분해 가능한 커피 포장은 얼마나 오래 지속됩니까?

1950년대 산업 생산이 시작된 이후 약 83억 톤의 플라스틱이 제조되었습니다.

2017년 연구에 따르면 이 플라스틱의 9%만이 제대로 재활용되는 것으로 나타났습니다.재활용이 불가능한 쓰레기의 12%는 소각되고 나머지는 매립되어 환경을 오염시킵니다.

이상적인 대답은 일회용 플라스틱 사용을 줄이거나 기존 포장 형태를 피하는 것이 항상 실행 가능한 것은 아니기 때문에 포장재를 보다 지속 가능하게 만드는 것입니다.

전통적인 플라스틱은 스페셜티 커피 산업을 포함한 수많은 산업에서 퇴비화가 가능한 커피 포장과 같은 재사용 가능하거나 환경 친화적인 재료로 대체되고 있습니다.

그러나 퇴비화 가능한 커피 용기는 시간이 지남에 따라 분해되는 유기 물질로 구성됩니다.그 결과 커피 업계의 일부 사람들은 제품의 유통 기한에 대해 걱정하고 있습니다.그러나 퇴비로 만들 수 있는 커피 백은 올바른 보관 조건에 보관할 때 커피 원두를 보존하는 데 매우 강력하고 효과적입니다.

로스터 및 커피숍을 위한 분해 가능 커피 포장의 유통 기한 연장에 대해 자세히 알아보십시오.

분해 가능한 커피 포장이란 무엇입니까?

전통적으로 올바른 조건에서 유기 성분으로 분해되는 재료는 분해 가능한 커피 포장을 만드는 데 사용됩니다.

일반적으로 사탕수수, 옥수수 전분, 옥수수와 같은 재생 가능한 자원으로 생산됩니다.일단 분해되면 이러한 부품은 환경에 악영향을 미치지 않습니다.

대부분 유기 물질로 구성된 퇴비 포장은 식품 및 음료 부문에서 인기를 얻고 있습니다.특히, 스페셜티 로스터와 커피 카페에서 커피를 포장하고 판매하는 데 자주 사용됩니다.

퇴비 포장은 크기, 형태, 디자인이 다양하기 때문에 다른 종류의 바이오플라스틱과 다릅니다.

"바이오플라스틱"이라는 문구는 다양한 물질을 의미합니다.식물성 지방과 오일을 포함하여 재생 가능한 바이오매스 자원으로 만든 플라스틱 제품을 설명하는 데 사용할 수 있습니다.

퇴비화 가능한 바이오플라스틱인 폴리락트산(PLA)은 커피 산업에서 특히 선호됩니다.물, 이산화탄소, 바이오매스를 적절하게 폐기할 때 단순히 남겨두는 방식으로 기업의 탄소 발자국을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다.

전통적으로 옥수수, 사탕무, 카사바 펄프를 포함한 전분 식물의 발효당은 PLA를 만드는 데 사용되었습니다.PLA 펠릿을 만들기 위해서는 추출된 당을 젖산으로 발효시킨 다음 중합 과정을 거칩니다.

이 펠릿은 열가소성 폴리에스테르와 결합하여 병 및 나사, 핀, 막대와 같은 생분해성 의료 기기를 포함한 추가 제품을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

PLA의 장벽 품질과 고유한 내열성은 PLA를 커피 포장에 이상적인 소재로 만듭니다.또한 기존의 열가소성 플라스틱만큼 효과적인 산소 장벽을 제공합니다.

커피의 신선도에 대한 주요 위험 요소는 습기와 빛과 함께 산소와 열입니다.결과적으로 포장은 이러한 요소가 내부 원두에 영향을 미치고 잠재적으로 품질을 저하시키는 것을 막아야 합니다.

결과적으로 대부분의 커피 백은 커피를 보호하고 신선하게 유지하기 위해 수많은 층이 필요합니다.크래프트 종이와 PLA 라이너는 분해 가능한 커피 포장을 위한 가장 일반적인 재료 조합입니다.

크래프트 종이는 완전히 분해가 가능하며 많은 커피숍에서 선호하는 미니멀리스트 스타일을 보완합니다.

크래프트 종이는 또한 수성 잉크를 수용할 수 있으며 훨씬 더 환경 친화적인 현대 디지털 인쇄 기술에 활용될 수 있습니다.

퇴비 포장은 제품을 오랫동안 신선하게 유지하려는 기업에게는 적합하지 않을 수 있지만 스페셜티 커피에는 이상적입니다.이는 PLA가 기존 폴리머와 실질적으로 정확히 동일하게 최대 1년 동안 기능하기 때문입니다.

소비자가 자주 지속 가능성을 우선시하는 부문에서 로스터와 커피 카페가 분해 가능한 커피 포장을 구현하기를 열망하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

분해 가능한 커피 포장은 얼마나 오래 지속됩니까?

퇴비화 가능한 포장은 특정 조건에서만 분해되는 방식으로 만들어집니다.

적절한 미생물학적 환경, 산소 및 수분 수준, 따뜻함, 분해하는 데 상당한 시간이 필요합니다.

시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 한 계속해서 강하고 커피 콩을 보호할 수 있습니다.

결과적으로 그것이 저하되는 데 필요한 상황을 신중하게 관리해야 합니다.이 때문에 퇴비화 가능한 특정 포장재는 집에서 퇴비화하기에 적합하지 않을 수 있습니다.

대신, PLA 라이닝 퇴비화 가능 커피 포장은 적절한 재활용 용기에 폐기하고 적절한 시설로 가져가야 합니다.

예를 들어 영국에는 현재 170개 이상의 산업용 퇴비화 시설이 있습니다.버려진 포장재를 로스터리나 커피숍에 반환하는 조항은 인기를 얻고 있는 또 다른 프로그램입니다.

그런 다음 소유자는 적절하게 폐기되었음을 보장할 수 있습니다.오리진 커피(Origin Coffee)는 영국에 기반을 둔 로스터리 중 하나입니다.2019년부터 산업적으로 생분해 가능한 포장 구성 요소를 더 쉽게 수집할 수 있게 되었습니다.

또한 2022년 6월 현재 100% 가정용 생분해성 커피 포장재만 사용하지만 아직 도로변 수거는 불가능합니다.

로스터가 퇴비화 가능한 커피 포장을 더 오래 사용할 수 있는 방법은 무엇입니까?

본질적으로 분해 가능한 커피 포장은 로스팅된 커피를 품질 저하 없이 9~12개월 동안 보존할 수 있어야 합니다.

퇴비화 가능 PLA 라이닝 커피백은 석유 화학 포장에 비해 테스트에서 우수한 장벽 특성과 신선도 유지를 입증했습니다.

16주 동안 면허가 있는 Q 그레이더들은 다양한 종류의 가방에 보관된 커피를 테스트하는 임무를 받았습니다.그들은 또한 블라인드 커핑을 수행하고 여러 가지 중요한 특성을 기반으로 제품의 신선도를 평가하도록 지시 받았습니다.

연구 결과에 따르면, 퇴비로 만들 수 있는 대체물은 맛과 향을 그대로 또는 더 좋게 유지합니다.그들은 또한 그 시간 동안 산도가 거의 감소하지 않는 것을 관찰했습니다.

퇴비화 가능한 커피 포장에도 커피와 마찬가지로 유사한 보관 요건이 적용됩니다.직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.로스터와 커피 사업체는 커피백을 보관할 때 이러한 각 요소를 염두에 두어야 합니다.

그러나 PLA 안감을 댄 가방은 이러한 상황에서 더 빨리 분해될 수 있으므로 특별한 주의가 필요합니다.

퇴비화 가능한 포장재는 회사의 지속 가능성 목표를 지원하고 적절하게 관리된다면 점점 더 많은 환경 의식이 있는 고객들에게 어필할 수 있습니다.

여기서 핵심은 소매 커피의 다른 많은 측면과 마찬가지로 고객에게 적절한 관행을 알리는 것입니다.커피를 신선하게 유지하기 위해 로스터는 퇴비화 가능한 커피 백을 보관하는 방법에 대한 지침을 디지털 방식으로 인쇄할 수 있습니다.

또한 고객에게 PLA 안감을 댄 봉투를 폐기할 장소를 보여줌으로써 재활용 방법과 장소를 알려줄 수 있습니다.

Cyan Pak은 커피 로스터와 커피숍을 위한 환경 친화적인 포장재를 제공하여 빛 노출로부터 커피를 보호하고 지속 가능성에 대한 헌신을 보여줍니다.

당사의 다층 쌀 또는 크래프트 종이 파우치는 PLA 라미네이트를 사용하여 산소, 빛, 열 및 습기에 대한 추가 장벽을 만드는 동시에 포장의 재활용 및 분해 가능 품질을 유지합니다.

분해 가능한 커피 포장에 대한 자세한 내용은 당사에 문의하십시오.