Kuigi Covid-19 pandeemia muutis miljonite inimeste elusid, avas see ka ukse mitmetele mugavustele.
Näiteks toidu, toidukaupade ja muude vajalike asjade kojutoomine muutus luksusest vajaduseks, kui riikidel kästi varjupaika panna.
See on suurendanud praktilisemate kohvipakendite, nagu kapslid ja tilgutikohvikotid, müüki, aga ka kaasavõetavate kohvitellimuste arvu kohvisektoris.
Rösterid ja kohvikud peavad muutuma, et vastata noorema, alati liikuva põlvkonna vajadustele, kuna tööstusharu maitsed ja suundumused muutuvad.
Nad võivad leida otsitava lahenduse kohvilahustest, mis lühendavad ooteaegu või kaotavad vajaduse jahvatada ja keeta terveid ube ilma maitses järeleandmisi tegemata.
Jätkake lugemist, et näha, kuidas kohvikud võivad rahuldada kliente, kes soovivad mugavust ja kvaliteetset kohvi.
Mugavuse tähtsus kohvi tarbijatele
Iga tööstusharu ja iga klientide vanuserühm on tunnistajaks kohaletoimetamisteenuste järjekindlale kasvule.
Sisuliselt seadsid kliendid esikohale mugavuse nii enne kui ka pärast pandeemiat.Uuringute kohaselt valib üheksa tarbijat kümnest suurema tõenäosusega kaubamärke pelgalt mugavuse järgi.
Veelgi enam, 97% ostjatest on tehingust loobunud, kuna see oli nende jaoks ebamugav.
Kaasavõetav kohv on väga praktiline toode, kuna teeb barista kvaliteediga kohvi kiiresti ja lihtsalt kättesaadavaks.Märkimisväärne on see, et 2022. aastal hinnati kaasavõetava kohvi turu väärtuseks kogu maailmas 37,8 miljardit dollarit.
Pandeemia mõjude tõttu tellisid kliendid rohkem kaasavõetavaid kohvisid, kuna nad ei saanud oma eelistatud kohvikutes istuda.
Näiteks Starbucks Koreas kasvas 2020. aasta jaanuarist veebruarini müük 32% puhtalt kaasavõetavate kohvitellimuste tõttu.
Inimesed, kes ei saanud endale lubada igapäevast kaasavõtmist, asusid selle asemel lahustuva kohvi poole.
Kuna esmaklassilisi ube kasutatakse rohkem, on lahustuva kohvi turuväärtus kogu maailmas kasvanud enam kui 12 miljardi dollarini.
Neile, kellel pole aega iga päev kohvi valmistada, kuid soovivad siiski tassi enne kodust lahkumist, on see mugav lahendus.
Kuidas saavad kohvikud ja röstijad mugavust rahuldada?
Paljud kohviettevõtted keskenduvad sellele, et leida viise, kuidas vähendada takistusi mugavuse ja kvaliteetse kohvi tarbimise vahel.
Näiteks näitavad uuringud, et kliendid ihkavad kohvi energiat andvate omaduste järele, kuna liikvel olles elu kasvab.Valmiskohvi aktsepteerimine on tänu sellele kasvanud.
Eelkõige hinnati 2019. aastal joogivalmis kohvi turu väärtuseks kogu maailmas 22,44 miljardit dollarit ja 2027. aastaks eeldatakse, et see kasvab 42,36 miljardi dollarini.
Tarbijad saavad valida paljude mugavate valmiskohvivalikute hulgast.
Konserveeritud kohv
Purgikohv töötati esmakordselt välja Jaapanis ja see on pälvinud huvi lääneriikides selliste ettevõtete nagu Starbucks ja Costa Coffee tõttu.
Lühidalt öeldes viitab see külmale kohvile, mida sageli ostetakse kohvikutest ja esmatarbepoodidest ning mis on pakendatud plekkpurkidesse.Need pakuvad klientidele kulutõhusat ja mugavat võimalust kaasa võtta.
Värske USA uuringu kohaselt on 69% külmpruulitud kohvi tarbivatest inimestest proovinud ka pudelikohvi.
Külmpruulitud kohv
Kõigi lahustuvate maitseühendite eraldamiseks leotatakse kohvijahvatusi toatemperatuuril või madalamal temperatuuril kuni 24 tundi.
Selle aeglase infusiooni lõpptulemus on pehme magusamaitseline jook, mida saab kas pudelisse villida või konteinerisse panna, et seda oleks mugav kogu päeva jooksul juua.
Hiljutiste andmete kohaselt ostavad külmpruuli tooteid sagedamini need, kes joovad kohvi vanuses 18–34 aastat.Seda on 11% rohkem kui 35-aastastel ja vanematel inimestel.
Külma pruuli populaarsus võib lisaks mugavusele olla seotud ka selle väidetavate terviseeelistega.Nooremad põlvkonnad panevad suuremat rõhku oma tervisele, mis võib oluliselt mõjutada nende joomis- ja ostuharjumusi.
Oma eelvalmistatud olemuse tõttu võivad kohvikute külmpruulite pakkumised aidata baristadel aega säästa.Lühikese aja jooksul võib see kaasa tuua suurema müügi.
Tilguti kohvikotid
Tilgakohvikotid on veel üks praktiline kohvivõimalus klientidele.
Sisuliselt on olemas pisikesed paberkotid, mida saab riputada jahvatatud kohvi sisaldava kohvitassi kohale.Kott toimib pärast keeva veega täitmist kohvi filtrina.
Inimestele, kes eelistavad kvaliteetset kohvi, on tilgakohvikotid kiireks ja lihtsaks kohvi- ja filterkohvi asendajaks.
Viimased arvud näitavad, et tilgutav kohv tõrjub kiiresti välja paljud teised lahustuva kohvi asendajad.Arvestades, et must kohv moodustab enam kui 51,2% kohvitarbija tuludest, võib selle põhjuseks olla keskkonnasõbralik pakend ja sellega kaasnev kasu tervisele.
Kott kohvimasin
Kott-kohvimasin on üks uusimaid ja võib-olla vähem tuntud tooteid, mis kohviturule jõudnud.
Kott-kohvimasinad toimivad sarnaselt tilgutavate kohvikottidega ja on paindlikud filterpaberiga kohvikotid.
Kotikese lahti tõmbamiseks ja jahvatatud kohvi tasandamiseks rebivad ostjad sisuliselt lahti koti ülaosa ja keeravad tila lahti.
Koti filtritasku täidetakse seejärel kuuma veega, mis seejärel valatakse massile.Seejärel keeratakse tila kinni, kott kinnitatakse taassuletava tõmblukuga ja lastakse kohvil mõni minut tõmmata.
Värskelt valmistatud erikohvi tassi valamiseks keeravad kliendid tila lahti.
Olulised asjad, mida kohvi mugaval pakendamisel meeles pidada
Ükskõik, milliseid mugavaid valikuid röstikoda või kohvik valib, peavad nad esikohale seadma oma kauba värskuse.
Näiteks on ülioluline säilitada külmpruulitud ja villitud kohvid jahedas ja pimedas keskkonnas.Seda tehes hoitakse kohvi soojenemise eest, mis võib muuta selle maitset.
Jahvatatud kohvi lõhnavate koostisosade säilitamiseks tuleks tilgakohvikotid asetada õhukindlatesse kohvikottidesse.Lihtsaim viis mõlema saavutamiseks on esmaklassiline kohvipakend.
Liikvel olevad kliendid saavad Cyan Pakilt kaasaskantavad, väikesed ja mugavad tilgutiga kohvifiltrikotid.
Meie tilgutavad kohvikotid on uskumatult kohandatavad, kerged ja rebenemiskindlad.Samuti pakuvad nad võimalusi taaskasutatavate ja kompostitavate materjalide jaoks.Meie tilgakohvikotte on võimalik pakendada eraldi või ainulaadsetesse tilgakohvikarpidesse.
Pakume ka RTD-kotte koos mitmesuguste kohandamisvalikute ja lisadega, nagu degaseerimisventiilid, tilad ja tõmblukuga tihendid, mis on valmistatud taaskasutatavatest ja biolagunevatest materjalidest.
Mikroröstijad, kes soovivad säilitada paindlikkust, näidates samal ajal kaubamärgi identifitseerimist ja keskkonnakohustust, saavad ära kasutada Cyan Paki madalaid minimaalseid tellimiskoguseid (MOQ).
Võtke meiega ühendust, et saada lisateavet selle kohta, kuidas oma tarbijatele praktilisi kohvipakkumisi pakendada.
Postitusaeg: mai-09-2023