Mens Covid-19-pandemien ændrede millioner af menneskers liv, åbnede den også døren for en række bekvemmeligheder.
For eksempel ændrede hjemlevering af mad, dagligvarer og andre fornødenheder sig fra at være en luksus til en nødvendighed, da nationer blev instrueret i at tage husly på plads.
Dette har øget salget af mere praktiske kaffeemballagevalg, såsom kapsler og drypkaffeposer, såvel som takeaway-kaffebestillinger inden for kaffesektoren.
Rister og kaffebarer skal ændres for at imødekomme behovene hos den yngre, altid mobile generation, efterhånden som industriens smag og tendenser ændrer sig.
De kan finde den løsning, de søger, i kaffeløsninger, der forkorter ventetider eller eliminerer behovet for at male og brygge hele bønner uden at gå på kompromis med smagen.
Fortsæt med at læse for at se, hvordan kaffebarer kan tilfredsstille kunder, der ønsker bekvemmelighed og førsteklasses kaffe.
Betydningen af bekvemmelighed for forbrugerne af kaffe
Hver branche og enhver aldersgruppe af kunder er vidne til den konsekvente vækst af leveringstjenester.
I det væsentlige prioriterede kunderne bekvemmelighed både før og efter pandemien.Ifølge undersøgelser er ni ud af ti forbrugere mere tilbøjelige til at vælge mærker udelukkende på basis af bekvemmelighed.
Desuden har 97 % af køberne opgivet en transaktion, fordi det var ubelejligt for dem.
Takeaway-kaffe er et meget praktisk produkt, da det gør kaffe i baristakvalitet tilgængeligt hurtigt og nemt.Det er bemærkelsesværdigt, at markedet for takeaway-kaffe på verdensplan blev vurderet til 37,8 milliarder dollars i 2022.
På grund af pandemiens virkninger bestilte kunderne flere takeaway-kaffe, fordi de ikke var i stand til at sidde på deres foretrukne caféer.
For eksempel oplevede Starbucks Korea en stigning på 32 % i salget mellem januar og februar 2020, udelukkende som følge af ordrer på takeaway-kaffe.
Folk, der ikke havde råd til daglig takeaway, vendte sig i stedet til instant kaffe.
Efterhånden som der bruges flere premiumbønner, er instantkaffes markedsværdi steget til mere end 12 milliarder USD globalt.
For dem, der ikke har tid til at tilberede kaffe hver dag, men stadig gerne vil have en kop, inden de forlader huset, er det en praktisk løsning.
Hvordan kan kaffebarer og brændere rumme bekvemmelighed?
Mange kaffevirksomheder koncentrerer sig om at finde måder at reducere barriererne mellem bekvemmelighed og forbrug af højkvalitetskaffe.
For eksempel afslører forskning, at kunder har lyst til kaffes energigivende egenskaber, efterhånden som liv på farten breder sig.Accepten af drikkeklar kaffe er vokset som følge heraf.
Markedet for drikkeklar kaffe blev estimeret til at være 22,44 milliarder dollars værd globalt i 2019 og forventes at vokse til 42,36 milliarder dollars i 2027.
Forbrugerne kan vælge mellem en bred vifte af praktiske drikkeklare kaffemuligheder.
Dåse kaffe
Kaffe på dåser blev først udviklet i Japan og har vundet appel i vestlige lande på grund af virksomheder som Starbucks og Costa Coffee.
I en nøddeskal refererer det til den kolde kaffe, der hyppigt købes på caféer og dagligvarebutikker og er pakket i dåser.Disse tilbyder kunderne en omkostningseffektiv og praktisk mulighed for at få fat i kaffe.
Ifølge en nylig amerikansk undersøgelse har 69 % af de mennesker, der indtager koldbrygget kaffe, også prøvet kaffe på flaske.
Koldbrygget kaffe
For at udvinde alle de opløselige smagsstoffer, gennemvædes kaffekværnen i vand, der er ved eller under stuetemperatur i op til 24 timer.
En glat, sødsmagende drik, der enten kan aftappes på flaske eller lægges i en beholder til bekvemt at drikke hele dagen, er slutresultatet af denne langsomme infusion.
Ifølge nyere data er de, der drikker kaffe mellem 18 og 34 år, mere tilbøjelige til at købe koldbryggede produkter.Det er 11 % mere end personer, der er 35 år og derover.
Populariteten af koldt bryg kan være forbundet med dets påståede sundhedsmæssige fordele ud over dets bekvemmelighed.Yngre generationer lægger stærkere vægt på deres sundhed, hvilket kan have en væsentlig indflydelse på deres drikke- og indkøbsvaner.
På grund af deres præfabrikerede karakter kan koldbryggetilbud til kaffebarer hjælpe baristaer med at spare tid.På kort tid kan det resultere i større salg.
Dryp kaffeposer
Drypkaffeposer er endnu en praktisk kaffemulighed for kunderne.
I det væsentlige er der små papirposer, der kan hænges over en kop kaffe, der indeholder malet kaffe.Posen fungerer som et filter til kaffen efter at være fyldt med kogende vand.
For personer, der foretrækker kaffe af høj kvalitet, er drypkaffeposer en hurtig og enkel erstatning for cafetiere og filterkaffe.
De seneste tal viser, at drypkaffe hurtigt fortrænger mange andre instant kaffeerstatninger.I betragtning af at sort kaffe tegner sig for mere end 51,2 % af kaffeforbrugernes omsætning, kan det skyldes den miljøvenlige emballage og de medfølgende sundhedsmæssige fordele.
Taske kaffemaskine
Tasken kaffemaskine er et af de nyeste og muligvis mindre kendte produkter, der kommer på kaffemarkedet.
Posekaffemaskiner fungerer på samme måde som drypkaffeposer og er fleksible kaffeposer med filterpapir.
For at trække posen op og jævne den malede kaffe indeni, river købere i det væsentlige toppen af posen op og skruer tuden af.
Filterlommen på posen fyldes derefter med varmt vand, som derefter hældes over jorden.Tuden skrues derefter til, posen sikres med en genlukkelig lynlås, og kaffen får lov at trække i et par minutter.
For at hælde frisklavet specialkaffe i en kop, skruer kunderne derefter tuden af.
Vigtige ting at huske på, når der er praktisk kaffeemballage
Uanset hvilke bekvemme muligheder et risteri eller en kaffebar vælger, skal de sætte friskheden af deres varer først.
For eksempel er det afgørende at bevare koldbrygget og flaskekaffe i et køligt, mørkt miljø.Ved at gøre dette forhindres kaffen i at varme op, hvilket kan ændre, hvordan den smager.
For at bevare de duftende ingredienser i den malede kaffe bør drypkaffeposer placeres i lufttætte kaffeposer.Den nemmeste måde at opnå begge dele på er med premium kaffeemballage.
Kunder, der er på farten, kan få bærbare, små og praktiske dryp kaffefilterposer fra Cyan Pak.
Vores dryp kaffeposer er utroligt tilpasselige, lette og rivefaste.De tilbyder også muligheder for genanvendelige og komposterbare materialer.Det er muligt at pakke vores dryp kaffeposer separat eller i unikke dryp kaffekasser.
Vi leverer også RTD-poser med en række tilpasningsmuligheder og tilføjelser, såsom afgasningsventiler, tude og lynlåsforseglinger, lavet af genanvendelige og biologisk nedbrydelige materialer.
Mikroristere, der ønsker at bevare smidigheden og samtidig vise mærkeidentifikation og et miljømæssigt engagement, kan drage fordel af Cyan Paks lave minimumsbestillingsmængder (MOQ'er).
Kontakt os for yderligere oplysninger om, hvordan du pakker praktiske kaffetilbud til dine forbrugere.
Indlægstid: maj-09-2023