Lai gan Covid-19 pandēmija mainīja miljoniem cilvēku dzīves, tā arī pavēra iespējas vairākām ērtībām.
Piemēram, pārtikas, pārtikas preču un citu vajadzību piegāde mājās no luksusa kļuva par nepieciešamību, kad valstīm tika dots norādījums nodrošināt patvērumu.
Tas ir palielinājis praktiskākas kafijas iepakojuma izvēles, piemēram, kapsulu un pilināmo kafijas maisiņu, pārdošanas apjomu, kā arī līdzņemamās kafijas pasūtījumus kafijas nozarē.
Grauzdētājiem un kafejnīcām ir jāmainās, lai pielāgotos jaunākās, vienmēr mobilās paaudzes vajadzībām, mainoties nozares gaumei un tendencēm.
Viņi var atrast meklēto risinājumu kafijas šķīdumos, kas saīsina gaidīšanas laiku vai novērš nepieciešamību sasmalcināt un pagatavot veselas pupiņas, neapdraudot garšu.
Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā kafejnīcas var apmierināt klientus, kuri vēlas ērtu un augstākās kvalitātes kafiju.
Ērtības nozīme kafijas patērētājiem
Katra nozare un katra klientu vecuma grupa piedzīvo konsekventu piegādes pakalpojumu pieaugumu.
Būtībā klienti par prioritāti izvirzīja ērtības gan pirms, gan pēc pandēmijas.Saskaņā ar pētījumiem deviņi no desmit patērētājiem, visticamāk, izvēlas zīmolus tikai pēc ērtības.
Turklāt 97% pircēju ir atteikušies no darījuma, jo tas viņiem bijis neērti.
Kafija līdzņemšanai ir ļoti praktisks produkts, jo tas padara baristas kvalitātes kafiju pieejamu ātri un vienkārši.Jāatzīmē, ka 2022. gadā līdzņemamās kafijas tirgus visā pasaulē tika novērtēts 37,8 miljardu dolāru vērtībā.
Pandēmijas seku dēļ klienti pasūtīja vairāk kafijas līdzi ņemšanai, jo nevarēja sēdēt sev vēlamajās kafejnīcās.
Piemēram, Starbucks Korea laikā no 2020. gada janvāra līdz februārim pārdošanas apjomi pieauga par 32% tikai līdzņemšanas kafijas pasūtījumu dēļ.
Cilvēki, kuri nevarēja atļauties ikdienas ēdienu līdzņemšanai, pievērsās šķīstošajai kafijai.
Tā kā tiek izmantotas arvien vairāk augstākās kvalitātes pupiņu, šķīstošās kafijas tirgus vērtība visā pasaulē ir pieaugusi līdz vairāk nekā 12 miljardiem USD.
Tiem, kam nav laika pagatavot kafiju katru dienu, bet tomēr vēlas tasīti pirms iziešanas no mājas, tas ir ērts risinājums.
Kā kafejnīcas un grauzdētāji var nodrošināt ērtības?
Daudzi kafijas uzņēmumi koncentrējas uz veidu, kā samazināt šķēršļus starp ērtību un augstas kvalitātes kafijas patēriņu.
Piemēram, pētījumi atklāj, ka klienti alkst pēc kafijas uzmundrinošajām īpašībām, jo dzīvesveids, atrodoties ceļā, pieaug.Līdz ar to ir pieaugusi dzeršanai gatavās kafijas pieņemšana.
Jo īpaši tika lēsts, ka dzeršanai gatavās kafijas tirgus vērtība visā pasaulē 2019. gadā bija 22,44 miljardi ASV dolāru, un ir sagaidāms, ka līdz 2027. gadam tas pieaugs līdz 42,36 miljardiem ASV dolāru.
Patērētāji var izvēlēties no dažādām ērtām dzeršanai gatavas kafijas iespējām.
Konservēta kafija
Kafija skārdenēs pirmo reizi tika izstrādāta Japānā un ir guvusi pievilcību rietumu valstīs, pateicoties tādiem uzņēmumiem kā Starbucks un Costa Coffee.
Īsāk sakot, tas attiecas uz aukstu kafiju, ko bieži pērk kafejnīcās un veikalos un iepako skārda kārbās.Tie piedāvā klientiem rentablu un ērtu iespēju paņemt līdzi kafiju.
Saskaņā ar neseno ASV pētījumu, 69% cilvēku, kas patērē auksti pagatavotu kafiju, ir pamēģinājuši arī kafiju pudelēs.
Auksti pagatavota kafija
Lai ekstrahētu visus šķīstošos garšas savienojumus, kafijas maltās kafijas tiek mērcētas ūdenī, kas ir istabas temperatūrā vai zemāka par līdz 24 stundām.
Šīs lēnās infūzijas galarezultāts ir gluds, saldenas garšas dzēriens, ko var iepildīt pudelēs vai ievietot traukā, lai ērti dzertu visas dienas garumā.
Saskaņā ar jaunākajiem datiem tie, kas dzer kafiju vecumā no 18 līdz 34 gadiem, biežāk iegādājas aukstās brūces produktus.Tas ir par 11% vairāk nekā cilvēkiem, kuri ir 35 gadus veci un vecāki.
Aukstā brūvējuma popularitāte var būt saistīta ar tā šķietamajām priekšrocībām veselībai papildus ērtībai.Jaunākās paaudzes lielāku uzsvaru liek uz savu veselību, kas var būtiski ietekmēt viņu dzeršanas un iepirkšanās paradumus.
Tā kā kafejnīcām tiek piedāvātas aukstās brūvēšanas iespējas, tās var palīdzēt baristām ietaupīt laiku.Īsā laika posmā tas var radīt lielākus pārdošanas apjomus.
Pilienu kafijas maisiņi
Pilienu kafijas maisiņi ir vēl viena praktiska kafijas iespēja klientiem.
Būtībā ir mazi papīra maisiņi, kurus var piekārt pie kafijas tases, kurā ir malta kafija.Maciņa kalpo kā filtrs kafijai pēc tam, kad tas ir piepildīts ar verdošu ūdeni.
Personām, kas dod priekšroku augstas kvalitātes kafijai, pilināmie kafijas maisiņi ir ātrs un vienkāršs kafetērijas un filtra kafijas aizstājējs.
Jaunākie skaitļi liecina, ka pilināmā kafija ātri izspiež daudzus citus šķīstošās kafijas aizstājējus.Ņemot vērā, ka melnā kafija veido vairāk nekā 51,2% no kafijas patērētāju ieņēmumiem, tas var būt saistīts ar videi draudzīgu iepakojumu un ar to saistītajiem ieguvumiem veselībai.
Soma kafijas automāts
Kafijas automāts maisiņā ir viens no jaunākajiem un, iespējams, mazāk pazīstamajiem produktiem, kas nonācis kafijas tirgū.
Kafijas automāti ar maisiņiem darbojas līdzīgi kā kafijas maisiņi ar pilieniem un ir elastīgi kafijas maisiņi ar filtrpapīru.
Lai atvērtu maisiņu un izlīdzinātu malto kafiju, pircēji būtībā noplēš maisiņa augšdaļu un atskrūvē snīpi.
Pēc tam maisiņa filtra kabatiņu piepilda ar karstu ūdeni, kas pēc tam tiek pārliets uz biezumiem.Pēc tam snīpi aizskrūvē, maisiņu nostiprina ar atkārtoti aiztaisāmu rāvējslēdzēju un ļauj kafijai dažas minūtes ievilkties.
Lai krūzē ielietu svaigi pagatavotu īpašo kafiju, klienti pēc tam atskrūvē snīpi.
Svarīgas lietas, kas jāpatur prātā, ērtā kafijas iepakojumā
Neatkarīgi no tā, kādas ērtas iespējas izvēlas grauzdētava vai kafejnīca, viņiem pirmajā vietā ir jābūt savu preču svaigumam.
Piemēram, ir ļoti svarīgi saglabāt auksto kafiju un pudelēs pildītu kafiju vēsā, tumšā vidē.Šādi rīkojoties, kafija tiek pasargāta no sasilšanas, kas var mainīt tās garšu.
Lai saglabātu smaržīgās sastāvdaļas maltā kafijā, pilināmie kafijas maisiņi jāievieto hermētiski noslēgtos kafijas maisiņos.Vienkāršākais veids, kā paveikt abus, ir ar augstākās kvalitātes kafijas iepakojumu.
Klienti, kuri atrodas ceļā, no Cyan Pak var iegādāties pārnēsājamus, mazus un ērtus pilienveida kafijas filtru maisiņus.
Mūsu pilienveida kafijas maisiņi ir neticami pielāgojami, viegli un neplīstoši.Tie piedāvā arī otrreiz pārstrādājamu un kompostējamu materiālu iespējas.Mūsu pilināmos kafijas maisiņus ir iespējams iepakot atsevišķi vai unikālās pilināmās kafijas kastēs.
Mēs piedāvājam arī RTD maisiņus ar dažādām pielāgošanas iespējām un papildinājumiem, piemēram, degazēšanas vārstiem, snīpiem un rāvējslēdzēja blīvēm, kas izgatavotas no pārstrādājamiem un bioloģiski noārdāmiem materiāliem.
Mikrograuzdētāji, kuri vēlas saglabāt veiklību, vienlaikus parādot zīmola identifikāciju un saistības vides jomā, var izmantot Cyan Pak zemo minimālo pasūtījuma daudzumu (MOQ).
Sazinieties ar mums, lai iegūtu papildinformāciju par to, kā iepakot praktiskus kafijas piedāvājumus saviem patērētājiem.
Izsūtīšanas laiks: 2023. gada 9. maijs