Ingawa janga la Covid-19 lilibadilisha maisha ya mamilioni ya watu, pia lilifungua mlango wa starehe kadhaa.
Kwa mfano, chakula, mboga, na mahitaji mengine ya nyumbani yalibadilika kutoka kuwa anasa hadi kuwa jambo la lazima wakati mataifa yalipoagizwa kujikinga.
Hii imeongeza mauzo ya chaguo zaidi za ufungaji wa kahawa, kama vile vidonge na mifuko ya kahawa ya drip, pamoja na maagizo ya kahawa ya kuchukua katika sekta ya kahawa.
Waokaji na maduka ya kahawa lazima yabadilike ili kukidhi mahitaji ya kizazi kipya, kila mara cha rununu kadiri ladha na mitindo ya tasnia inavyobadilika.
Wanaweza kupata suluhisho wanalotafuta katika miyeyusho ya kahawa ambayo hufupisha muda wa kusubiri au kuondoa hitaji la kusaga na kutengeneza maharagwe yote bila kuathiri ladha.
Endelea kusoma ili kuona jinsi maduka ya kahawa yanavyoweza kutosheleza wateja wanaotaka matumizi na kahawa inayolipiwa.
Umuhimu wa urahisi kwa watumiaji wa kahawa
Kila sekta na kila rika la wateja wanashuhudia ukuaji thabiti wa huduma za utoaji.
Kwa asili, wateja walitanguliza urahisi kabla na baada ya janga.Kulingana na utafiti, watumiaji tisa kati ya kumi wana uwezekano mkubwa wa kuchagua chapa kwa msingi wa urahisi.
Zaidi ya hayo, 97% ya wanunuzi wameachana na shughuli kwa sababu haikuwa rahisi kwao.
Kahawa ya takeaway ni bidhaa inayotumika sana kwa kuwa inafanya kahawa yenye ubora wa barista kupatikana kwa haraka na kwa urahisi.Hasa, soko la kahawa ya kuchukua ulimwenguni kote lilikuwa na thamani ya dola bilioni 37.8 mnamo 2022.
Kwa sababu ya athari za janga hili, wateja waliagiza kahawa nyingi zaidi kwa sababu hawakuweza kuketi kwenye mikahawa waliyopendelea.
Kwa mfano, Starbucks Korea iliona ongezeko la 32% la mauzo kati ya Januari na Februari 2020, kutokana na maagizo ya kahawa ya kununuliwa.
Watu ambao hawakuweza kumudu kununua kila siku badala yake waligeukia kahawa ya papo hapo.
Kadiri maharagwe ya juu zaidi yanavyotumika, thamani ya soko la kahawa ya papo hapo imeongezeka hadi zaidi ya dola bilioni 12 duniani kote.
Kwa wale ambao hawana muda wa kuandaa kahawa kila siku lakini bado wanataka kikombe kabla ya kuondoka nyumbani, ni suluhisho rahisi.
Je, maduka ya kahawa na wachomaji wanawezaje kushughulikia urahisi?
Biashara nyingi za kahawa zinalenga kutafuta njia za kupunguza vizuizi kati ya urahisi na unywaji wa kahawa ya hali ya juu.
Kwa mfano, utafiti unaonyesha kuwa wateja wanatamani sifa za kuchangamsha kahawa huku maisha ya kila mahali yakiongezeka.Kukubalika kwa kahawa tayari kwa kunywa kumekua kama matokeo.
Hasa, soko la kahawa tayari kwa kunywa lilikadiriwa kuwa na thamani ya dola bilioni 22.44 ulimwenguni kote mnamo 2019 na linatarajiwa kukua hadi $ 42.36 bilioni ifikapo 2027.
Wateja wanaweza kuchagua aina mbalimbali za chaguo rahisi za kahawa tayari kwa kunywa.
Kahawa ya makopo
Kahawa katika mikebe ilitengenezwa kwa mara ya kwanza nchini Japani na imepata mvuto katika mataifa ya magharibi kwa sababu ya biashara kama vile Starbucks na Costa Coffee.
Kwa kifupi, inarejelea kahawa baridi ambayo mara nyingi hununuliwa kwenye mikahawa na maduka ya urahisi na huwekwa kwenye makopo ya bati.Hizi huwapa wateja chaguo la gharama nafuu na rahisi kwa kunyakua na kwenda kahawa.
Kulingana na utafiti wa hivi majuzi wa Marekani, 69% ya watu wanaotumia kahawa ya pombe baridi pia wamejaribu kahawa ya chupa.
Kahawa ya pombe baridi
Ili kutoa misombo yote ya ladha mumunyifu, kusaga kahawa huwekwa ndani ya maji yaliyo kwenye joto la kawaida au chini ya chumba kwa hadi saa 24.
Kinywaji laini, chenye ladha tamu ambacho kinaweza kuwekwa kwenye chupa au kuwekwa kwenye chombo kwa ajili ya kunywea kwa urahisi siku nzima ni matokeo ya mwisho ya unyweshaji huu wa polepole.
Kulingana na takwimu za hivi karibuni, wale wanaokunywa kahawa kati ya umri wa miaka 18 na 34 wana uwezekano mkubwa wa kununua bidhaa za pombe baridi.Hii ni 11% zaidi ya watu walio na umri wa miaka 35 na zaidi.
Umaarufu wa pombe baridi unaweza kuhusishwa na faida zake za kiafya pamoja na urahisi wake.Vizazi vichanga vinatilia mkazo zaidi afya zao, jambo ambalo linaweza kuathiri sana tabia zao za unywaji na ununuzi.
Kwa sababu ya asili yao iliyotayarishwa awali, matoleo ya pombe baridi kwa maduka ya kahawa yanaweza kusaidia barista kuokoa muda.Kwa muda mfupi, hii inaweza kusababisha mauzo makubwa.
Mifuko ya kahawa ya matone
Mifuko ya kahawa ya matone bado ni chaguo lingine la kahawa kwa wateja.
Kimsingi, kuna mifuko midogo ya karatasi ambayo inaweza kuanikwa juu ya kikombe cha kahawa ambacho kina kahawa iliyosagwa.Mfuko hutumika kama chujio cha kahawa baada ya kujazwa na maji ya moto.
Kwa watu ambao wanapendelea kahawa ya hali ya juu, mifuko ya kahawa ya matone ni mbadala wa haraka na rahisi wa kahawa ya mkahawa na chujio.
Takwimu za hivi majuzi zinaonyesha kuwa kahawa ya matone inaondoa haraka vibadala vingine vingi vya papo hapo.Ikizingatiwa kuwa kahawa nyeusi inachangia zaidi ya 51.2% ya mapato ya watumiaji wa kahawa, hii inaweza kuwa kwa sababu ya ufungashaji rafiki wa mazingira na faida za kiafya zinazoambatana.
Kitengeneza kahawa cha begi
Kitengeneza kahawa cha mifuko ni mojawapo ya bidhaa mpya zaidi na pengine zisizojulikana sana katika soko la kahawa.
Vitengeneza kahawa vya mifuko hufanya kazi sawa na kudondosha mifuko ya kahawa na ni mifuko ya kahawa inayonyumbulika na karatasi ya chujio.
Ili kuvuta kifuko na kusawazisha kahawa iliyosagwa ndani, kimsingi wanunuzi hupasua sehemu ya juu ya kifuko hicho na kufyatua mdomo.
Mfuko wa chujio wa mfuko huo hutiwa maji ya moto, ambayo hutiwa juu ya misingi.Kisha spout imefungwa, mfuko umefungwa na zipu inayoweza kufungwa, na kahawa inaruhusiwa kutengenezwa kwa dakika chache.
Ili kumwaga kahawa ya kipekee iliyotengenezwa hivi karibuni kwenye kikombe, wateja hufungua spout.
Mambo muhimu ya kuzingatia wakati wa ufungaji wa kahawa unaofaa
Chaguo zozote zinazofaa zitakazochaguliwa na duka la kuchoma nyama au kahawa, ni lazima waweke ubichi wa bidhaa zao kwanza.
Kwa mfano, ni muhimu kuhifadhi pombe baridi na kahawa ya chupa katika mazingira ya baridi na giza.Kwa kufanya hivyo, kahawa huhifadhiwa kutokana na joto, ambayo inaweza kubadilisha jinsi ladha yake.
Ili kuhifadhi viungo vya harufu nzuri katika kahawa ya chini, mifuko ya kahawa ya matone inapaswa kuwekwa kwenye mifuko ya kahawa isiyopitisha hewa.Njia rahisi zaidi ya kukamilisha zote mbili ni kwa ufungaji wa kahawa ya hali ya juu.
Wateja ambao wako safarini wanaweza kupata mifuko ya chujio cha kahawa inayoweza kubebeka, ndogo na rahisi kutoka kwa Cyan Pak.
Mifuko yetu ya kahawa ya matone inaweza kugeuzwa kukufaa sana, nyepesi na sugu ya machozi.Pia hutoa chaguzi kwa nyenzo zinazoweza kutumika tena na zenye mbolea.Inawezekana kufunga mifuko yetu ya kahawa ya matone kando au katika masanduku ya kipekee ya kahawa ya matone.
Pia tunatoa mifuko ya RTD yenye chaguo mbalimbali za kubinafsisha na nyongeza, kama vile vali za kufuta gesi, miiko na mihuri ya ziplock, iliyotengenezwa kwa nyenzo zinazoweza kutumika tena na zinazoweza kuharibika.
Wachoma nyama wadogo wanaotaka kudumisha wepesi huku wakionyesha utambulisho wa chapa na kujitolea kwa mazingira wanaweza kuchukua fursa ya kiasi cha chini cha agizo la Cyan Pak (MOQs).
Wasiliana nasi kwa maelezo zaidi juu ya jinsi ya kufunga matoleo ya kahawa kwa watumiaji wako.
Muda wa kutuma: Mei-09-2023