Яке аз қадамҳои муҳимтарин барои қаҳвахонаҳо дуруст бастани халтаҳои қаҳва мебошад.
Пас аз бирён кардани лӯбиё қаҳва сифаташро гум мекунад, аз ин рӯ халтаҳо бояд маҳкам баста шаванд, то таровати қаҳва ва дигар сифатҳои дилхоҳро нигоҳ доранд.
Ассотсиатсияи миллии қаҳваҳо (NCA) барои беҳтар кардан ва нигоҳ доштани пайвастагиҳои хушбӯй ва хушбӯй маслиҳат медиҳад, ки қаҳваи тоза бирёншударо дар зарфҳои ҳавоӣ нигоҳ доред.Дар натиҷа, таъсири қаҳва ба ҳаво, рӯшноӣ, гармӣ ва намӣ кам мешавад.
Аслан, ду қабати маводи бастабандӣ якҷоя карда мешаванд, то халтаҳои қаҳваро бо гармӣ ва фишор мӯҳр кунанд.
Барои такмил додани тарроҳии бренд, навъи маҳсулот ё андозаи бозор, қаҳвахонаҳо метавонанд сохторҳои гуногуни бастабандии қаҳваро истифода баранд.Масалан, баъзе одамон метавонанд халтаҳои истода ё халтаҳои чормӯҳрро истифода баранд, ки ҳама усулҳои гуногуни мӯҳрро талаб мекунанд.
Ҳангоми интихоби бастабандии қаҳва чиро бояд ба назар гирифт
Ҳангоми интихоби бастабандии қаҳва, ростерҳо бояд як қатор чизҳоро ба назар гиранд.
Барои қаҳвахонаҳои хурд ё навбунёд дастӣ баста ва печонидани қаҳва мумкин аст.
Интихоби ин хосият ба ростерҳо нисбат ба харидани пломбаҳои автоматӣ чандирии бештар медиҳад, зеро он ба онҳо имкон медиҳад, ки дар ҳолати зарурӣ қаҳва бастабандӣ кунанд.
Аз тарафи дигар, мӯҳркунандаи худкор метавонад барои ростерҳои калонҳаҷм амалӣтар бошад, зеро онҳо аксар вақт имконоти назорати ҳароратро доранд, ки ба ростерҳо халтаҳои аз маводи гуногунро мӯҳр мезананд.
Дар натиҷа, ростерҳо бояд дар бораи бастабандии худ фаҳманд.
Масалан, ростерҳо метавонанд дар асоси намуд ва ғафсии мавод тасмим гиранд, ки онҳо ба гармии устувор ё гармии импульсивӣ ниёз доранд.
Паҳнои халтаҳои қаҳва инчунин бояд аз ҷониби бирёнгарон ба назар гирифта шавад.Ин барои муайян кардани дарозии ҳадди ниҳоии мӯҳр зарурӣ кӯмак мекунад ва ба ростерҳо дар бораи паҳнои лозимии мӯҳр роҳнамоӣ медиҳад.
Аниқтараш, ростерҳо бояд дар бораи он фикр кунанд, ки чӣ тавр онҳо бояд халтаҳои қаҳваи худро мӯҳр кунанд.Кадом модели мӯҳр самараноктар аст, мумкин аст тавассути ҳисоб кардани шумораи халтаҳое, ки бояд дар муддати муайян мӯҳр карда шаванд, муайян карда шавад.
Равандҳое, ки аксар вақт дар тиҷорат барои бастани халтаҳои қаҳва истифода мешаванд
Барои бастани халтаҳои қаҳва расмиёти гуногунро истифода бурдан мумкин аст.
Пломбаҳои импулсӣ, ки танҳо ҳангоми ба маводи бастабандӣ фуровардани даҳони мӯҳр қувваи барқро истеъмол мекунанд, аз маъмултаринҳоянд.Азбаски онҳо нерӯи барқро камтар истеъмол мекунанд, пломбаҳои импулсӣ аксар вақт аз ҷиҳати иқтисодӣ самараноктар ва аз ҷиҳати экологӣ фоидаовар ҳисобида мешаванд.
Пломбаҳои импульсӣ энергияи барқро ба энергияи гармӣ тавассути интиқоли як зарбаи кӯтоҳи барқ ба воситаи сим табдил медиҳанд.Пас аз он даҳони мӯҳркунанда ба паҳлӯҳои халтаи қаҳва маҷбур мешаванд, ки дар натиҷаи гармие, ки ҳоло ба онҳо ворид шудааст, онҳоро об кунанд.
Пас аз тартиб, марҳилаи хунуккунӣ мавҷуд аст, ки мӯҳр мустаҳкам шавад ва пайваста беҳтарин сифатҳои мӯҳрро пешниҳод кунад.Пас аз он халтаи қаҳва ба таври доимӣ мӯҳр карда мешавад, то он даме, ки муштарӣ онро кушояд.
Ҳамчун алтернатива, мӯҳрҳои мустақим гармии доимиро нигоҳ медоранд ва пайваста нерӯи барқро истеъмол мекунанд.Ин мӯҳрҳо аксар вақт воридшавии гармии қавитар доранд, ки ба онҳо имкон медиҳанд, ки маводи бастабандии ғафсро мӯҳр кунанд.
Бо вуҷуди ин, ростерҳо бояд давраи гармшавиро дар раванди истеҳсолот ҳисоб кунанд ва дар хотир дошта бошанд, ки таҷҳизот ҳангоми истифодаи мӯҳри гармии мустақим гарм боқӣ мемонад.
Пломбаҳои вакуумӣ, ки оксигенро аз халтаҳо пеш аз мӯҳр гирифтан мегиранд, интихоби иловагӣ барои ростерҳо мебошанд.Истифодаи мӯҳри вакуумӣ барои боздоштани зангзанӣ, оксидшавӣ ва вайроншавӣ метавонад хеле муваффақ бошад.
Аммо, азбаски онҳо ковоканд ва барои нигоҳдории дарозмуддати маҳсулот камтар мувофиқанд, халтаҳои қаҳваи полипропиленӣ (PP) ё полиэтиленӣ (PE) барои ин тартиб камтар истифода мешаванд.
Ростерҳо аксар вақт мӯҳрҳои дастӣ ва пойро истифода мебаранд.Дар ҷойе, ки бастабандӣ бояд якҷоя карда шавад, мӯҳрҳои дастӣ панҷараҳои мӯҳр ё симҳои муқовиматро истифода мебаранд.
Вобаста аз намуди бастаи истифодашуда, гаҷет бояд чанд сония баста шавад.
Ҳамчун алтернатива, мӯҳрҳои пои имкон медиҳанд, ки мӯҳрҳои гармиро ба миқдори зиёд таъмин кунанд.Ростерҳо метавонанд бо пахш кардани педали по як унсури гармидиҳии яктарафаро фаъол созанд.Бо гармии пайваст кардани ду тарафи халтаи қаҳва, ин мӯҳрро ташкил медиҳад.
Барои маводҳое, ки барои бастабандӣ ба ҳарорати баландтар ниёз доранд, мӯҳри пои дукарата хеле самаранок аст.Ростерҳо, ки ба маводи бастабандии вазнини ғафсӣ аз 10 то 20 миллиметр (мм) сармоягузорӣ кардаанд, аксар вақт ин дастгоҳҳоро истифода мебаранд.
Пломбаҳои дукаратаи импулс инчунин бартарии гарм кардани тасмаҳоро аз ҳарду тараф пешниҳод мекунанд, ки дар натиҷа пайванди мустаҳкамтар мешавад.
Фаҳмидани он хеле муҳим аст, ки дарзҳои бастабандӣ аксар вақт ҳамчун нуқтаҳои заиф амал мекунанд, ки ба ҳаво ва намӣ ворид мешаванд ва ба ин васила лӯбиёҳоро нест мекунанд.Барои пешгирии сӯрохиҳо, сӯрохҳо ва дигар доғҳо, қаҳва бояд мӯҳр карда шавад.
Оё қаҳвахонаҳо бояд мӯҳргузори халтаҳои дасту пой харанд?
Барои қаҳвахонаҳои махсус муҳим аст, то боварӣ ҳосил кунанд, ки қаҳваи онҳо бо тамоми хосиятҳои аслии худ бетағйир ба истеъмолкунанда мерасад.
Рушди бӯи ногувор, бадбӯй ё гум шудани бӯй метавонад ба бренди онҳо осеб расонад ва муштариёни такрориро дур кунад.
Ростерҳо метавонанд хатари оксидшавиро коҳиш диҳанд ва қабати муҳофизатии CO2-и халтаро тавассути сармоягузории бомуваффақияти бастабандии халта нигоҳ доранд.
Барои шахсоне, ки мехоҳанд технологияи мӯҳри гармидиҳанда, ки ба маводи дарозии гуногун татбиқ карда шаванд, мӯҳрҳои дастӣ беҳтарин интихоб мебошанд.
Онҳо одатан бо ғафсии мӯҳр то 10 мм ва паҳнои аз 4 то 40 дюйм маҳдуд карда мешаванд.Илова бар ин, онҳо метавонанд ҳар дақиқа аз 6 то 20 бастаро мӯҳр зананд.
Барои мӯҳри доимӣ, ки дар он ҷо барои ҷойгир кардани халтаҳои қаҳва ҳарду даст лозим аст, мӯҳрҳои пойҳо комиланд.Онҳо метавонанд маводҳои то 15 мм ғафсӣ ва 12-35 дюймро коркард кунанд ва онҳо одатан аз мӯҳрҳои дастӣ тезтаранд.
Як мӯҳркунандаи пой бояд ба ҳисоби миёна ҳар дақиқа аз 8 то 20 халтаи қаҳваро мӯҳр кунад.
Новобаста аз техникаи интихобшудаи мӯҳр, ростерҳо бояд боварӣ ҳосил кунанд, ки худи халтаҳои қаҳва дорои сифатҳои хуби монеа мебошанд.
Cyan Pak метавонад ба ростерҳо мӯҳрҳои гармидиҳандаро пешниҳод кунад, ки ба ғайр аз халтаҳои қаҳваи аз ҷиҳати экологӣ тоза, 100% аз нав истифодашаванда, ки аз маводи устувор истеҳсол мешаванд, истифодаашон оддӣ, дарозмуддат ва зуд мебошанд.
Интихоби халтаҳои қаҳва бо истифода аз бастаи бисёрқабати LDPE бо қабати аз ҷиҳати экологӣ тозаи PLA ё коғази крафт, коғази биринҷ ё ҳарду истеҳсол карда мешавад.
Ғайр аз он, мо ба мизоҷони худ озодии пурраи эҷодиро дар намуди халтаҳои қаҳваашон медиҳем.Дастаи тарроҳии мо бо истифода аз чопи муосири рақамӣ бастаи беназири қаҳва эҷод мекунад.
Илова бар ин, Cyan Pak миқдори ками фармоишро (MOQs) ба микро-ростерҳо медиҳад, ки мехоҳанд ҳангоми нишон додани шахсияти бренди худ ва ӯҳдадориҳои экологии худ чусту чолокиро нигоҳ доранд.
Вақти фиристодан: июл-27-2023