Þó að Covid-19 faraldurinn hafi breytt lífi milljóna manna, opnaði hann dyrnar fyrir ýmis þægindi.
Til dæmis breyttist heimsending matvæla, matvöru og annarra nauðsynja úr því að vera lúxus í nauðsyn þegar þjóðir fengu fyrirmæli um að koma sér í skjól.
Þetta hefur aukið sölu á hagnýtari kaffiumbúðavali, eins og hylkjum og dropkaffipokum, auk kaffipantana innan kaffigeirans.
Brenningar og kaffihús verða að breytast til að koma til móts við þarfir yngri kynslóðarinnar sem er alltaf hreyfanlegur eftir því sem smekkur iðnaðarins og þróun breytist.
Þeir gætu fundið lausnina sem þeir leita í kaffilausnum sem stytta biðtíma eða útiloka þörfina á að mala og brugga heilar baunir án þess að skerða bragðið.
Haltu áfram að lesa til að sjá hvernig kaffihús geta fullnægt viðskiptavinum sem vilja þægindi og úrvals kaffi.
Mikilvægi þæginda fyrir neytendur kaffis
Sérhver atvinnugrein og sérhver aldurshópur viðskiptavina verða vitni að stöðugum vexti afhendingarþjónustu.
Í raun settu viðskiptavinir þægindi í forgang bæði fyrir og eftir heimsfaraldurinn.Samkvæmt rannsóknum eru níu af hverjum tíu neytendum líklegri til að velja vörumerki eingöngu á grundvelli þæginda.
Þar að auki hafa 97% kaupenda hætt við viðskipti vegna þess að það var óþægilegt fyrir þá.
Takeaway kaffi er mjög hagnýt vara þar sem það gerir barista-gæða kaffi aðgengilegt fljótt og auðveldlega.Athyglisvert var að markaður fyrir kaffiveitingar um allan heim var metinn á 37,8 milljarða dollara árið 2022.
Vegna áhrifa heimsfaraldursins pöntuðu viðskiptavinir meira kaffiveitingar vegna þess að þeir gátu ekki setið á kaffihúsum sem þeir vildu.
Til dæmis, Starbucks Kórea sá 32% aukningu í sölu á milli janúar og febrúar 2020, eingöngu vegna pantana fyrir kaffi með kaffi.
Fólk sem hafði ekki efni á daglegu meðlæti sneri sér í staðinn að skyndikaffi.
Eftir því sem fleiri úrvalsbaunir eru notaðar hefur markaðsvirði skyndikaffisins aukist í meira en 12 milljarða dollara á heimsvísu.
Fyrir þá sem hafa ekki tíma til að útbúa kaffi á hverjum degi en vilja samt bolla áður en þeir fara út úr húsi er það þægileg lausn.
Hvernig geta kaffihús og brennslustöðvar komið til móts við þægindi?
Mörg kaffifyrirtæki einbeita sér að því að finna leiðir til að draga úr hindrunum milli þæginda og neyslu á hágæða kaffi.
Rannsóknir sýna til dæmis að viðskiptavinir þrá orkugefandi eiginleika kaffis þegar líf á ferðinni fjölgar.Samþykki fyrir tilbúnu kaffi hefur vaxið í kjölfarið.
Sérstaklega var áætlað að markaðurinn fyrir tilbúið kaffi væri 22,44 milljarða dollara virði á heimsvísu árið 2019 og er gert ráð fyrir að hann muni vaxa í 42,36 milljarða dollara árið 2027.
Neytendur geta valið um fjölbreytt úrval af þægilegum tilbúnum kaffikostum.
Kaffi í dós
Kaffi í dósum var fyrst þróað í Japan og hefur fengið aðdráttarafl í vestrænum ríkjum vegna þess að fyrirtæki eins og Starbucks og Costa Coffee.
Í hnotskurn er átt við kalda kaffið sem er oft keypt á kaffihúsum og sjoppum og er pakkað í dósir.Þetta býður viðskiptavinum upp á hagkvæman, þægilegan valkost fyrir að grípa og fara kaffi.
Samkvæmt nýlegri bandarískri rannsókn hafa 69% þeirra sem neyta kalt bruggkaffi einnig prófað kaffi á flöskum.
Kalt brugg kaffi
Til að draga úr öllum leysanlegu bragðefnasamböndunum er kaffi malað í vatni sem er við eða undir stofuhita í allt að 24 klukkustundir.
Sléttur, sætbragðandi drykkur sem hægt er að setja í flösku eða setja í ílát til að drekka þægilega yfir daginn er lokaniðurstaðan af þessu hæga innrennsli.
Samkvæmt nýlegum gögnum eru þeir sem drekka kaffi á aldrinum 18 til 34 ára líklegri til að kaupa kalt bruggvörur.Þetta er 11% meira en fólk sem er 35 ára og eldri.
Vinsældir köldu bruggsins gætu tengst meintum heilsukostum þess auk þæginda þess.Yngri kynslóðir leggja ríkari áherslu á heilsu sína, sem getur haft veruleg áhrif á drykkju- og verslunarvenjur.
Vegna forsmíðaðrar eðlis þeirra geta kalt bruggframboð fyrir kaffihús hjálpað baristum að spara tíma.Á skömmum tíma getur þetta leitt til meiri sölu.
Dreypi kaffipokar
Drip kaffipokar eru enn einn hagnýtur kaffivalkostur fyrir viðskiptavini.
Í rauninni eru örsmáir pappírspokar sem hægt er að hengja yfir kaffibolla sem innihalda malað kaffi.Pokinn þjónar sem sía fyrir kaffið eftir að hafa verið fyllt með sjóðandi vatni.
Fyrir einstaklinga sem kjósa hágæða kaffi eru dropkaffipokar fljótleg og einföld staðgengill fyrir kaffi- og síukaffi.
Nýlegar tölur sýna að dropkaffi er fljótt að koma mörgum öðrum skyndikaffi í staðinn fyrir.Í ljósi þess að svart kaffi er meira en 51,2% af tekjum kaffi neytenda gæti það verið vegna umhverfisvænna umbúða og meðfylgjandi heilsubótar.
Taska kaffivél
Pokakaffivélin er ein nýjasta og mögulega minna þekkt vara sem kemur á kaffimarkaðinn.
Pokakaffivélar virka svipað og dropkaffipokar og eru sveigjanlegir kaffipokar með síupappír.
Til þess að toga pokann upp og jafna malað kaffið innan úr, rífa kaupendur í raun upp efri hluta pokans og skrúfa stútinn af.
Síuvasi pokans er síðan fylltur með heitu vatni, sem síðan er hellt yfir jarðveginn.Þá er stúturinn skrúfaður fyrir, pokinn festur með endurlokanlegum rennilás og kaffið látið malla í nokkrar mínútur.
Til þess að hella nýgerðu sérkaffi í bolla skrúfa viðskiptavinir síðan af stútnum.
Mikilvægt að hafa í huga þegar kaffipakkningar eru þægilegar
Hvaða þægilegu valkosti sem brennistofa eða kaffihús velur, verða þau að setja ferskleika varanna í fyrsta sæti.
Til dæmis er mikilvægt að varðveita kalt brugg og kaffi á flöskum í köldu, dimmu umhverfi.Með því er kaffið haldið frá því að hitna, sem gæti breytt því hvernig það bragðast.
Til að varðveita ilmandi innihaldsefnin í möluðu kaffinu ætti að setja dropkaffipokana í loftþétta kaffipoka.Auðveldasta leiðin til að ná hvoru tveggja er með úrvals kaffipakkningum.
Viðskiptavinir sem eru á ferðinni geta fengið færanlega, litla og þægilega kaffisíupoka frá Cyan Pak.
Drip kaffipokarnir okkar eru ótrúlega sérhannaðar, léttir og tárþolnir.Þeir bjóða einnig upp á valkosti fyrir endurvinnanlegt og jarðgerðarefni.Það er hægt að pakka dropkaffipokanum okkar sérstaklega eða í einstaka dropkaffibox.
Við bjóðum einnig upp á RTD-poka með ýmsum sérsniðnum valkostum og viðbótum, svo sem afgasunarlokum, stútum og ziplock innsigli, úr endurvinnanlegum og niðurbrjótanlegum efnum.
Örsteikingar sem vilja viðhalda lipurð á sama tíma og sýna vörumerkjaauðkenningu og umhverfisskuldbindingu geta nýtt sér lítið lágmarkspöntunarmagn Cyan Pak (MOQ).
Hafðu samband við okkur til að fá frekari upplýsingar um hvernig á að pakka hagnýtum kaffigjöfum fyrir neytendur þína.
Pósttími: maí-09-2023