Kompostlanabilir kahve ambalajı ne kadar dayanır?

1950'lerde endüstriyel üretimin başlamasından bu yana tahmini 8,3 milyar ton plastik üretildi.

Bu plastiğin yalnızca %9'unun düzgün bir şekilde geri dönüştürüldüğünü de bulan 2017 tarihli bir araştırmaya göre, durum bu.Geri dönüştürülemeyen çöplerin %12'si yakılmakta, geri kalanı ise çöplüklere atılarak çevreyi kirletmektedir.

İdeal cevap, tek kullanımlık plastik kullanımını azaltmak veya ambalaj malzemelerini daha sürdürülebilir hale getirmek olacaktır çünkü geleneksel ambalaj biçimlerinden kaçınmak her zaman mümkün değildir.

Geleneksel plastikler, özel kahve endüstrisi de dahil olmak üzere çok sayıda endüstride, kompostlanabilir kahve ambalajları gibi yeniden kullanılabilir veya çevre dostu malzemelerle değiştiriliyor.

Bununla birlikte, kompostlanabilir kahve kabı, zamanla ayrışan organik malzemeden oluşur.Sonuç olarak kahve endüstrisindeki bazı kişiler, ürünün raf ömrü konusunda endişe duymaktadır.Bununla birlikte, kompostlanabilir kahve poşetleri, doğru saklama koşullarında tutulduğunda kahve çekirdeklerini korumada inanılmaz derecede güçlü ve etkilidir.

Kavurma fırınları ve kahve dükkanları için kompostlanabilir kahve ambalajlarının raf ömrünü uzatma hakkında daha fazla bilgi edinin.

Kompostlanabilir kahve ambalajı nedir?

Geleneksel olarak, kompostlanabilir kahve ambalajı yapmak için doğru koşullar altında organik bileşenlerine ayrışan malzemeler kullanılır.

Tipik olarak şeker kamışı, mısır nişastası ve mısır gibi yenilenebilir kaynaklarla üretilir.Bu parçalar demonte edildikten sonra çevre üzerinde herhangi bir olumsuz etkiye sahip değildir.

Çoğunlukla organik malzemeden yapılan kompostlanabilir ambalajlar, yiyecek ve içecek sektöründe popülerlik kazanmıştır.Özellikle, genellikle kahve kavurucuları ve kahve kafeleri tarafından kahveyi paketlemek ve satmak için kullanılır.

Kompostlanabilir ambalajlar, çeşitli boyut, biçim ve tasarımlara sahip olduğu için diğer biyoplastik türlerinden farklıdır.

"Biyoplastik" ifadesi, çok çeşitli maddeleri ifade eder.Bitkisel katı ve sıvı yağlar da dahil olmak üzere yenilenebilir olan biyokütle kaynaklarından yapılan plastik ürünleri tanımlamak için kullanılabilir.

Kompostlanabilir bir biyoplastik olan polilaktik asit (PLA), özellikle kahve endüstrisinde çok sevilmektedir.Bunun nedeni, usulüne uygun olarak bertaraf edildiklerinde arkalarında su, karbondioksit ve biyokütle bırakarak bir işletmenin karbon ayak izini azaltmaya yardımcı olmalarıdır.

Geleneksel olarak, PLA yapmak için mısır, şeker pancarı ve manyok hamurları gibi nişasta bitkilerinden elde edilen fermente şekerler kullanılmıştır.PLA peletleri oluşturmak için, ekstrakte edilen şekerler laktik aside fermente edilir ve daha sonra bir polimerizasyon sürecinden geçer.

Bu peletler, termoplastik polyester ile birleştirilerek şişeler ve vidalar, pimler ve çubuklar gibi biyolojik olarak parçalanabilen tıbbi cihazlar dahil olmak üzere ek ürünler oluşturmak için kullanılabilir.

PLA'nın bariyer nitelikleri ve doğal ısı direnci, onu kahve paketleme için ideal bir malzeme haline getirir.Ek olarak, geleneksel termoplastikler kadar etkili bir oksijen bariyeri sunar.

Kahvenin tazeliğine yönelik başlıca tehlikeler, nem ve ışıkla birlikte oksijen ve ısıdır.Sonuç olarak, paketleme, bu unsurların içerideki çekirdekleri etkilemesini ve potansiyel olarak bozmasını engellemelidir.

Sonuç olarak, çoğu kahve poşeti, kahveyi korumak ve taze tutmak için çok sayıda katmana ihtiyaç duyar.Kraft kağıt ve bir PLA astar, kompostlanabilir kahve ambalajı için en tipik malzeme kombinasyonudur.

Kraft kağıt tamamen kompostlanabilir ve birçok kahve dükkanının tercih ettiği minimalist stili tamamlar.

Kraft kağıt, su bazlı mürekkepleri de kabul edebilir ve her ikisi de çok daha çevre dostu olan çağdaş dijital baskı tekniklerinde kullanılabilir.

Kompostlanabilir ambalaj, ürünlerini uzun süre taze tutmak isteyen işletmeler için uygun olmayabilir, ancak özel kahveler için idealdir.Bunun nedeni, PLA'nın bir yıla kadar pratik olarak geleneksel polimerlerle tamamen aynı şekilde işlev görecek olmasıdır.

Tüketicilerin sıklıkla sürdürülebilirliğe öncelik verdiği bir sektörde kavurucuların ve kahve kafelerinin kompostlanabilir kahve ambalajlarını uygulamaya hevesli olması şaşırtıcı değil.

Kompostlanabilir kahve ambalajı ne kadar dayanır?

Kompostlanabilir ambalaj, yalnızca belirli koşulların ayrışmasına neden olacak şekilde yapılır.

Uygun mikrobiyolojik ortamlara, oksijen ve nem seviyelerine, sıcaklığa ve ayrışması için oldukça uzun bir süreye ihtiyaç duyar.

Serin, kuru ve iyi havalandırıldığı sürece, güçlü olmaya ve kahve çekirdeklerini korumaya devam edecektir.

Sonuç olarak, bozulması için gerekli koşullar dikkatli bir şekilde yönetilmelidir.Bu nedenle, kompostlanabilir bazı ambalajlar evde kompost yapmak için uygun olmayabilir.

Bunun yerine, PLA astarlı kompostlanabilir kahve ambalajı, uygun geri dönüşüm konteynerine atılmalı ve uygun tesise götürülmelidir.

Örneğin, Birleşik Krallık'ta şu anda 170'in üzerinde bu tür endüstriyel kompostlama tesisi bulunmaktadır.Müşterilerin atılan ambalajları bir manastıra veya kafeye iade etme hükmü, popülerlik kazanan başka bir programdır.

Sahipler daha sonra bunların uygun şekilde imha edildiğini garanti edebilir.Origin Coffee, bu konuda üstün olan Birleşik Krallık merkezli bir manastırdır.2019'dan itibaren endüstriyel olarak biyolojik olarak parçalanabilen ambalaj bileşenlerinin toplanmasını kolaylaştırdı.

Ek olarak, Haziran 2022 itibarıyla yalnızca %100 evde biyolojik olarak parçalanabilen kahve ambalajı kullanıyor, ancak bununla kaldırım kenarı toplamaları hala mümkün değil.

Kavurma makineleri kompostlanabilir kahve ambalajlarının daha uzun süre dayanmasını nasıl sağlayabilir?

Özünde kompostlanabilir kahve ambalajı, kavrulmuş kahveyi kalitesinde çok az veya hiç bozulma olmadan dokuz ila on iki ay boyunca koruyabilmelidir.

Kompostlanabilir PLA astarlı kahve poşetleri, petro-kimyasal ambalajlara kıyasla testlerde üstün bariyer özellikleri ve tazelik koruması göstermiştir.

16 haftalık bir süre boyunca, lisanslı Q greyderler, çeşitli poşetlerde tutulan kahveleri test etmekle görevlendirildi.Ayrıca körleme yapmaları ve ürünün tazeliğini bir dizi önemli özelliğe göre puanlamaları talimatı verildi.

Bulgulara göre, kompostlanabilir ikameler tat ve kokuyu en az onlar kadar iyi veya daha iyi koruyor.Ayrıca asitliğin bu süre zarfında zar zor azaldığını da gözlemlediler.

Kahve için olduğu gibi kompostlanabilir kahve ambalajları için de benzer depolama gereklilikleri geçerlidir.Direkt güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.Kavurma makineleri ve kahve işletmeleri, herhangi bir kahve poşeti tutarken bu unsurların her birini akılda tutmalıdır.

Bununla birlikte, PLA astarlı torbalar, bu koşulların herhangi biri altında daha hızlı bozulabileceklerinden özel dikkat gerektirir.

Kompostlanabilir ambalajlar, bir şirketin sürdürülebilirlik hedeflerini destekleyebilir ve uygun şekilde muhafaza edilirse, artan sayıda çevreye duyarlı müşteriye hitap edebilir.

Buradaki kilit nokta, perakende kahvenin diğer pek çok alanında olduğu gibi, müşterileri uygun uygulamalar konusunda bilgilendirmektir.Kahveyi taze tutmak için kavurucular, kompostlanabilir kahve poşetlerinin nasıl saklanacağına ilişkin talimatları dijital olarak basma seçeneğine sahiptir.

Ek olarak, müşterilere PLA astarlı poşetlerini nereye atacaklarını göstererek nasıl ve nerede uygun şekilde geri dönüştürülecekleri konusunda tavsiyelerde bulunabilirler.

Cyan Pak'ta kahve kavurma makineleri ve kafeler için kahvenizi ışıktan koruyacak ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığınızı gösterecek çevre dostu ambalajlar sağlıyoruz.

Çok katmanlı pirinç veya kraft kağıt poşetlerimiz, ambalajın geri dönüştürülebilir ve kompostlanabilir niteliklerini korurken oksijen, ışık, ısı ve neme karşı ekstra bariyerler oluşturmak için PLA laminatları kullanır.

Kompostlanabilir kahve ambalajı hakkında daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin.