Een van die belangrikste stappe vir koffiebranders is om koffiesakke behoorlik te verseël.
Koffie verloor kwaliteit sodra die bone gerooster is, dus moet die sakke styf toegemaak word om die koffie se varsheid en ander gewenste eienskappe te behou.
Om te help om die geur en aromatiese verbindings van die produk te verbeter en te behou, beveel die National Coffee Association (NCA) aan om vars geroosterde koffie in lugdigte houers te stoor.Die koffie se blootstelling aan lug, lig, hitte en vog word gevolglik verminder.
In wese word twee lae verpakkingsmateriaal saamgesmelt om koffiesakke met hitte en druk te verseël.
Om handelsmerkontwerp, produksoort of markgroottes aan te vul, kan koffiebranders verskeie koffieverpakkingstrukture gebruik.Byvoorbeeld, sommige mense gebruik dalk opstaande sakke of quad-seal sakke, wat almal verskillende seëltegnieke vereis.
Wat om in ag te neem wanneer jy 'n koffiesakseëlaar kies
Wanneer 'n koffiesakverseëlaar gekies word, moet branders 'n aantal dinge in ag neem.
Dit kan moontlik wees om koffie met die hand te verpak en toe te draai vir klein of varsgemaakte koffiebranders.
Die keuse van hierdie opsie gee branders groter buigsaamheid as die aankoop van 'n outomatiese verseëlaar, want dit stel hulle in staat om koffie te verpak soos nodig.
'n Outomatiese verseëlaar, aan die ander kant, is dalk meer prakties vir grootskaalse braaiers omdat hulle gereeld temperatuurbeheeropsies het wat braaiers toelaat om sakke van verskillende materiale te seël.
As gevolg hiervan moet braaiers 'n deeglike begrip van hul verpakking hê.
Braaiers kan byvoorbeeld besluit of hulle bestendige hitte of impulsiewe hitte benodig, gebaseer op die tipe en dikte van die materiaal.
Die breedte van die koffiesakke sal ook deur branders in ag geneem moet word.Dit sal help met die bepaling van die maksimum seëllengte wat nodig is en bied aan braaiers leiding oor die seël se vereiste breedte.
Meer spesifiek, branders sal moet dink oor hoe vinnig hulle hul koffiesakke moet verseël.Watter seëlaarmodel die doeltreffendste is, kan bepaal word deur die aantal sakke wat in 'n spesifieke tyd verseël moet word, te bereken.
Prosesse wat gereeld in die besigheid gebruik word om koffiesakke te seël
Verskillende prosedures kan gebruik word om koffiesakke te seël.
Impulsseëlers, wat net krag verbruik wanneer die verseëlaar se kakebeen op die verpakkingsmateriaal laat sak word, is van die gewildstes.Aangesien hulle minder elektrisiteit verbruik, word impulsverseëlaars dikwels as meer kostedoeltreffend en omgewingsgunstig beskou.
Impulsseëlers omskep elektriese energie in hitte-energie deur 'n kort sarsie elektrisiteit oor 'n draad te stuur.Die seëlaar se kake word dan teen die kante van die koffiesak gedwing om dit saam te smelt as gevolg van die hitte wat nou in hulle ingekom het.
Na die prosedure is daar 'n verkoelingsfase om die seël te laat stol en konsekwent die beste moontlike seëleienskappe te bied.Die koffiesak word dan permanent verseël totdat die klant dit oopbreek.
As 'n alternatief, handhaaf direkte verseëlaars konstante hitte terwyl hulle voortdurend elektrisiteit verbruik.Hierdie seëlers het dikwels sterker hittepenetrasie, wat hulle in staat stel om dikker pakketmateriaal te verseël.
Braaiers moet egter rekening hou met 'n opwarmingsperiode in die vervaardigingsproses en bedag wees dat die toerusting warm sal bly gedurende die werking wanneer 'n direkte hitte-seëlaar gebruik word.
Vakuumseëlers, wat die suurstof uit die sakke haal voordat dit verseël word, is 'n bykomende keuse vir braaiers.Die gebruik van vakuum verseëling om korrosie, oksidasie en bederf te stop kan redelik suksesvol wees.
Omdat hulle egter poreus is en minder geskik is vir langtermynprodukberging, word polipropileen (PP) of poliëtileen (PE) koffiesakke minder gereeld vir hierdie prosedure gebruik.
Roosters gebruik gereeld beide hand- en voetseëlaars.By die plek waar die verpakking saamgesmelt moet word, gebruik handverseëlaars seëlstawe of weerstandsdrade.
Afhangende van die tipe verpakking wat gebruik word, moet die gadget vir 'n aantal sekondes toegemaak word.
As alternatief maak voetseëlers hitte-verseëling in groot hoeveelhede moontlik.Roosters kan 'n enkelkant-verwarmingselement aktiveer deur op die voetpedaal te druk.Deur die koffiesak se twee kante met hitte te bind, vorm dit die seël.
Vir materiale wat hoër temperature benodig vir verpakking, is 'n dubbelimpulsvoetseëlaar baie doeltreffend.Roosters wat belê het in swaardiensverpakkingsmateriaal wat tussen 10 en 20 millimeter (mm) dik is, gebruik gereeld hierdie toestelle.
Dubbelimpulsseëlers bied ook die voordeel om die stroke van beide kante af te verhit, wat 'n sterker binding tot gevolg het.
Dit is van kardinale belang om te verstaan dat pakkingsnate dikwels as swak punte dien, wat lug en vog in staat stel om in te kom en sodoende die bone te vernietig.Om gate, gate en ander vlekke te voorkom, moet koffie verseël word.
Moet koffiebranders hand- en voetsakseëlers koop?
Dit is uiters belangrik vir spesiale koffiebranders om seker te maak dat hul koffie by die verbruiker uitkom met al sy oorspronklike eienskappe onveranderd.
Die ontwikkeling van onaangename, galsterige reuke of die verlies aan reuk kan hul handelsmerk seermaak en herhaalde klante verdryf.
Roosters kan die risiko van oksidasie verminder en die sak se beskermende laag CO2 in stand hou deur 'n suksesvolle sakseëlbelegging te maak.
Vir individue wat roerende, hitte-seëltegnologie soek wat op materiale van verskillende lengtes toegepas kan word, is handseëlers die beste keuse.
Hulle is tipies beperk tot 'n seëldikte van tot 10 mm en 'n breedte van 4 tot 40 duim.Boonop kan hulle 6 tot 20 pakkies elke minuut verseël.
Vir deurlopende verseëling, waar albei hande nodig is om die koffiesakke te plaas, is voetseëlers perfek.Hulle kan materiaal tot 15 mm dik en 12–35 duim breed hanteer, en hulle is tipies vinniger as handverseëlaars.
’n Voetseëlaar behoort gemiddeld 8 tot 20 koffiesakke elke minuut te kan verseël.
Wat ook al die geselekteerde tegniek van verseëling, branders moet seker maak dat die koffiesakke self uitstekende versperringseienskappe het.
Cyan Pak kan braaiers hitte-seëlers bied wat maklik is om te gebruik, langdurig en vinnig is, benewens eko-vriendelike, 100% herwinbare koffiesakke wat van volhoubare materiale vervaardig word.
Ons keuse van koffiesakke word vervaardig deur gebruik te maak van meerlaagse LDPE-verpakking met 'n eko-vriendelike PLA-voering of kraftpapier, ryspapier, of albei.
Verder bied ons ons kliënte totale kreatiewe vryheid oor die voorkoms van hul koffiesakke.Ons ontwerpspan skep unieke koffieverpakkings met behulp van die nuutste digitale drukwerk.
Daarbenewens bied Cyan Pak lae minimum bestelhoeveelhede (MOQ's) aan mikro-braaiers wat behendigheid wil handhaaf terwyl hulle hul handelsmerkidentiteit en omgewingsverbintenis demonstreer.
Pos tyd: Jul-27-2023