Thaum Covid-19 kis thoob qhov txhia chaw tau hloov pauv ntau lab tus tib neeg lub neej, nws kuj tau qhib qhov rooj rau ntau qhov kev nplij siab.
Piv txwv li, kev xa zaub mov hauv tsev, khoom noj khoom haus, thiab lwm yam khoom tsim nyog tau hloov pauv los ntawm kev ua khoom kim heev mus rau qhov tsim nyog thaum cov teb chaws raug qhia kom nyob hauv qhov chaw.
Qhov no tau nce kev muag khoom ntawm ntau qhov kev xaiv ntim kas fes, xws li tshuaj ntsiav thiab cov hnab kas fes, nrog rau kev txiav txim kas fes hauv kas fes.
Roasters thiab khw kas fes yuav tsum hloov pauv kom haum raws li cov kev xav tau ntawm cov tub ntxhais hluas, ib txwm muaj lub xov tooj ntawm tes raws li kev lag luam saj thiab kev hloov pauv.
Tej zaum lawv yuav pom cov kev daws teeb meem uas lawv nrhiav hauv kas fes cov kev daws teeb meem uas txo lub sij hawm tos lossis tshem tawm qhov xav tau hauv av thiab brew tag nrho cov taum yam tsis muaj kev cuam tshuam txog kev saj.
Nyeem ntxiv mus saib seb lub khw kas fes yuav ua li cas txaus siab rau cov neeg siv khoom uas xav tau yooj yim thiab hwm kas fes.
Qhov tseem ceeb ntawm kev yooj yim rau cov neeg siv kas fes
Txhua qhov kev lag luam thiab txhua pab pawg hnub nyoog ntawm cov neeg siv khoom tau pom qhov kev loj hlob zoo ib yam ntawm cov kev pabcuam xa khoom.
Hauv qhov tseem ceeb, cov neeg siv khoom tau saib xyuas qhov yooj yim ob qho tib si ua ntej thiab tom qab muaj kev sib kis.Raws li kev tshawb fawb, cuaj ntawm kaum tus neeg siv khoom muaj feem ntau xaiv cov hom lag luam nkaus xwb los ntawm kev yooj yim.
Ntxiv mus, 97% ntawm cov neeg yuav khoom tau tso tseg kev lag luam vim nws tsis yooj yim rau lawv.
Takeaway kas fes yog cov khoom siv tau zoo heev vim nws ua rau barista-zoo kas fes nkag tau sai thiab yooj yim.Qhov tseem ceeb, kev ua lag luam rau kas fes thoob ntiaj teb muaj nqis txog $ 37.8 nphom hauv 2022.
Vim muaj kev sib kis kis thoob qhov txhia chaw, cov neeg siv khoom xaj ntau dua cov kas fes vim lawv tsis tuaj yeem zaum ntawm lawv cov cafes nyiam.
Piv txwv li, Starbucks Kauslim tau pom 32% nce hauv kev muag khoom thaum Lub Ib Hlis thiab Lub Ob Hlis 2020, tsuas yog los ntawm kev txiav txim kas fes.
Cov neeg uas tsis muaj peev xwm them taus txhua hnub hloov mus rau kas fes instant.
Raws li ntau taum hwm tau siv, instant kas fes tus nqi lag luam tau nce mus rau ntau dua $ 12 billion thoob ntiaj teb.
Rau cov neeg uas tsis muaj sij hawm los npaj kas fes txhua hnub tab sis tseem xav tau ib khob ua ntej lawv tawm hauv tsev, nws yog ib qho kev daws teeb meem yooj yim.
Cov khw kas fes thiab cov roasters ua kom yooj yim li cas?
Ntau lub lag luam kas fes tau tsom mus rau kev nrhiav txoj hauv kev los txo cov teeb meem ntawm kev yooj yim thiab kev noj cov kas fes zoo.
Piv txwv li, kev tshawb fawb qhia tias cov neeg siv khoom xav tau kas fes lub zog ua kom muaj zog raws li lub neej nyob rau hauv kev loj hlob.Kev lees txais cov kas fes npaj tau loj hlob raws li qhov tshwm sim.
Qhov tseem ceeb, kev ua lag luam rau kev npaj haus kas fes tau kwv yees tias muaj nqis txog $ 22.44 billion thoob ntiaj teb xyoo 2019 thiab xav tias yuav loj hlob mus txog $ 42.36 billion los ntawm 2027.
Cov neeg tau txais kev pab tuaj yeem xaiv los ntawm ntau hom kev npaj haus kas fes yooj yim.
Kas fes kaus poom
Kas fes hauv cov kaus poom tau tsim thawj zaug hauv Nyij Pooj thiab tau txais kev thov rov hais dua hauv cov tebchaws sab hnub poob vim rau cov lag luam xws li Starbucks thiab Costa Coffee.
Hauv cov ntsiab lus, nws yog hais txog cov kas fes txias uas nquag yuav ntawm cafés thiab khw muag khoom yooj yim thiab tau ntim rau hauv cov kaus poom.Cov no muab cov neeg siv khoom siv tus nqi tsim nyog, kev xaiv yooj yim rau rub-thiab-mus kas fes.
Raws li kev tshawb fawb hauv Teb Chaws Asmeskas tsis ntev los no, 69% ntawm cov neeg haus kas fes txias kuj tau sim kas fes hauv lub raj mis.
Cold brew kas fes
Txhawm rau kom tshem tawm tag nrho cov tshuaj tsw qab soluble, kas fes grinds yog steeped nyob rau hauv dej uas nyob rau hauv los yog qis dua chav tsev kub txog li 24 teev.
Ib qho dej qab zib, qab zib uas tuaj yeem muab ntim rau hauv lub khob los yog muab tso rau hauv lub thawv kom yooj yim haus txhua hnub yog qhov kawg ntawm qhov kev tso dej qeeb.
Raws li cov ntaub ntawv tsis ntev los no, cov neeg haus kas fes ntawm hnub nyoog 18 thiab 34 feem ntau yuav yuav cov khoom txias brew.Qhov no yog 11% ntau dua li cov neeg muaj hnub nyoog 35 xyoos thiab tshaj saud.
Qhov nrov ntawm cov brew txias tuaj yeem txuas rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv rau nws txoj kev yooj yim.Cov tub ntxhais hluas tiam tshiab tau tsom ntsoov rau lawv txoj kev noj qab haus huv, uas tej zaum yuav muaj kev cuam tshuam loj rau lawv qhov kev haus cawv thiab kev yuav khoom.
Vim lawv qhov xwm txheej ua ntej, cov khoom noj txias rau cov khw kas fes tuaj yeem pab baristas txuag sijhawm.Nyob rau lub sijhawm luv luv, qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev muag khoom loj dua.
Dej kas fes hnab
Drip kas fes hnab tseem yog lwm qhov kev xaiv kas fes rau cov neeg siv khoom.
Hauv qhov tseem ceeb, muaj cov hnab ntawv me me uas yuav dai hla ib khob kas fes uas muaj kas fes hauv av.Lub hnab ua haujlwm ua lim dej rau kas fes tom qab tau ntim nrog dej npau npau.
Rau cov tib neeg uas nyiam kas fes zoo, drip kas fes hnab yog ib qho yooj yim thiab yooj yim hloov rau cafetiere thiab lim kas fes.
Cov duab tsis ntev los no qhia tau tias cov kas fes drip tau hloov pauv ntau lwm yam kas fes hloov pauv sai sai.Muab hais tias kas fes dub tso nyiaj ntau dua 51.2% ntawm cov neeg siv khoom noj kas fes, qhov no yuav yog vim kev ntim khoom ib puag ncig thiab nrog rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Hnab kas fes
Lub hnab kas fes yog ib qho ntawm cov khoom tshiab tshaj plaws thiab tej zaum tsis tshua muaj neeg paub zoo los ntaus lub khw kas fes.
Lub hnab kas fes ua haujlwm zoo ib yam li cov hnab kas fes thiab cov hnab kas fes hloov tau nrog cov ntawv lim.
Txhawm rau rub lub hnab qhib thiab theem hauv av kas fes hauv, cov neeg yuav khoom tseem ceeb tsim kua muag qhib rau saum lub hnab thiab unscrew lub spout.
Lub hnab lim ntawm lub hnab ntim tau ntim nrog dej kub, uas yog tom qab ntawd nchuav rau hauv av.Lub spout yog ces screwed kaw, lub hnab yog ruaj nrog ib tug resealable zipper, thiab kas fes tau tso cai rau brew rau ob peb feeb.
Txhawm rau nchuav cov kas fes tshwj xeeb rau hauv lub khob, cov neeg siv khoom tom qab ntawd unscrew lub spout.
Yam tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov thaum ntim kas fes yooj yim
Txawm li cas los xij cov kev xaiv yooj yim lub tsev noj mov lossis khw kas fes xaiv, lawv yuav tsum muab qhov tshiab ntawm lawv cov khoom ua ntej.
Piv txwv li, nws yog ib qho tseem ceeb kom khaws cia txias brew thiab lub raj mis kas fes hauv qhov chaw txias, tsaus.Los ntawm kev ua li no, kas fes khaws cia los ntawm qhov sov, uas tuaj yeem hloov pauv nws saj.
Txhawm rau khaws cov khoom xyaw uas muaj ntxhiab hauv av kas fes, drip kas fes hnab yuav tsum muab tso rau hauv cov hnab kas fes airtight.Qhov yooj yim tshaj plaws los ua kom tiav ob qho tib si yog nrog cov kas fes zoo ntim.
Cov neeg siv khoom uas tab tom mus yuav tuaj yeem nqa tau, me me, thiab yooj yim drip kas fes lim hnab los ntawm Cyan Pak.
Peb cov hnab kas fes drip yog qhov zoo kawg nkaus customizable, hnav, thiab tsim kua muag-resistant.Lawv kuj muaj kev xaiv rau cov khoom siv rov ua dua tshiab thiab cov khoom siv compostable.Nws tuaj yeem ntim peb lub hnab ntim kas fes cais los yog hauv cov thawv kas fes tshwj xeeb.
Peb kuj muab RTD hnab nrog ntau yam kev xaiv xaiv thiab ntxiv rau, xws li degassing li qub, spouts, thiab ziplock seals, ua los ntawm cov khoom siv rov ua dua tshiab thiab biodegradable.
Micro-roasters uas xav tswj kom muaj zog thaum qhia cov cim npe thiab kev cog lus ib puag ncig tuaj yeem ua kom zoo dua ntawm Cyan Pak qhov tsawg kawg nkaus xaj kom muaj nuj nqis (MOQs).
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Post lub sij hawm: May-09-2023