Kafea txigorgailuen urrats garrantzitsuenetako bat kafe-poltsak behar bezala zigilatzea da.
Kafeak kalitatea galtzen du aleak txigortzen direnean, beraz, poltsak ondo itxita egon behar dira kafearen freskotasuna eta beste ezaugarri desiragarriak mantentzeko.
Produktuaren zaporea eta konposatu aromatikoak hobetzen eta mantentzen laguntzeko, Kafearen Elkarte Nazionalak (NCA) kafe erre berria ontzi hermetikoetan gordetzea gomendatzen du.Kafeak airearen, argiaren, beroaren eta hezetasunaren esposizioa murrizten da ondorioz.
Funtsean, ontzi-materialaren bi geruza elkartzen dira kafe-poltsak beroa eta presioa erabiliz zigilatzeko.
Markaren diseinua, produktu mota edo merkatuaren tamainak osatzeko, kafea txigorgailuek hainbat kafe ontziratzeko egitura erabil ditzakete.Esate baterako, pertsona batzuek poltsa zutik edo zigila lauko poltsak erabil ditzakete, guztiek zigilatzeko hainbat teknika behar dituzte.
Zer hartu kontuan kafe-poltsen zigilatzailea aukeratzerakoan
Kafe poltsa zigilatzailea hautatzerakoan, txigorgailuek hainbat gauza hartu behar dituzte kontuan.
Bideragarria izan daiteke kafea eskuz ontziratzea eta biltzea kafe txigorgailu txiki edo sortu berrientzat.
Aukera hau hautatzeak txigorgailu automatiko bat erostea baino malgutasun handiagoa ematen die, kafea behar den moduan ontziratzeko aukera ematen baitu.
Zigilatzaile automatiko bat, berriz, praktikoagoa izan liteke eskala handiko txigorgailuentzat, maiz tenperatura kontrolatzeko aukerak eskaintzen baitituzte, erregailuei hainbat materialez egindako poltsak zigilatzeko aukera ematen dietelako.
Ondorioz, txigorgailuek beren ontziak ondo ulertu behar dituzte.
Adibidez, txigorgailuek materialaren motaren eta lodieraren arabera bero egonkorra edo inpultsiboa behar duten erabaki dezakete.
Kafe poltsen zabalera ere kontuan hartu beharko dute txigorgailuek.Horrek zigilatzeko behar den gehienezko luzera zehazten lagunduko du eta txigorgailuei zigiluaren behar den zabalerari buruzko orientazioa emango die.
Zehatzago esanda, txigorgailuek beren kafe-poltsak zenbat azkar itxi behar dituzten pentsatu beharko dute.Zein zigilatzaile-eredu den eraginkorrena zehaztu daiteke denbora zehatz batean zigilatu behar diren poltsa kopurua kalkulatuz.
Kafe-poltsak ixteko negozioan maiz erabiltzen diren prozesuak
Prozedura desberdinak erabil daitezke kafe-poltsak ixteko.
Zigilatzeko bulkadak, zigilatzailearen masailezurra ontziratzeko materialaren gainean jaisten direnean bakarrik kontsumitzen duten energia, ezagunenetakoak dira.Elektrizitate gutxiago kontsumitzen dutenez, inpultso-zigilatzaileak kostu-eraginkorragoak eta ingurumenerako onuragarriak direla ikusten da maiz.
Bulkada-zigilagailuek energia elektrikoa bero-energia bihurtzen dute hari baten zehar elektrizitate-leherketa labur bat bidaliz.Ondoren, zigilatzailearen barailak kafe-poltsaren alboetara behartzen dira elkarrekin urtzeko, orain sartu zaien beroaren ondorioz.
Prozeduraren ondoren, hozte-fase bat dago zigilua solidotu eta ahalik eta zigilu-kalitate hoberenak etengabe eskaintzeko.Ondoren, kafe-poltsa betirako zigilatzen da, bezeroak ireki arte.
Alternatiba gisa, zigilatzaile zuzenek bero koherentea mantentzen dute elektrizitatea etengabe kontsumitzen duten bitartean.Zigilatzaile hauek sarritan bero sartze indartsuagoa dute, pakete lodiagoak zigilatzeko aukera emanez.
Hala ere, txigorgailuek berotze-aldi bat hartu behar dute fabrikazio-prozesuan eta kontuan izan ekipoak bero-bero mantenduko direla funtzionamendu osoan zehar, zuzeneko bero zigilatzailea erabiltzen dutenean.
Hutseko zigilagailuak, poltsetatik oxigenoa itxi aurretik ateratzen dituztenak, erregailuentzako aukera gehigarria dira.Korrosioa, oxidazioa eta hondatzea geldiarazteko hutsean zigilatzea nahiko arrakastatsua izan daiteke.
Hala ere, porotsuak direnez eta produktuak epe luzerako biltegiratzeko egokiak ez direnez, polipropilenozko (PP) edo polietilenozko (PE) kafe-poltsak gutxiago erabiltzen dira prozedura honetarako.
Erregailuek maiz erabiltzen dituzte eskuko zein oinetako zigilatzaileak.Enbalajea elkarrekin fusionatu behar den tokian, eskuko zigilatzaileek zigilatzeko barrak edo erresistentzia-hariak erabiltzen dituzte.
Erabilitako ontzi motaren arabera, tramankulua segundo batzuetan itxi behar da.
Alternatiba gisa, oin-zigilagailuek kantitate handietan bero-zigilatzea ahalbidetzen dute.Erregailuek alde bakarreko berogailu-elementua aktibatu dezakete, pedala sakatuz.Kafe poltsaren bi aldeak elkarrekin berotuz lotuz gero, zigilua osatzen du.
Enbalatzeko tenperatura handiagoak behar dituzten materialetarako, bulkada bikoitzeko oin zigilatzailea oso eraginkorra da.10 eta 20 milimetro (mm) arteko lodiera duten ontzi astunetan inbertitu duten erregailuek maiz erabiltzen dituzte gailu hauek.
Bulkada bikoitzeko zigilagailuek zerrendak bi aldeetatik berotzeko onura eskaintzen dute, lotura sendoagoa lortuz.
Garrantzitsua da ulertzea josturak maiz puntu ahul gisa jokatzen dutela, airea eta hezetasuna sartzen uzten dutela eta babarrunak suntsituz.Zuloak, zuloak eta bestelako akatsak saihesteko, kafea zigilatu behar da.
Kafe txigorgailuek esku eta oinetako poltsen zigilatzaileak erosi behar al dituzte?
Ezinbestekoa da kafe espezialitateko txigorgailuentzat beren kafea kontsumitzaileengana iristen dela ziurtatzea jatorrizko propietate guztiak aldatu gabe.
Usain desatseginak, rantzien garapenak edo usainaren galerak euren marka kaltetu eta behin eta berriz bezeroak urrun ditzake.
Txigorgailuek oxidazio arriskua murrizten dute eta poltsaren CO2 babes-geruza mantentzen dute poltsa zigilatzeko inbertsio arrakastatsua eginez.
Luzera ezberdinetako materialei aplika dakiekeen bero-zigilatzeko teknologia mugikorra bilatzen duten pertsonentzat, eskuko zigilatzaileak dira aukerarik onena.
Normalean 10 mm-ko lodiera eta 4 eta 40 hazbete arteko zabalerara mugatzen dira.Gainera, minuturo 6 eta 20 pakete zigilatzeko gai izan daitezke.
Etengabe zigilatzeko, non bi eskuak behar diren kafe-poltsak kokatzeko, oin-zigiltzaileak ezin hobeak dira.15 mm-ko lodiera eta 12-35 hazbeteko zabalera arteko materialak maneiatu ditzakete, eta eskuko zigilatzaileak baino azkarragoak dira normalean.
Oinetako zigilagailu batek minutu bakoitzean 8 eta 20 kafe poltsa zigilatzeko gai izan behar du batez beste.
Zigilatzeko aukeratutako teknika edozein dela ere, txigorgailuek ziurtatu behar dute kafe-poltsek hesi-kualitate bikainak dituztela.
Cyan Pak-ek txigorgailuak bero zigilatzaileak eskain ditzake, erabiltzeko errazak, iraunkorrak eta azkarrak, material jasangarriz ekoiztutako %100 birziklagarriak diren kafe-poltsa ekologikoez gain.
Gure kafe-poltsen aukeraketa geruza anitzeko LDPE ontziak erabiliz ekoizten da, PLA forru ekologikoarekin edo kraft paperarekin, arroz paperarekin edo biekin.
Gainera, gure bezeroei sormen askatasun osoa eskaintzen diegu kafe-poltsen itxurari dagokionez.Gure diseinu taldeak kafe-ontzi bereziak sortzen ditu puntako inprimaketa digitala erabiliz.
Gainera, Cyan Pak-ek gutxieneko eskaera kopuru txikiak (MOQ) eskaintzen dizkie bizkortasuna mantendu nahi duten mikro-errestatzaileei, marka-identitatea eta ingurumen-konpromisoa erakusten duten bitartean.
Argitalpenaren ordua: 2023-07-27