Un o'r camau pwysicaf ar gyfer rhostwyr coffi yw selio bagiau coffi yn iawn.
Mae coffi yn colli ansawdd unwaith y bydd y ffa wedi'u rhostio, felly rhaid cau'r bagiau'n dynn i gynnal ffresni'r coffi a rhinweddau dymunol eraill.
Er mwyn helpu i wella a chadw blas a chyfansoddion aromatig y cynnyrch, mae'r Gymdeithas Goffi Genedlaethol (NCA) yn cynghori storio coffi wedi'i rostio'n ffres mewn cynwysyddion aerglos.O ganlyniad, mae amlygiad y coffi i aer, golau, gwres a lleithder yn cael ei leihau.
Yn y bôn, mae dwy haen o ddeunydd pacio yn cael eu hasio gyda'i gilydd i selio bagiau coffi gan ddefnyddio gwres a phwysau.
I ategu dyluniad brand, math o gynnyrch, neu feintiau marchnad, gall rhostwyr coffi ddefnyddio strwythurau pecynnu coffi amrywiol.Er enghraifft, efallai y bydd rhai pobl yn defnyddio codenni stand-up neu godenni sêl cwad, sydd i gyd yn gofyn am amrywiol dechnegau selio.
Beth i'w ystyried wrth ddewis seliwr bagiau coffi
Wrth ddewis seliwr bagiau coffi, rhaid i rhostwyr ystyried nifer o bethau.
Efallai y bydd yn ymarferol pecynnu a lapio coffi â llaw ar gyfer rhostwyr coffi bach neu newydd eu sefydlu.
Mae dewis yr opsiwn hwn yn rhoi mwy o hyblygrwydd i rostwyr na phrynu seliwr awtomatig oherwydd mae'n eu galluogi i becynnu coffi yn ôl yr angen.
Ar y llaw arall, gallai seliwr awtomatig fod yn fwy ymarferol i rostwyr ar raddfa fawr oherwydd eu bod yn aml yn cynnwys opsiynau rheoli tymheredd sy'n caniatáu i rostwyr selio bagiau wedi'u gwneud o ddeunyddiau amrywiol.
O ganlyniad, rhaid i rhostwyr feddu ar ddealltwriaeth drylwyr o'u pecynnu.
Er enghraifft, gall rhostwyr benderfynu a oes angen gwres cyson neu wres byrbwyll arnynt yn seiliedig ar fath a thrwch y deunydd.
Bydd angen i rhostwyr hefyd ystyried ehangder y bagiau coffi.Bydd hyn yn gymorth i bennu'r hyd selio mwyaf sydd ei angen ac yn rhoi arweiniad i rostwyr ynghylch lled gofynnol y sêl.
Yn fwy penodol, bydd angen i rhostwyr feddwl pa mor gyflym y mae angen iddynt selio eu bagiau coffi.Gellir pennu pa fodel seliwr sydd fwyaf effeithlon trwy gyfrifo nifer y bagiau y mae'n rhaid eu selio mewn cyfnod penodol o amser.
Prosesau a ddefnyddir yn aml yn y busnes i selio bagiau coffi
Gellir defnyddio gwahanol weithdrefnau i selio bagiau coffi.
Mae selwyr byrbwyll, sydd ond yn defnyddio pŵer pan fydd gên y seliwr yn cael ei ostwng ar y deunydd pacio, ymhlith y rhai mwyaf poblogaidd.Gan eu bod yn defnyddio llai o drydan, mae selwyr ysgogiad yn aml yn cael eu hystyried yn fwy cost-effeithiol ac o fudd amgylcheddol.
Mae selwyr byrbwyll yn trosi ynni trydanol yn ynni gwres trwy anfon byrst byr o drydan ar draws gwifren.Yna mae genau'r seliwr yn cael eu gorfodi yn erbyn ochrau'r bag coffi i'w toddi gyda'i gilydd o ganlyniad i'r gwres sydd bellach wedi mynd i mewn iddynt.
Ar ôl y driniaeth, mae cyfnod oeri i ganiatáu i'r sêl galedu a chynnig y rhinweddau sêl gorau posibl yn gyson.Yna caiff y bag coffi ei selio'n barhaol nes bod y cwsmer yn ei dorri ar agor.
Fel dewis arall, mae selwyr uniongyrchol yn cynnal gwres cyson tra'n defnyddio trydan yn barhaus.Yn aml mae gan y selwyr hyn dreiddiad gwres cryfach, gan ganiatáu iddynt selio deunyddiau pecyn mwy trwchus.
Fodd bynnag, rhaid i rostwyr roi cyfrif am gyfnod cynhesu yn y broses weithgynhyrchu a bod yn ymwybodol y bydd yr offer yn parhau'n boeth trwy gydol y llawdriniaeth wrth ddefnyddio seliwr gwres uniongyrchol.
Mae selwyr gwactod, sy'n tynnu'r ocsigen allan o'r bagiau cyn iddynt gael eu selio, yn ddewis ychwanegol i rostwyr.Gall defnyddio selio gwactod i atal cyrydiad, ocsideiddio a difetha fod yn eithaf llwyddiannus.
Fodd bynnag, oherwydd eu bod yn fandyllog ac yn llai addas ar gyfer storio cynnyrch hirdymor, mae bagiau coffi polypropylen (PP) neu polyethylen (PE) yn cael eu defnyddio'n llai aml ar gyfer y driniaeth hon.
Mae rhostwyr yn aml yn cyflogi selwyr llaw a throed.Yn y lleoliad lle mae angen asio'r pacio gyda'i gilydd, mae selwyr llaw yn defnyddio bariau selio neu wifrau gwrthiant.
Yn dibynnu ar y math o ddeunydd pacio a ddefnyddir, mae angen cau'r teclyn am nifer o eiliadau.
Fel dewis arall, mae selwyr traed yn galluogi selio gwres mewn symiau mawr.Gall rhostwyr actifadu elfen wresogi un ochr trwy wasgu i lawr ar y pedal troed.Trwy fondio dwy ochr y bag coffi gyda'i gilydd, dyma'r sêl.
Ar gyfer deunyddiau sydd angen tymereddau uwch ar gyfer pacio, mae seliwr traed dwbl-ysgogiad yn effeithlon iawn.Mae rhostwyr sydd wedi buddsoddi mewn deunydd pacio trwm sydd rhwng 10 ac 20 milimetr (mm) o drwch yn aml yn defnyddio'r dyfeisiau hyn.
Mae selwyr ysgogiad dwbl hefyd yn cynnig y fantais o wresogi'r stribedi o'r ddwy ochr, gan arwain at fond cryfach.
Mae'n hanfodol deall bod gwythiennau pacio yn aml yn gweithredu fel pwyntiau gwan, gan alluogi aer a lleithder i fynd i mewn a thrwy hynny ddinistrio'r ffa.Er mwyn atal tyllau pin, tyllau a blemishes eraill, rhaid selio coffi.
A ddylai rhostwyr coffi brynu selwyr bagiau llaw a throed?
Mae'n hanfodol bod rhostwyr coffi arbenigol yn sicrhau bod eu coffi yn cyrraedd y defnyddiwr gyda'i holl briodweddau gwreiddiol heb eu newid.
Gallai datblygiad arogleuon annifyr, di-hid neu golli arogl niweidio eu brand a gyrru cwsmeriaid sy'n dychwelyd i ffwrdd.
Gall rhostwyr leihau'r risg o ocsidiad a chynnal haen amddiffynnol y bag o CO2 trwy wneud buddsoddiad selio bagiau llwyddiannus.
Ar gyfer unigolion sy'n ceisio technoleg symudol, selio gwres y gellir ei gymhwyso i ddeunyddiau o wahanol hyd, selwyr llaw yw'r dewis gorau.
Maent fel arfer yn gyfyngedig i drwch selio o hyd at 10mm a lled o 4 i 40 modfedd.Yn ogystal, efallai y byddant yn gallu selio 6 i 20 pecyn bob munud.
Ar gyfer selio parhaus, lle mae angen y ddwy law i osod y bagiau coffi, mae selwyr traed yn berffaith.Gallant drin deunyddiau hyd at 15mm o drwch a 12-35 modfedd o led, ac maent fel arfer yn gyflymach na selwyr llaw.
Dylai seliwr traed allu selio 8 i 20 bag coffi bob munud ar gyfartaledd.
Beth bynnag fo'r dechneg selio a ddewiswyd, rhaid i rostwyr sicrhau bod gan y bagiau coffi eu hunain rinweddau rhwystr rhagorol.
Gall Cyan Pak gynnig selwyr gwres rhostwyr sy'n syml i'w defnyddio, yn barhaol, ac yn gyflym yn ogystal â bagiau coffi eco-gyfeillgar, 100% y gellir eu hailgylchu wedi'u cynhyrchu o ddeunyddiau cynaliadwy.
Cynhyrchir ein detholiad o fagiau coffi gan ddefnyddio pecynnau LDPE aml-haen gyda leinin PLA ecogyfeillgar neu bapur kraft, papur reis, neu'r ddau.
Ar ben hynny, rydym yn darparu rhyddid creadigol llwyr i'n cwsmeriaid dros olwg eu bagiau coffi.Mae ein tîm dylunio yn creu pecynnau coffi unigryw gan ddefnyddio argraffu digidol blaengar.
Yn ogystal, mae Cyan Pak yn darparu meintiau archeb lleiaf (MOQs) i ficro-rhostwyr sydd am gynnal ystwythder wrth ddangos eu hunaniaeth brand a'u hymrwymiad amgylcheddol.
Amser post: Gorff-27-2023