuose, bet ir jiems reikia 90 % mažiau plastiko.

Popierinis filtras, dangtelis, elastinis diskas, klampus sluoksnis, polietileno plokštė ir degazavimo vožtuvas yra pagrindiniai komponentai.

Klampus sandariklio skysčio sluoksnis padengia vožtuve uždarytos guminės diafragmos vidų arba į kavą nukreiptą dalį, išlaikant paviršiaus įtempimą prieš vožtuvą.

Kai kava išskiria CO2, didėja slėgis.Skystis judins diafragmą, kai slėgis peržengs paviršiaus įtempimą, todėl papildomas CO2 gali išeiti.

Vožtuvas atsidaro tik tada, kai slėgis kavos maišelio viduje yra didesnis nei slėgis išorėje, paprasčiau tariant.

Dujų šalinimo vožtuvų gyvybingumas

Skrudintojai turėtų pagalvoti, kaip degazavimo vožtuvai, kurie dažnai pridedami prie kavos maišelių, bus išmesti kartu su panaudotomis pakuotėmis.

Pažymėtina, kad bioplastikai išpopuliarėjo kaip alternatyva plastikams, pagamintiems iš naftos.

Bioplastikas pasižymi tokiomis pat savybėmis kaip ir įprastiniai plastikai, tačiau turi daug mažesnį poveikį aplinkai, nes jie gaminami fermentuojant angliavandenius iš atsinaujinančių šaltinių, įskaitant cukranendres, kukurūzų krakmolą ir kukurūzus.

Iš šių ekologiškų medžiagų pagamintus degazavimo vožtuvus dabar lengviau rasti ir jų kaina yra priimtinesnė.

Iš perdirbamų medžiagų pagaminti degazavimo vožtuvai gali padėti skrudintojams taupyti iškastinį kurą, sumažinti anglies dioksido kiekį ir parodyti, kad palaiko tvarumą.

Be to, jie suteikia klientams galimybę tinkamai ir aiškiai išmesti kavos pakuotes.

Klientai gali įsigyti visiškai tvarų kavos maišelį, kai tvarūs degazavimo vožtuvai yra derinami su perdirbamomis arba kompostuojamomis pakavimo medžiagomis, tokiomis kaip kraftpopierius su polipieno rūgšties (PLA) laminatu.

Tai gali padidinti esamų klientų, kurie kitu atveju gali pakeisti savo ištikimybę aplinkai draugiškesniems konkurentams, lojalumą prekės ženklui, be to, suteikiant jiems patrauklų pasirinkimą.

CYANPAK siūlome kavos skrudintuvams galimybę prie kavos maišelių pridėti visiškai perdirbamų, BPA neturinčių degazavimo vožtuvų.

Mūsų vožtuvai yra pritaikomi, lengvi ir už prieinamą kainą, todėl juos galima naudoti su bet kuriuo iš mūsų ekologiškų kavos pakuočių pasirinkimų.

Skrudintojai gali pasirinkti iš įvairių perdirbamų medžiagų, kurios sumažina atliekų kiekį ir palaiko žiedinę ekonomiką, įskaitant kraftpopierių, ryžinį popierių ir daugiasluoksnę LDPE pakuotę su ekologišku PLA vidumi.

Be to, savo skrudintuvams suteikiame visišką kūrybinę laisvę, leisdami jiems patiems susikurti kavos maišelius.

Iš mūsų dizainerių pagalbos galite gauti tinkamą kavos pakuotę.

Be to, mes teikiame pagal užsakymą atspausdintus kavos maišelius, kurių apyvartos laikas yra trumpas – 40 valandų, o pristatymo laikas – 24 valandos, naudojant pažangiausias skaitmeninės spausdinimo technologijas.

Be to, CYANPAK teikia mažus minimalius užsakymų kiekius (MOQ) mikroskrudintuvams, kurie nori išlaikyti lankstumą ir parodyti savo prekės ženklo identitetą ir įsipareigojimą aplinkai.